Торт с кокосово-шоколадным муссом |
| Дата размещения: 10 мар 2011 19:08 |
Ингредиенты:
Корж:
3 яйца;
10 ст. ложек муки;
8 ст. ложек сахара;
10 ст. ложек молока;
6 ст. ложек растительного масла;
Мусс 1 :
1 стакан сладкой кокосовой стружки;
1 стакан молока;
2 ч. ложки крахмала;
4 ст. ложки молока;
2 ч. ложки желатина;
3/4 стакана сливок;
Мусс 2 :
2 яйца;
4 ст.ложки сахара ;
4 ст.ложки крахмала ;
350 мл молока;
100 грамм шоколада;
1 ст.ложка желатина;
1/4 стакана молока;
1 стакан сливок
|
| Категория: Выпечка :: Торты |
Автор:
 |
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада |
|
|
|
|
| Tanya |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 223 |
|
|
Что это?
Голосов: 12
|
Вишневое варенье |
| Дата размещения: 11 мар 2011 21:30 |
Ингредиенты:
1 кг. вишни(без косточек);
2 кг. сахара;
250 грамм воды;
1 ч. ложка лимонной кислоты
|
| Категория: Консервирование :: Ягоды, фрукты |
Автор:
|
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
|
|
| Источник: Другое |
| не помню |
|
|
|
|
|
| Tanya |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 223 |
|
|
Что это?
Голосов: 12
|
Вафельки с фаршем |
| Дата размещения: 17 мар 2011 19:33 |
Ингредиенты:
1 кг. мясного фарша;
2 средних луковицы;
Вафли листовые;
Соль
перец черный молотый;
6 яиц;
Масло растительное для жарки;
6 ст. ложек майонеза
|
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
|
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
|
|
| Источник: Другое |
| - |
|
|
|
|
|
| Tanya |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 223 |
|
|
Что это?
Голосов: 12
|
Лимонный курд с клубничным йогуртом |
| Дата размещения: 17 мар 2011 23:10 |
Ингредиенты:
3/4 стакана лимонного сока;
1 ст.л. тертой лимонной цедры;
3/4 стакана сахара;
3 яйца;
100 г сливочного масла
нарезанного кубиками;
Йогурт клубничный
|
| Категория: Десерты :: Кремовые |
Автор:
|
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| Tanya |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 223 |
|
|
Что это?
Голосов: 12
|
Кранц с ванильно-шоколадным кремом |
| Дата размещения: 19 мар 2011 16:21 |
Ингредиенты:
Тесто -http://www.vlastvkusa.ru/recipes/show/3791
Начинка:
300 мл молока;
1 пакетик ванилина;
4 желтка;
100 грамм сахара;
10 грамм муки;
25 грамм крахмала ;
20 грамм сливочного масла;
3-4 ложки какао;
коричневый сахар для посыпки
|
| Категория: Выпечка |
Автор:
|
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
|
|
|
|
| Tanya |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 223 |
|
|
Что это?
Голосов: 12
|
Торт "Барби -2" |
| Дата размещения: 21 мар 2011 22:31 |
Ингредиенты:
Для бисквита:
6 яиц;
170 грамм сахара;
190 грамм муки;
1 пакетик ванилина
Для шоколадного бисквита:
250 грамм шоколада;
200 грамм сливочного масла;
4 яйца;
50 грамм муки;
25 грамм крахмала;
150 грамм сахарной пудры;
1 ч.ложка разрыхлителя
Крем:
200 грамм шоколада;
500 грамм сливок;
1 ст. ложка сахара;
10 грамм желатина
Мастика:
http://www.vlastvkusa.ru/recipes/show/40
|
| Категория: Выпечка :: Торты |
Автор:
|
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Категория праздника - Рецепты к детскому празднику |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| Tanya |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 223 |
|
|
Что это?
Голосов: 12
|
Помадка сахарная |
| Дата размещения: 5 фев 2011 16:45 |
Ингредиенты:
-Сахар - 250 гр
-Вода - 150 мл
-Раствор лимонной кислоты - 0
5 чл ложки
|
| Категория: Тесто, кремы, глазури, украшения блюд :: Помадки |
Автор:
 |
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Помадку можно использовать для глазирования кексов, пирогов и печенья... |
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 12
|
Вэрзэре |
| Дата размещения: 7 фев 2011 17:09 |
Ингредиенты:
Для теста:
-Теплая вода - 2/3 стакана
-Масло растительное - 2/3 стакана
-Соль- щепотка
-Мука - столько
сколько возьмет тесто
Начинка:
-Капуста свежая -маленький кочан
-Лук репчатый - 1 головка
-Яйцо - 1 шт
-Соль
перец - по вкусу
-Яйцо - для смазывания
|
| Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Блюдо молдавской кухни |
| Тематика - Рецепты молдавской кухни |
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 12
|
Булочки |
| Дата размещения: 16 май 2011 17:47 |
Ингредиенты:
-Мука пшеничная - 3-3
5 стакана
-Желтки - 2 шт
-Яйцо - 1 шт
-Сахар - 3 ст.л+для посыпки
-Дрожжи сухие - 2 ч.л.
-Масло сливочное (растопить)-150 гр+30гр
-Вода - 150 мл
-Соль - щепотка
|
| Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 12
|
Кулич пасхальный заварной |
| Дата размещения: 29 апр 2011 10:14 |
Ингредиенты:
-Яйца – 6 шт (4+2)
-Сахар – 100 г + 50 г
-Масло сливочное- 100 г
-Маргарин сливочный – 100 г
-Сметана – 40 мл
-Молоко – 200 мл
-Мука - 600 г + 120 г
-Изюм – 100 г
-Соль – 10 г
-Дрожжи сухие –15 г
-Ванильный сахар - 20 г
-Коньяк - 50 мл
Для глазури:
-Белок - 1 шт
-Сахарная пудра-200 г
-Лимонный сок - несколько капель
|
| Категория: Выпечка :: Куличи |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Другое |
| Пустовалова Галина+мои небольшие изменения |
|
| Категория праздника - Пасхальные рецепты |
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 12
|
