Яблочно-рисовый пирог |
| Дата размещения: 2 апр 2011 22:32 |
Ингредиенты:
-Рис - 250 гр
-Молоко -250 мл
-Яйца - 4 шт
-Сахар - 150 гр
-Ванильный сахар - 2 пакетика по 10 гр
Начинка:
-Яблоки - 600 гр
-Сахар - 100 гр
-Масло сливочное - 50 гр
Для карамели:
-Вода - 4 ст.ложки
-Сахар - 30 гр
Для украшения:
-Сливки для взбивания - 200 мл
-Орехи грецкие - 2 ст.ложки
|
| Категория: Выпечка :: Сладкие пироги |
Автор:
 |
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| кулинарный журнал "Смак"+мои изменения |
|
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 22
|
"Волшебный горшочек" |
| Дата размещения: 19 апр 2011 20:02 |
Ингредиенты:
Количество порций: 3
для теста:
мука - 2 стакана
яйцо - 1 шт
сахар - 1 ст. ложка
соль - 1 ч. ложка
растительное масло - 2 ст. ложки
молоко - 120 мл
дрожжи сухие - 1 ч. ложка
начинка:
куриное филе - 200 г
картофель - 1 шт
лук репчатый - 1/4 шт.
морковь - 1 шт
грибы шампиньоны - 50 г
соль
перец - по вкусу
соус:
сметана - 2 ст. ложки
молоко - 1/4 стакана
сыр плавленный - 20 г
желток - 1 шт
|
| Категория: Выпечка :: Несладкие пироги |
Автор:
 |
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Вкусно! Оказывается посуда тоже может быть съедобной ))) |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 22
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 22
|
Шоколадные капкейки |
| Дата размещения: 3 май 2011 22:21 |
Ингредиенты:
Мука - 200 г
Какао-порошок несладкий - 60 г
Сода - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Сливочное масло размягченное - 90 гр
Сахар - 150 г
Яйца большие - 2 шт
Молоко - 150 г
Для крема:
Сливочное масло - 115 г (комнатной температуры)
Просеянная сахарная пудра - 300 гр
Соль - 1/4 ч.л.
Сливки - 2 ст.ложки
|
| Категория: Выпечка :: Пирожные |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада |
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 20
|
Кранц (кранч) с вареной сгущенкой и орехами |
| Дата размещения: 12 мар 2011 01:09 |
Ингредиенты:
На 2 кранца (форма для выпечки 30х15)
-Мука - 500 гр
-Дрожжи сухие - 7 гр
-Сахар-3 ст.ложки
-Молоко теплое - 1 стакан
-Сливочное масло растопленное - 80 гр
-Яйца - 1 шт
-Соль - 1 ч.л.
Для начинки:
-Вареная сгущенка - 1 банка
-Орехи грецкие - 1 стакан
|
| Категория: Выпечка :: Рулеты, штрудели |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 19
|
Морковно-шоколадный пирог с орехами |
| Дата размещения: 24 сен 2010 14:00 |
Ингредиенты:
-Морковь - 250 гр
-Шоколад темный - 100 гр
-Яйца - 4 шт
-Сливочное масло - 80 гр
-Сахар - 150 гр
-Мука - 150 гр
-Грецкие орехи- 150 гр
-Разрыхлитель - 2 ч.л
-Соль- щепотка
|
| Категория: Выпечка :: Сладкие пироги |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| кулинарная книга + мои изменения |
|
| Описание: Пирог с шоколадным вкусом, влажный и сочный...Вкуснее на следующий день)))) |
| Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада |
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 19
|
Пасхальные ягнята |
| Дата размещения: 26 апр 2011 12:29 |
Ингредиенты:
На 12 шт:
Для теста:
-Молоко - 100 мл
-Мука -500 г
-Сухие дрожжи - 10 гр
-Сахар - 100 г
-Масло сливочное - 100 г
-Желтки - 3 шт
-Соль - щепотка
Для начинки:
-Консервированные абрикосы - 425 г (1 банка)
-Сливочное масло 50 г сливочного масла
-Мука - 120 гр
-Сахар - 50 гр
-Желток для смазывания
-Молоко - 2 ст. ложки
|
| Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| журнал Лиза+мои изменения |
|
| Категория праздника - Пасхальные рецепты |
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 18
|
Хлебные миски для салата |
| Дата размещения: 5 апр 2011 18:49 |
Ингредиенты:
Примерно на 20 мисок:
-Мука - 500 гр
-Дрожжи сухие - 10 гр
-Соль - 10 гр
-Вода - 350 гр
|
| Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Ришар Бертине "Свой хлеб" |
|
| Категория праздника - Постные рецепты |
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 18
|
Молочный коктейль с клубникой и мятой |
| Дата размещения: 15 июн 2011 14:41 |
Ингредиенты:
-Свежая клубника - 300 гр
-Молоко - 400 мл
-Свежая мята - несколько веточек
-Мед - по вкусу
|
| Категория: Напитки :: Коктейли |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| журнал "Хлеб соль" |
|
| Категория праздника - Рецепты к детскому празднику |
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 17
|
Старинные дрожжевые пышки |
| Дата размещения: 10 мар 2011 11:13 |
Ингредиенты:
Для теста:
-Мука-500 гр
-Молоко -125 гр
-Сливочное масло-200 гр
-Сахар - 100 гр
-Цедра половины лимона
-Яйца - 2 шт
-Желтки яичные - 3 шт
-Изюм - 50 гр
-Цукаты - 50 гр
Глазурь:
-Сахарная пудра - 100 гр
-Белок яичный - 1 шт
-Ром - 1 ст.ложка
|
| Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Кулинарный журнал |
|
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 17
|
