| Призы конкурса |
|
| Рецепты, участвующие в конкурсе |
|
|
|
Победитель!
Кекс с сыром и ветчиной
|
|
Рогалики с сыром и ветчиной |
| Дата размещения: 20 май 2010 15:16 |
Ингредиенты:
Слоенное тесто - 250 гр
ветчина индейки - 100 гр
сыр твердый - 50 гр
желток - 1 шт
зеленый лук - несколько перьев
укроп - несколько веточек
|
| Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки |
Автор:
 |
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Энциклопедия домашней выпечки + я |
|
| Описание: Быстро, вкусно, без хлопот! |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Рогалики с сыром и ветчиной
|
|
Плов в булочке |
| Дата размещения: 20 май 2010 23:56 |
Ингредиенты:
Для плова:
куриные бедра – по количеству порций
майонез (по желанию)
рис
морковь
лук
чеснок
соль
перец
приправы для плова
растительное и сливочное масло
Для теста (на 8-9 булочек):
1 яйцо
150г молока
2 ст.л. растительного масла
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
Муки (сколько возьмет)
Для обмазки:
Желток + 1 ст.л. молока или сливок
Кунжут или мак (по желанию)
|
| Категория: Вторые блюда :: Из птицы |
Автор:
 |
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 7,5 -0,1
Рецептов: 316
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Оригинальная подача плова. |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Плов в булочке
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ягодный смузи с зерненым творогом |
| Дата размещения: 21 май 2010 20:23 |
Ингредиенты:
* Творог (зерненый со сливками
5%) — 120 г
* Йогурт (молочный клубничный
1
5%) — 220 г
* Клубника — 4 шт
* Смородина черная (горсть)
* Мята (сушеная)
|
| Категория: Напитки :: Коктейли |
Автор:
 |
swisska / Педалькина Фрося
Рейтинг: 0
Рецептов: 99
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Легко, просто, быстро - находка для худеющих! Помогает разнообразить диетическое питание.
Смузи (англ. smoothie) — холодный десерт в виде смешанных в блендере ягод или молока |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Ягодный смузи с зерненым творогом
|
|
Творожно-шоколадная зебра |
| Дата размещения: 17 май 2010 23:40 |
Ингредиенты:
600 г творога
200 мл сливок 11%
20 г желатина
6 ст.л. сахара
100 г белого шоколада
100 г черного шоколада
|
| Категория: Десерты :: Желейные |
Автор:
 |
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Творожно-шоколадная зебра
|
|
Творожно-клубничный десерт |
| Дата размещения: 21 май 2010 13:13 |
Ингредиенты:
200 гр. творога (протереть через сито)
150 гр. йогурта (клубничного)
150 гр. клубники
2 ст. ложки сахара
шоколадная стружка для украшения
|
| Категория: Десерты :: Другое |
Автор:
 |
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Творожно-клубничный десерт
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Хинкали |
| Дата размещения: 21 май 2010 17:46 |
Ингредиенты:
Для теста:
700 г муки высшего сорта
1 стакан тёплой воды воды
1 яйцо
соль
Для начинки:
фарш (70% говядины +30% жирной свинины)-600г
Лук-3шт
молотый черный и красный жгучий перец
соль
немного молотой зиры и кориандра
Вода или бульон-0
5 ст
|
| Категория: Вторые блюда :: Из теста (макароны, лазанья, паста, пельмени) |
Автор:
 |
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Очень вкусное блюдо. |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Хинкали
|
|
"Наполеон" |
| Дата размещения: 19 май 2010 09:08 |
Ингредиенты:
для теста
2.5-3 стакана муки
200 граммов маргарина
1 яйцо
1 ст. ложка водки
3/4 стакана воды
щепотка соли
для крема
2 стакана молока + еще 0.5 стакана
1 яйцо
0.5 -1 стакан сахара (это кто любит послаще)
1 пакетик ванильного сахара
100 граммов сливочного масла
3 ст. ложки муки
|
| Категория: Выпечка :: Торты |
Автор:
|
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
|
|
| Источник: Другое |
| Всем знакомый рецепт |
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
"Наполеон"
|
|
Ирландский кофе |
| Дата размещения: 21 май 2010 20:15 |
Ингредиенты:
ирландский виски – 40 мл
сливки взбитые – 30 мл
кофе Эспрессо – 80 мл
коричневый сахар – 1 ч.л.
|
| Категория: Напитки :: Другое |
Автор:
|
swisska / Педалькина Фрося
Рейтинг: 0
Рецептов: 99
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Классический ирландский рецепт |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Ирландский кофе
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Корейский салат "Цай" |
| Дата размещения: 20 май 2010 03:39 |
Ингредиенты:
* Куриное филе — 2 шт
* Морковь — 1 шт
* Свекла — 1 шт
* Лук репчатый — 1 шт
* Чеснок — 2 зуб.
