Призы конкурса |
|
Рецепты, участвующие в конкурсе |
|
|
|
Победитель!
Имбирно-мятный коктейль с мороженым |
Дата размещения: 10 окт 2010 19:54 |
Ингредиенты:
200 г ванильного мороженого 200 мл 10% сливок 2 ч. л. тертого корня имбиря 2 ст. л. рубленых листьев мяты 1 ч.л. сахара
|
Категория: Напитки :: Коктейли |
Автор:
|
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
|
|
Источник: Книга или другое печатное издание |
Журнал"Коллекция рецептов"+моя фантазия |
|
Победитель конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Имбирно-мятный коктейль с мороженым
|
|
Торт с мороженым |
Дата размещения: 7 окт 2010 15:41 |
Ингредиенты:
Для коржей: 4 охлажденных белка 1 стакан сахара соль на кончике ножа ванилин Для крема: Масло сливочное 180 г Конфеты с темной начинкой - 10 шт. Мороженое в лотках или брикетах
|
Категория: Выпечка :: Торты |
Автор:
|
vanilla / Никифорова Надежда
Рейтинг: 0
Рецептов: 28
|
|
Источник: Идея автора |
|
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Торт с мороженым
|
|
Имбирные кексы с фруктами |
Дата размещения: 10 окт 2010 20:37 |
Ингредиенты:
Мука — 160г. Имбирь (молотый) — 1/2 ч. л. Корица — 1/2 ч. л. Разрыхлитель теста — 2 ч. л. Сахар — 1 ст. л. Яйцо — 2 шт Мёд — 1/3 стак. Масло растительноe — 1/4 стак. Ягоды(у меня заспиртованная вишня)- по количеству кексов если брать мелкие ягоды можно просто добавить их в тесто и перемешать или положить сразу в формочки по несколько штук. Для глазури: Сахарная пудра — 7 ст. л. Кислота лимонная — 1/2 ч. л. немного воды
|
Категория: Выпечка :: Кексы, маффины |
Автор:
|
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 1,6
Рецептов: 316
|
|
Источник: Сайт в Интернете |
Поварёнок + моя импровизация |
|
Описание: Вкусные кексы с имбирно-коричным оттенком.Готовятся просто и быстро. |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Имбирные кексы с фруктами
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Маринованный перец целиком |
Дата размещения: 8 окт 2010 18:16 |
Ингредиенты:
Сахар (на 3 литра) — 500 г Уксус (9 % на 3 литра) — 400 мл Масло растительное (на 3 литра) — 500 г Соль (на 3 литра) - 3 ст.л Перец болгарский - сколько войдёт
|
Категория: Консервирование :: Овощи |
Автор:
|
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 1,6
Рецептов: 316
|
|
Источник: Сайт в Интернете |
Поварёнок+я |
|
Описание: Отличная и вкусная закуска.Таким перчиком и гостей не грех накормить. |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Маринованный перец целиком
|
|
Мясо по-грузински с овощами "Хмельной горшочек" |
Дата размещения: 5 окт 2010 13:59 |
Ингредиенты:
Телятина — 400 г Перец бoлгарский — 4 шт Баклажан (крупный) — 1 шт Помидор (крупный) Лук репчатый (средний) — 3 шт Грецкие орехи — 1 горст. Зелень (укроп петрушка кинза) Мукa (сколько возьмёт) Специи (кориандр лавровый лист перец чёрный молотый и горошек хмели-сунели) Соль (по вкусу) Вино красное сухое (можно домашнее или гранатовый сок) — 125 мл Вода — 125 мл
|
Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
|
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 1,6
Рецептов: 316
|
|
Источник: Книга или другое печатное издание |
вырезка из газеты |
|
Описание: Мясо получается нежное,сочное с пикантным вкусом. |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Мясо по-грузински с овощами "Хмельной горшочек"
|
|
Фаршированные лодочки из кабачков |
