Морковь по-корейски с вешенками
Дата размещения: 24 ноя 2009 16:43
Ингредиенты:
1кг. моркови для морковки: 2ст.л. сахара; 4ст.л. уксуса; 1ч.л. соли; 1головка чеснока; 1/2стакана растительного масла; 1ч.л.чёрного перца; 5 горошин растолченого тмина; 3 лавровых листа. 1кг. вешанок или шампиньонов для грибов: 1литр воды 1ст.л. соли 1ст.л. сахара уксус по-вкусу гвоздика горчица в зернах перец душистый горошком лавровый лист
Категория: Салаты :: Овощные
Автор:
irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 294
Источник: Идея автора
Тематика - Рецепты корейской кухни
Что это?
Голосов: 10
Торт "С Днем Учителя!"
Дата размещения: 24 ноя 2009 16:28
Ингредиенты:
Яйцо куриное — 7 шт Масло сливочное (для теста - 60 г для крема - 200г) — 260 г Сахар-песок (200 г - тесто 200г - крем 50 г - для пропитки) — 450 г Мукa пшеничная — 200 г Изюм (предварительно замоченный) — 100 г Сахар ванильный — 1 пакет. Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Банан — 3 шт Орех грецкий (измельченный) — 150 г Сметанa — 500 г Мастика (для украшения) Сок лимонный (для пропитки по вкусу) Молоко сгущенное вареное — 400 г
Категория: Выпечка :: Торты
Автор:
Ellisa / Щербакова Эльвира
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Источник: Идея автора
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Ellisa
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Что это?
Голосов: 11
Что это?
Голосов: 12
Ellisa
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Что это?
Голосов: 6
Баклажаны в аджике "Сороконожка"
Дата размещения: 24 ноя 2009 16:08
Ингредиенты:
Баклажаны – 3кг Помидоры – 1кг. Перец болгарский красный – 1кг. Чеснок – головка Перец горький – 1 шт. Уксус – 100гр. Соль по вкусу
Категория: Закуски :: Овощные
Автор:
irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 294
Источник: Другое
народный
Что это?
Голосов: 10
Котлетки – «Звёздочки»
Дата размещения: 24 ноя 2009 15:42
Ингредиенты:
Куриный фарш – 1кг. Лук репчатый – 1шт. Ананасы консервированные (кольца) - 1 банка Сыр – 200гр. Майонез Соль перец карри
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 294
Источник: Идея автора
Что это?
Голосов: 9
Салат "Погоны"
Дата размещения: 24 ноя 2009 15:29
Ингредиенты:
Печенка куриная - 300 г Морковь— 2 шт Яйца— 3 шт Картофель – 1шт. Лук репчатый — 2 шт Огурцы солёные— 3 шт Сыр для тостов ( в пластинах) — 1 шт Перец ( красный и желтый для украшения) Майонез
Категория: Салаты :: Из птицы
Автор:
irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 294
Источник: Сайт в Интернете
поваренок
Описание: Салатик для мужа. В честь получения очередного воинского звания - "полковник"
Категория праздника - Рецепты к 23 февраля
Что это?
Голосов: 8
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 8
Бешбармак не совсем по-казахски
Дата размещения: 24 ноя 2009 14:21
Ингредиенты:
для бульона: деревенская курица жирненькая 1 луковица 1 морковка соль по вкусу для теста: 2 яйца 250г.молока муки примерно 600-700г. Для подачи: 1 крупная луковица зелень
Категория: Вторые блюда :: Из теста (макароны, лазанья, паста, пельмени)
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Другое
Казахская кухня
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 11
Салат "Табуле"
Дата размещения: 24 ноя 2009 14:09
Ингредиенты:
Кус-кус или булгур 1 ст. Помидор 1 шт. Огурец 1 шт. Перец сл. 2 шт. Петрушка 1 больш. пучок Мята 1 пучок Лук порей 1/2 шт. Сок лимона 1/2 шт. Масло ол. 6 ст.л. Цедра 1/4 лимона
Категория: Салаты :: Овощные
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Другое
Арабская кухня
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 9