Запечённые баклажаны с томатной сальсой и сметанным соусом |
| Дата размещения: 7 июл 2013 22:43 |
Ингредиенты:
Баклажаны - 3 шт.
Соус:
Сметана (или йогурт) - 200 мл
Чеснок (зубок) - 1 шт.
Петрушка - 0
5 пучков
Соль - по вкусу
Смесь перцев - по вкусу
Сальса:
Помидоры - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Перец чили - 1 шт.
Масло оливковое -1 шт.
Соль
|
| Категория: Закуски :: Овощные |
Автор:
 |
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 7,2 -0,1
Рецептов: 316
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Очень вкусная и простая закуска, которая подойдёт как для повседневной кухни так и для праздничного стола. |
| Победитель конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 5
|
Порционный салат с грибами, курицей и грецкими орехами |
| Дата размещения: 25 ноя 2012 13:00 |
Ингредиенты:
-Отварная куриная грудка - 300 г
-Соленые огурцы (средние) - 2 шт
-Свежий огурец 1 шт
-Яйца - 3 шт
-Маринованные грибы - 150 г
-Грецкие орехи - 50 г
-Зеленый лук - несколько перьев
Для заправки:
-Сметана - 4 ст.ложки
-Горчица - 1 ч.л.
-Соль
перец по вкусу
|
| Категория: Салаты :: Из птицы |
Автор:
 |
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Категория праздника - Новогодние рецепты 2013 |
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 6
|
Рулет-штрудель из лаваша с грушей и изюмом |
| Дата размещения: 22 ноя 2012 11:41 |
Ингредиенты:
Лаваш тонкий 1-2 шт
Груша (яблоко) - 2-3 шт
Изюм - 30 гр
Сливочное масло растопленное - 2 ст.л.
Яйцо - 1 шт
Сгущеное вареное молоко - 1-1
5 ст.л.
|
| Категория: Выпечка :: Рулеты, штрудели |
Автор:
 |
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 88,2-0,7
Рецептов: 235
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Вкусное лакомство - не оставит равнодушным ни детей ни взрослых! |
| Победитель конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 5
|
Салат "Воздушный змей в облаках" |
| Дата размещения: 13 окт 2012 13:04 |
Ингредиенты:
Дайкон-0
5 шт
Морковь-о5 шт
Болгарский перец-0
5 шт
Красный лук-0
5 шт
Помидор желтый и(или) красный-1-2 шт
Огурец свежий-1 шт
Для соуса:
Йогурт натуральный-150 г
Зелень кинзы и петрушки( порезанная)-1
5 ст.л.
Чеснок-1 зубч.
Тхина (кунжутная паста)-3 ст.л.
Соль-по вкусу
Перец свежемолотый-по вкусу
Лимонный сок-2 ст.л..
|
| Категория: Салаты :: Овощные |
Автор:
 |
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Участник конкурса |
| Фестиваль воздушных змеев |
|
|
|
|
| bebi2 |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 263 |
|
|
Что это?
Голосов: 7
|
Парфе из йогурта с жареными персиками |
| Дата размещения: 16 июн 2012 09:12 |
Ингредиенты:
3 яйца
1 уп ванильного сахара (10 г)
225 г сахарной пудры
250 г сливок 33%-ой жирности
300 мл натурального йогурта (у меня - греческий)
100 мл молока
2 ст л сливочного масла
4 персика
|
| Категория: Десерты :: Мороженое |
Автор:
 |
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| "Просто вкусно" |
|
| Описание: Освежающий десерт для жарких летних дней! |
|
|
|
|
| mariy |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 194 |
|
|
Что это?
Голосов: 5
|
Нежный шоколадный кекс |
| Дата размещения: 3 апр 2012 08:13 |
Ингредиенты:
-Шоколад - 100 г
-Яйца-4 шт
-Сахар - 130 г
-Сливочное масло - 120 г+ для смазывания формы
-Картофельный крахмал - 2 ст. ложки
|
| Категория: Выпечка :: Кексы, маффины |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| журнал |
|
| Описание: Простой и вкусный шоколадный кекс... |
| Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада |
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 8
|
Peynirli Sigara Böreği или Пирожки - сигары с сыром |
| Дата размещения: 29 мар 2012 15:26 |
Ингредиенты:
для теста:
мука - 500 г
вода - 300 мл
оливковое масло - 3 ст. ложки
соль - 1 ч. ложка
уксус - 2 ч. ложки
начинка:
брынза (фетакса) - 300 г
укроп - 1/2 пучка
яйцо - 1 шт
сливочное масло - 50 г
растительное масло - для жарки
|
| Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки |
Автор:
 |
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Пирожки могут быть и такими, если они турецкие! |
| Тематика - Рецепты турецкой кухни |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 8
|
|
|
 |
| Tanya |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 223 |
|
|
Что это?
Голосов: 7
|
Пирог с творожной начинкой |
| Дата размещения: 13 фев 2012 11:07 |
Ингредиенты:
Для песочного теста:
сливочное масло - 100 грамм;
яйцо - 1 шт;
сахар - 1/3 стакана;
разрыхлитель - 1 чайная ложка;
ванильный сахар - 0
5 чайной ложки;
какао - 1 чайная ложка с горкой;
мука - 1
5 стакана;
Начинка:
творог - 500 грамм;
яйца - 3 шт;
сахар - 0
5 стакана;
крахмал - 1 чайная ложка;
ванильный сахар - 1 чайная ложка;
сливочное масло - 30 грамм.
|
| Категория: Выпечка :: Сладкие пироги |
Автор:
|
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| Tanya |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 223 |
|
|
Что это?
Голосов: 7
|
Пирог с фрикадельками |
| Дата размещения: 17 дек 2011 22:04 |
Ингредиенты:
3 яйца
150 гр. муки
250 гр. сметаны
1 ч. ложка разрыхлителя
½ ч. ложка соли
**************
150 гр. сыра
**************
500 гр. фрикаделек
|
| Категория: Выпечка :: Несладкие пироги |
Автор:
 |
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Победитель конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 7
|