Дата размещения: 6 окт 2010 15:50 |
Ингредиенты:
Кабачок молодой - 1шт
Фарш - 200гр
помидоры - 2шт
перец болгарский
соль перец
лук репчатый
сметана - 2ст.л. сыр - 50гр. помидоры для украшения петрушка
|
Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
|
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 0,1
Рецептов: 221
|
|
Источник: Идея автора |
|
Описание: Лодочки получились очень вкусными, сытными, нежными и сочными. Не жирные. |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Фаршированные лодочки из кабачков
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тыквенные "сердечки" с креветками |
Дата размещения: 10 окт 2010 15:43 |
Ингредиенты:
кусок тыквы очищенной от кожуры и семечек(примерно 300г) большие креветки - 8 шт. огурец - 1 шт. сыр творожный с зеленью - 140 г лимонный сок - 1 ч.л. 2-3 зубчика чеснока раст. масло - 2-3 ст.ложки соль и перец по вкусу листья салата
|
Категория: Закуски :: Из рыбы и морепродуктов |
Автор:
|
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
|
|
Источник: Книга или другое печатное издание |
Журнал "Коллекция рецептов" |
|
Категория праздника - Рецепты к Дню святого Валентина |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Тыквенные "сердечки" с креветками
|
|
Чурчхела |
Дата размещения: 4 окт 2010 15:56 |
Ингредиенты:
Виноградный сок Мука Грецкие орехи
|
Категория: Десерты :: Другое |
Автор:
|
vanilla / Никифорова Надежда
Рейтинг: 0
Рецептов: 28
|
|
Источник: Книга или другое печатное издание |
Журнал "Приусадебное хозяйство" |
|
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Чурчхела
|
|
Копченый лосось
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Жаренная рыбка
|
|
Пирожки с яблоком |
Дата размещения: 4 окт 2010 11:59 |
Ингредиенты:
0.5 стакана кефира 4 ст. ложки сметаны 1 ст. ложка растопленного маргарина 1 шт. яйцо 0.5 ч. ложки соды 3 ч. ложки сахара 0.5 ч. ложки соли 2.5 стакана муки 3-4 шт. яблока (зависит от размера) корица по вкусу сахар
|
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки |
Автор:
|
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
|
|
Источник: Идея автора |
|
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Пирожки с яблоком
|
|
Плюшки на кефире |
Дата размещения: 6 окт 2010 14:49 |
Ингредиенты:
Тесто:
мука-4-5 стаканов яйцо - 1 шт. кефир - 200 мл пакетик сухих дрожжей (7г) вода - 150 мл сахар - 7 ст.ложек сливочное масло - 50 гр. растительное масло - 2 ст.л. Для начинки: ваниль – 1пакетик; масло сл. 50гр.; сахар – 0 5 стакана.
|
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки |
Автор:
|
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
|
|
Источник: Идея автора |
|
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Плюшки на кефире
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мясные "улитки" |
Дата размещения: 6 окт 2010 08:26 |
Ингредиенты:
Мука Яйцо Вода Шпинат Мясной фарш
|
Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
|
vanilla / Никифорова Надежда
Рейтинг: 0
Рецептов: 28
|
|
Источник: Другое |
- |
|
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Мясные "улитки"
|
|
Тефтели с подливкой "Ёжики" |
Дата размещения: 7 окт 2010 12:04 |
Ингредиенты:
400 г фарша
горсть риса длиннозернистого
2 луковицы(одна в фарш другая в подливку)
1 морковь(в подливку)
250 мл томата
растительное масло
специи по вкусу
красный молотый перец
соль
перец чёрный горошек лавровый лист.
