Бисквитный рулет Торнадо
Дата размещения: 20 июн 2021 08:37
Ингредиенты:
8 шт (СО) или 10 шт (С1) яиц 17 ст. л. сахарной пудры 160 гр муки Ванилин 4 ст. л. какао (лучше алкализованного) 100 мл молоко 3 ст. л. растительное масло Крем: 200 гр творога 9-15% 150 гр сливок 33-35% по вкусу сахарная пудра
Категория: Выпечка :: Рулеты, штрудели
Автор:
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 0,2
Рецептов: 221
Источник: Книга или другое печатное издание
Школа кулинаров
Lisa
Рейтинг: 0,2
Рецептов: 221
Что это?
Голосов: 1
Ванильные капкейки
Дата размещения: 3 июн 2021 19:53
Ингредиенты:
Тесто: 200 гр муки 160 гр сахара 10 гр ванильного сахара 2 яйца 60 гр сливочного масла 60 гр растительного масла 120 гр молока 10 гр разрыхлителя щепотка соли Крем: 400 гр. творожного сыра 100 гр. сливок 33% 30 гр. сахарной пудры
Категория: Выпечка :: Кексы, маффины
Автор:
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 0,2
Рецептов: 221
Источник: Книга или другое печатное издание
Едим дома
Lisa
Рейтинг: 0,2
Рецептов: 221
Что это?
Голосов: 1
Торт Молочная девочка
Дата размещения: 3 июн 2021 11:14
Ингредиенты:
Сгущенка - 566 гр яйца СО - 3 шт мука - 300 гр разрыхлитель - 1 5 ч.л. Начинка: персики(компот) - 2-3 шт киви - 2 шт банан - 1 шт Крем: сливки 35% - 500 гр сахарная пудра - 50 гр йогурт от 2 5% жирности (не питьевой) - 230 гр Крем для выравнивания: сливочное масло 82 5%(мягкое) - 150 гр сахарная пудра - 125 гр (или по вкусу) творожный сыр - 450 гр
Категория: Выпечка :: Торты
Автор:
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 0,2
Рецептов: 221
Источник: Книга или другое печатное издание
Рецепты на Бис
Lisa
Рейтинг: 0,2
Рецептов: 221
Что это?
Голосов: 1
Овсяное печенье с вяленой вишней и белым шоколадом
Дата размещения: 20 май 2021 11:16
Ингредиенты:
на 15-16 штук: 100 гр муки 90 гр овсяных хлопьев 1 яйцо (С1) 50 гр сахара 1 ч. л. ванильного сахара или ванильного экстракта 1 ст. л. меда без горки 80 мл растительного масла без запаха ¼ ч. л. мелкой соли 1 ч. л. разрыхлителя ⅓ ч. л. корицы (или по вкусу) две горстки вяленой вишни (промыть просушить) белый шоколад
Категория: Выпечка :: Печенье
Автор:
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 0,2
Рецептов: 221
Источник: Книга или другое печатное издание
Едим дома
Lisa
Рейтинг: 0,2
Рецептов: 221
Что это?
Голосов: 0
Пирожное Картошка
Дата размещения: 19 апр 2021 13:48
Ингредиенты:
Шоколадный бисквит: 6 яиц 245 г сахара 38 г какао (лучше алкализованный) 136 г масло растительное 103 г вода 205 г муки 6 г разрыхлителя 5 г ванильного экстракта Сахарный сироп: 50 мл воды 100 г сахара Картошка: 800 г шоколадного бисквита 150 г сгущенного молока 50 мл коньяка 130 г сливочного масла 50 г какао 100 мл сахарного сиропа Ганаш: 100 мл сливок 33% 100 г темного шоколада Украшение: 50 г мягкого сливочного масла сахарная пудра по вкусу
Категория: Выпечка :: Пирожные
Автор:
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 0,2
Рецептов: 221
Источник: Сайт в Интернете
https://alexmilana.com/recipes/deserty/pirozhnoe-kartoshka/
Описание: Ярко насыщенный мега шоколадный вкус с едва-едва заметным привкусом коньяка, просто обалденные.
Lisa
Рейтинг: 0,2
Рецептов: 221
Что это?
Голосов: 0
Кунжутное печенье
Дата размещения: 13 апр 2021 13:47
Ингредиенты:
70 г мука 60 г сливочное масло (комнатной температуры) 120 г сахар 1 яйцо 180 г кунжут 1 ч. л. разрыхлитель 1/4 ч. л. соль 1 ч. л. ванильный сахар
Категория: Выпечка :: Печенье
Автор:
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 0,2
Рецептов: 221
Источник: Книга или другое печатное издание
Коллекция рецептов
Lisa
Рейтинг: 0,2
Рецептов: 221
Что это?
Голосов: 0
Десерт с вишней
Дата размещения: 12 апр 2021 15:42
Ингредиенты:
300 гр вишня замороженная 60 гр сахар 15 гр кукурузный крахмал 1 ст.л. воды 140 гр сливочный сыр (у меня Хохланд) 100 гр сливки 33% 55 гр белый шоколад (я беру в каллетах) 1 шт бисквитный корж (ванильный/шоколадный/любой)
Категория: Десерты :: Другое
Автор:
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 0,2
Рецептов: 221
Источник: Идея автора
Lisa
Рейтинг: 0,2
Рецептов: 221
Что это?
Голосов: 1
Овсяноблин с шоколадом и бананом
Дата размещения: 29 мар 2021 14:14
Ингредиенты:
ст.л. овсянки (долгой варки) 5 ст.л. молока 1 яйцо банан шоколад (4 дольки от плитки шоколада)
Категория: Выпечка :: Другое
Автор:
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 0,2
Рецептов: 221
Источник: Книга или другое печатное издание
Рецепты на Бис
Lisa
Рейтинг: 0,2
Рецептов: 221
Что это?
Голосов: 0
Нежнейшие синнабончики
Дата размещения: 27 мар 2021 18:03
Ингредиенты:
330 мл молока 7 г дрожжей 520 г муки 80 г сахара 50 г сливочного масла 40 г желтков (желтки от 2х яиц) соль НАЧИНКА: 110 г сливочного масла 35 г корицы 250 г сахара ПОМАДКА: 50 г мягкого сливочного масла 180 г сливочный сыр 100 г сахарной пудры
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 0,2
Рецептов: 221
Источник: Книга или другое печатное издание
Едим дома
Lisa
Рейтинг: 0,2
Рецептов: 221
Что это?
Голосов: 1
Печенье Орешки
Дата размещения: 19 мар 2021 12:25
Ингредиенты:
Мука - 400 гр. сливочное масло - 140 гр. сахар - 120 гр. яйца - 2 шт. разрыхлитель - 0 5 ч.л. соль - щепотка Начинка: варёная сгущенка - 1 баночка (380 гр.) сливочный сыр - 200 гр.
Категория: Выпечка :: Печенье
Автор:
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 0,2
Рецептов: 221
Источник: Другое
Мама
Lisa
Рейтинг: 0,2
Рецептов: 221
Что это?
Голосов: 1