* Масло растительное — 4 ст. л.
* Перец красный жгучий
* Соль
|
| Категория: Салаты :: Овощные |
Автор:
 |
MamaCholya / Тимошенко Оля
Рейтинг: 0
Рецептов: 38
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Сегодня у меня сытный, но полезный и вкусный салат корейской кухни. |
| Тематика - Рецепты корейской кухни |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Корейский салат "Цай"
|
|
Семга с лимончиком на гриле |
| Дата размещения: 21 май 2010 20:30 |
Ингредиенты:
* Семга — 1 кг
* Лайм — 2 шт
* Помидор — 4 шт
* Базилик (свежий) — 3-4 шт
* Перец черный (молотый)
* Соль
* Приправа («Итальянские травы»)
* Масло растительное — 3 ст. л.
|
| Категория: Вторые блюда :: Из рыбы и морепродуктов |
Автор:
|
swisska / Педалькина Фрося
Рейтинг: 0
Рецептов: 99
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| ж-л Лиза Приятного аппетита + я |
|
| Описание: Рыба получается то, что надо - не сухая и с кислинкой. Вариант для пикника. |
| Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню рыболовства |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Семга с лимончиком на гриле
|
|
Спагетти карбонара |
| Дата размещения: 21 май 2010 14:51 |
Ингредиенты:
На 4 порции:
2 ст л оливкового масла
175 гр бекона
порезанного мелко
25 гр сливочного масла
2 яичных желтка
2 яйца
8 ст л тертого сыра пармезан
350 гр спагетти
|
| Категория: Вторые блюда :: Из теста (макароны, лазанья, паста, пельмени) |
Автор:
|
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 7,5-0,1
Рецептов: 316
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Спагетти и сливочный соус - классическое итальянское блюдо. |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Спагетти карбонара
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Свинина запеченая с овощами или "Ужин от лентяйки" |
| Дата размещения: 20 май 2010 02:36 |
Ингредиенты:
Мякоть свинины(не жирная)-600г
Картофель-6шт(средние)
Лук-1шт(крупная)
Морковь-1шт(средняя)
Помидоры-2шт(крупные)
Перец болгарский красный-1шт(крупный)
Ароматная приправа для мяса "Knorr"-3 ч.л.
Чеснок-3 зубчика
Зелень укропа или петрушки.
|
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
|
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Простое,вкусное,сытное блюдо. |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Свинина запеченая с овощами или "Ужин от лентяйки"
|
|
Салат из щавеля с помидорами |
| Дата размещения: 19 май 2010 01:00 |
Ингредиенты:
1 стакан нарезанного щавеля
3 помидора
1 зубчик чеснока
2 ст.л.раст.масла
соль
черный молотый перец.
|
| Категория: Салаты :: Овощные |
Автор:
 |
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 76,5-0,5
Рецептов: 212
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| "Русская кухня" |
|
| Описание: Вкусно и полезно-правильное питание |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Салат из щавеля с помидорами
|
|
Шашлык весенний |
| Дата размещения: 19 май 2010 18:52 |
Ингредиенты:
Мясо свинины 2 кг
Лук репчатый 1 головка
2 ст ложки майонеза
1 ст ложка столового уксуса
2 ст ложки красного полусладкого вина
соль
специи по-вкусу
|
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
Ketrin / *** Екатерина
Рейтинг: 0
Рецептов: 68
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Категория праздника - Рецепты для пикника |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Шашлык весенний
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Салат из фасоли с сухариками |
| Дата размещения: 17 май 2010 20:01 |
Ингредиенты:
Фасоль консервированная 1 банка
Сыр любой 100 гр.
Чеснок 2 зубка
Сухарики 1 пачка
Майонез 1-2 ложки
|
| Категория: Салаты :: Овощные |
Автор:
 |
Nina60 / Schmidt Nina
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Салат вкусный , готовится быстро. |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Салат из фасоли с сухариками
|
|
Салат-торт из крекеров
|
|
Рыба под шубой на овощной подушке |
| Дата размещения: 17 май 2010 01:39 |
Ингредиенты:
1 кг трески (или любая другая рыба)
пакет замороженных овощей(любых)
1-2 помидора
100 г сыра
1 яйцо
мука
майонез
раст.масло
соль
перец
|
| Категория: Вторые блюда :: Из рыбы и морепродуктов |
Автор:
|
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 76,5-0,5
Рецептов: 212
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Вкусное и легкое блюдо. |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Рыба под шубой на овощной подушке
|
|
|
|
|
|
|
|
|