|
Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
|
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 1,6
Рецептов: 316
|
|
Источник: Другое |
от знакомой |
|
Описание: Очень вкусные тефтели. |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Тефтели с подливкой "Ёжики"
|
|
Спагетти с сыром "Из детства" |
Дата размещения: 10 окт 2010 21:35 |
Ингредиенты:
спагетти масло сливочное - 70 гр. сыр голландский - 60 гр. лук репчатый - 1 головка помидор - 1 шт. лимон 1 шт. сметана - 100 гр. петрушка укроп лук зеленый
|
Категория: Вторые блюда :: Из теста (макароны, лазанья, паста, пельмени) |
Автор:
|
chomper / C C
Рейтинг: 0
Рецептов: 2
|
|
Источник: Идея автора |
|
Описание: Рецепт домашней еды по воспоминаниям из детства. |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Спагетти с сыром "Из детства"
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Кексы "Сластeна" |
Дата размещения: 7 окт 2010 11:03 |
Ингредиенты:
Яйцо куриное (сырое) — 2 шт Сахар — 1 стак. Масло сливочное (или сливочный маргарин растопленное) — 180-200 г Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Сметана — 4 ст. л. Мука — 1 75 стак. Смесь сухофруктов с орехами ("Студенческая") — 2 горст. Соль (маленькая щепотка)
|
Категория: Выпечка :: Кексы, маффины |
Автор:
|
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
|
|
Источник: Другое |
записная книжка |
|
Описание: Вкусные, сладкие кексы, очень простые в приготовлении. |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Кексы "Сластeна"
|
|
Вергуны "Бабушкины" |
Дата размещения: 6 окт 2010 02:06 |
Ингредиенты:
* Кефир — 250 мл * Мука — 2-3 стак. * Сахар — 50 г * Сода (гашеная уксусом) — 0 5 ч. л. * Яйцо — 1 шт * Масло подсолнечное — 250 мл * Маргарин — 50 г * Сахарная пудрa
|
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки |
Автор:
|
snejara / Башкирова Снежана
Рейтинг: 0
Рецептов: 7
|
|
Источник: Другое |
Бабушка |
|
Описание: Эти замечательные мягкие и вкусные вергуны, жарит моя бабуля))) Вспомнила эти вкуснейшие, воздушные вергунчики и позвонила бабуле, взяла рецепт. |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Вергуны "Бабушкины"
|
|
Сливовый пирог |
Дата размещения: 5 окт 2010 17:54 |
Ингредиенты:
мука - 2 стакана масло облегченное - 200 г корица - 1/2 ч. ложки миндаль - 100 г грецкие орехи - 100 г крахмал - 2 ст. ложки сахар - 3 ст. ложки сливы - 0 5 кг сахарная пудра - 1 ч. ложка
|
Категория: Выпечка :: Сладкие пироги |
Автор:
|
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
Источник: Книга или другое печатное издание |
журнал + я |
|
Описание: Вкусно! |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Сливовый пирог
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Кекс со сливовым вареньем |
Дата размещения: 6 окт 2010 13:25 |
Ингредиенты:
яйца – 3шт.; сливочное масло – 100гр.; сахар – 150гр.; пакетик разрыхлителя
сметана - 2ст. л.; мука – 2ст.; сливовое варенье – 0 5стакана.; ванилин – пакетик; соль – щепотка; ягоды кизила для украшения.
