Фаршированный перец |
Дата размещения: 5 ноя 2010 10:52 |
Ингредиенты:
14-15 шт.болгарского перца средней величины
500 г фарша(у меня свинина но можно брать любой)
4-5 шт. картофеля
стакан риса
150-200 г сметаны
150-200 г кетчупа густого томатного сока или томатной пасты(делаю когда что есть в наличии)
2 шт. моркови
2 шт. репчатого лука
растительное масло перец соль.
|
Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
|
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 1,9
Рецептов: 316
|
|
Источник: Другое |
свой вариант |
|
Описание: Очень вкусный фаршированный перец с картофелем. |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 10
|
Запеканка из картофеля с цукини и грибами |
Дата размещения: 16 окт 2010 18:20 |
Ингредиенты:
-Картофель - 500 гр -Цукини-200 гр -Шампиньоны - 150 гр -Сливочное масло для смазывания формы
Для заправки: -Домашний сыр- 200 гр -Сливки - 4 ст.ложки -Твердый сыр - 70 гр -Яйцо - 1 шт -Соль черный молотый перец - по вкусу
|
Категория: Вторые блюда :: Грибные |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
Источник: Книга или другое печатное издание |
журнал Смак |
|
Описание: Можно подать как гарнир к основному блюду... |
|
|
|
|
Selena |
Рейтинг: 0 |
Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 16
|
Соленые палочки из картофеля |
Дата размещения: 2 окт 2010 18:32 |
Ингредиенты:
картофельное пюре - 200 г брынза - 100 г масло сливочное - 50 г мука - 3/4 стакана белок - 1 шт тмин - 1/2 ч. ложки соль - по вкусу
|
Категория: Выпечка :: Печенье |
Автор:
|
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
Источник: Книга или другое печатное издание |
журнал + я |
|
Описание: Хорошо к пиву! |
Победитель конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 11
|
Учпочмак |
Дата размещения: 1 сен 2010 21:28 |
Ингредиенты:
Тесто слоеное бездрожжевое-3 упаковки по 400г Куриное филе( бедро)- 450г Картофель сырой-3-4 шт Лук репчатый-2 шт Сало свиное свежее-100г Яйцо-1 шт Соль черный перец молотый
|
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки |
Автор:
|
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
|
|
Источник: Другое |
интернет |
|
Описание: Обычно учпочмак- башкирские пирожки в форме треугольника, с начинкой из мяса или курицы, лук и картофеля, делают с бездрожжевого теста на кефире, но мне больше нравится вариант со слоеным бездртестом. |
|
|
|
|
bebi2 |
Рейтинг: 0 |
Рецептов: 263 |
|
|
Что это?
Голосов: 8
|
Тушенная капуста |
Дата размещения: 9 янв 2010 20:03 |
Ингредиенты:
Капуста белокочанная 1 кочан небольшой Морковь 1 шт Лук репчатый 1 головка Картофель 3-4 шт Масло растительное Перец горошком Соль
|
Категория: Вторые блюда :: Овощные |
Автор:
|
Mzyk / Жук Максим
Рейтинг: 0
Рецептов: 8
|
|
Источник: Другое |
Традиционное блюдо))) |
|
|
|
|
|
Mzyk |
Рейтинг: 0 |
Рецептов: 8 |
|
|
Что это?
Голосов: 9
|
Картофель постный |
Дата размещения: 15 дек 2009 17:34 |
Ингредиенты:
Картофель 5-6 шт Морковь 1 шт Лук репчатый 1 головка соль перец (горошком) по-вкусу лавровый лист
|
Категория: Вторые блюда :: Овощные |
Автор:
|
Ketrin / *** Екатерина
Рейтинг: 0
Рецептов: 68
|
|
Источник: Идея автора |
|
Категория праздника - Постные рецепты |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Ketrin |
Рейтинг: 0 |
Рецептов: 68 |
|
|
Что это?
Голосов: 14
|
Слоеная кулебяка с капустой |
Дата размещения: 10 дек 2009 19:17 |
Ингредиенты:
-Половина кочана капусты (0 5 кг) -Упаковка слоеного теста - 500 гр -Яйца - 2 шт -Желток для смазывания -Масло сливочное - 40 гр -Соль -Мука для раскатывания
|
Категория: Выпечка :: Несладкие пироги |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
Источник: Книга или другое печатное издание |
Книга "Невероятно вкусно" |
|
|
|
|
|
Selena |
Рейтинг: 0 |
Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 17
|
Постные голубцы с нежной картофельной начинкой |
Дата размещения: 2 дек 2009 07:35 |
Ингредиенты:
1 средний кочан капусты 2 крупные морковки 3 луковицы 4 крупные картофелины 2-3 зубчика чеснока раст.масло томатный кетчуп или томатная паста укроп или петрушка соль чёрный перец по вкусу
|
Категория: Вторые блюда :: Овощные |
Автор:
|
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
|
|
Источник: Книга или другое печатное издание |
Журнал"Люблю готовить" |
|
Категория праздника - Постные рецепты |
|
|
|
|
Sofya |
Рейтинг: 0 |
Рецептов: 559 |
|
|
Что это?
Голосов: 8
|
Запеканка из кабачков, с мясным фаршем |
Дата размещения: 29 ноя 2009 16:28 |
Ингредиенты:
4кабачка 500-600г.говяжьего фарша 150г.сыра(российский пошехонский...) соль перец по вкусу. Для соуса "Бешамель" Сливочное масло – 2 ст. лож. Мука – 2 ст. лож. Молоко – 500 гр.
|
Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
|
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
|
|
Источник: Идея автора |
|
|
|
|
|
Sofya |
Рейтинг: 0 |
Рецептов: 559 |
|
|
Что это?
Голосов: 9
|
Салат свекольно-яблочный |
Дата размещения: 20 ноя 2009 22:47 |
Ингредиенты:
-Свекла вареная - 2 шт -Яблоко - 2 шт -Сахар - 1 ч.л. -Масло растительное - 2 ст.л -Сок 1/2 лимона -Зелень укропа -Соль
|
Категория: Салаты :: Овощные |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
Источник: Книга или другое печатное издание |
750 популярных салатов мировой кухни |
|
|
|
|
|
Selena |
Рейтинг: 0 |
Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 15
|