|
Категория: Выпечка :: Кексы, маффины |
Автор:
|
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
|
|
Источник: Идея автора |
|
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Кекс со сливовым вареньем
|
|
Говядина с овощами и грибами "Дары осени" |
Дата размещения: 5 окт 2010 18:29 |
Ингредиенты:
Говядина (мякоть) — 600 г Капуста белокoчанная (свежая) — 600 г Морковь (свежая средняя) — 2 шт Лук репчатый (крупный) — 2 шт Перец болгарский (красный крупный) — 1 шт Грибы (лесные сыроежки) — 500 г Масло растительное (для жарения) Перец черный (молотый по вкусу) Лавровый лист — 2 шт Соль (по вкусу) Йогурт (греческий или сметана) — 8 ст. л. Сыр колбасный (копченый) — 80 г Вода (холодная для варки грибов)
|
Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
|
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
|
|
Источник: Идея автора |
|
Описание: Вкусное, сытное блюдо из говядины, грибов и овощей. |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Говядина с овощами и грибами "Дары осени"
|
|
Колбасные "тарелочки" с салатом |
Дата размещения: 7 окт 2010 17:04 |
Ингредиенты:
Колбаса чайная или сардельки-100г Сырок плавленный- 1 шт ( 70г) Чеснок- 1 зубч. Петрушка- 0 5 пучка(15 г) Огурец свежий(маленький)- 1 шт Майонез Масло растительное Болгарский перец и укроп (для украшения)
|
Категория: Закуски :: Мясные |
Автор:
|
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
|
|
Источник: Идея автора |
|
Описание: Вкусная закуска, выручит в случае прихода неожиданных гостей. |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Колбасные "тарелочки" с салатом
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Колбасные "тарелочки" с салатом "Зимний гламур" |
Дата размещения: 8 окт 2010 08:02 |
Ингредиенты:
Картофель отварной Морковь отварная Огурец свежий или соленый Лук Яйцо Колбаса
|
Категория: Закуски :: Бутерброды |
Автор:
|
vanilla / Никифорова Надежда
Рейтинг: 0
Рецептов: 28
|
|
Источник: Идея автора |
|
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Колбасные "тарелочки" с салатом "Зимний гламур"
|
|
Нежный сырный крем
|
|
Салат "Cole-slow" |
Дата размещения: 5 окт 2010 18:01 |
Ингредиенты:
Капуста - 200 г Лук красный - 1 шт Яблоко - 1 шт Лук-порей - 1 шт Майонез - 1 ст. ложка Горчица - 1/2 ч. ложки Сахарная пудра - 1/3 ч. ложкт Соль перец - по вкусу
|
Категория: Салаты :: Овощные |
Автор:
|
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
Источник: Книга или другое печатное издание |
журнал + я |
|
Описание: Традиционный британский салат |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Салат "Cole-slow"
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Компот из кизила |
Дата размещения: 6 окт 2010 13:54 |
Ингредиенты:
Вода – 1л. Сахар – 0 5ст. Ягоды кизила – 300 - 400гр.
|
Категория: Напитки :: Морсы, компоты |
Автор:
|
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
|
|
Источник: Идея автора |
|
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Компот из кизила
|
|
Блинный рулет с творожно-ягодным кремом |
Дата размещения: 6 окт 2010 14:03 |
Ингредиенты:
Готовые блинчики Творог - 200 г Сладкий сыр - 200 г Свежие ягоды Сироп
|
Категория: Выпечка :: Рулеты, штрудели |
Автор:
|
vanilla / Никифорова Надежда
Рейтинг: 0
Рецептов: 28
|
|
Источник: Идея автора |
|
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Блинный рулет с творожно-ягодным кремом
|
|
Салат из яблок |
Дата размещения: 7 окт 2010 11:45 |
Ингредиенты:
Яблоки - 1 шт. Салатный лук - 1 шт. Винный уксус - 1 ч.л. Для заправки: Сметана - 1 ст.ложка Сахар - 1/2 ч. ложки Соль - 1/4 ч.ложки Немного черного перца
|
Категория: Салаты :: Фруктовые |
Автор:
|
vanilla / Никифорова Надежда
Рейтинг: 0
Рецептов: 28
|
|
Источник: Другое |
- |
|
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Салат из яблок
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рулетики из баклажанов |
Дата размещения: 5 окт 2010 09:42 |
Ингредиенты:
Баклажаны - 2 шт. Соль Соевый соус - 1 ст. ложка Растительное масло - 1 ст.ложка Вода - 1 ст. ложка Для начинки Сыр Грецкие орехи Сухой чеснок Майонез Зелень Дольки помидоров
|
Категория: Закуски :: Овощные |
Автор:
|
vanilla / Никифорова Надежда
Рейтинг: 0
Рецептов: 28
|
|
Источник: Другое |
Кулинарная телепередача |
|
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Рулетики из баклажанов
|
|
|
|
|
|
|