Вареники ржаные с тыквой на пару, постные
Дата размещения: 27 янв 2011 12:14
Ингредиенты:
Мука ржаная — 2 стакана(стакан 250г.) Масло оливковое — 4 столовые ложки Вода -100 мл. тыква-300 г. лук репчатый-1 головка соль по вкусу чёрный перец по вкусу щепотка мускатного ореха для соуса: Тыква — 100 г Лук репчатый — 2 головки сок от половины апельсина Помидоры — 1 штука Чеснок-2-3 зубчика 1 ч. ложка сахара соль по вкусу зелень для украшения
Категория: Вторые блюда
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Сайт в Интернете
eda.ru+мои изменения
Тематика - Рецепты для пароварки
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 10
0 / 2 / 11
Коконы
Дата размещения: 4 авг 2010 18:50
Ингредиенты:
Свинина - 0 6 кг Сыр "Чечил" - 200 г Баклажан - 1 5 шт Любимые приправки соль перец - по вкусу
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Идея автора
Что это?
Голосов: 10
0 / 2 / 5
Куриное заливное для фуршета
Дата размещения: 28 апр 2011 14:11
Ингредиенты:
300гр куриного мяса 1 морковь 1 луковица соль по вкусу быстрорастворимый желатин (соотношение читайте на упаковке) петрушка вареные перепелинные яйца для украшения
Категория: Закуски :: Из птицы
Автор:
Mila / ***** Мила
Рейтинг: 0
Рецептов: 55
Источник: Книга или другое печатное издание
+ мои изменения
Тематика - Рецепты для фуршета
Победитель конкурса
Фуршетная импровизация
Mila
Рейтинг: 0
Рецептов: 55
Что это?
Голосов: 9
0 / 2 / 7
Свекольный чизкейк с сельдью "Валентинка"
Дата размещения: 3 фев 2011 20:55
Ингредиенты:
4 кусочка хлеба чёрного хлеба (у меня "Бородинский) 145 гр. творожного сливочного сыра (у меня "Виолетт" но подойдёи и "Альметте" и "Рама крем-бонжур") 100г.слабосолёного сыра типа брынзы(у меня "Парижская бурёнка) 2 ст.л. быстрорастворимого желатина 2 ст.л. апельсинового сока 1 ст.л. лимонного сока 3 ст.л. мелко рубленного укропа соль и черный перец по вкусу 3 отварных маленьких свеклы(пюрировать с помощью блендера) 200 мл. сливок 23% жирности 200 г. филе сельди мелко нарезанное
Категория: Закуски
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Сайт в Интернете
"Карина-форум"+мои изменения
Категория праздника - Рецепты к Дню святого Валентина
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 9
0 / 2 / 4
Кексы черно-белые
Дата размещения: 13 мар 2011 20:48
Ингредиенты:
3 яйца; 140 грамм сахара; 170 грамм +2 ст. ложки муки; 40 грамм растопленного сливочного масла; 100 грамм молока; 2 ст. ложки какао; 1 5 ст. ложки разрыхлителя; Начинка: Вареная сгущенка; Крем: 100 грамм сметаны; 3 ст. ложки сахара; 1 пакетик ванилина; Вишня для украшения
Категория: Выпечка :: Кексы, маффины
Автор:
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Источник: Идея автора
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Tanya
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Что это?
Голосов: 9
0 / 2 / 9
Салат "Греческий"
Дата размещения: 16 мар 2010 01:40
Ингредиенты:
5 помидор 2 болгарского перца 2 свежих огурца 1 луковица синяя 200 г брынзы (или сыра Фета) 150 г маслин (без косточек) Для соуса: 5 ст.л. оливкового или подсолнечного масла 2 ст.л. лимонного сока соль чёрный перец
Категория: Салаты :: Овощные
Автор:
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 0,4
Рецептов: 316
Источник: Сайт в Интернете
say7.info+я
Описание: Вкусный витаминный салатик.
Участник конкурса
Витаминные салаты
Что это?
Голосов: 9
0 / 2 / 7
Салат с кус-кусом "Зимняя сказка"
Дата размещения: 16 мар 2010 02:12
Ингредиенты:
Лук зеленый — 3 шт Кус-кус — 200 г Морковь — 1 шт Креветки — 300 г Капуста цветная — 300 г Карри — 1 ч. л. Перец сладкий — 1 шт Соль Перец черный Хлеб (белый) — 4 ломт. Яйцо — 3 шт Капуста краснокочанная (пара листиков) Масло сливочное (для домика) Масло растительное (для жарки) Майонез Чеснок — 1 зуб. Сыр твердый — 100 г
Категория: Тесто, кремы, глазури, украшения блюд :: Украшения блюд
Автор:
swisska / Педалькина Фрося
Рейтинг: 0
Рецептов: 99
Источник: Идея автора
Описание: Пугало меня заморское слово кус-кус, пока я не увидела в ближайшем магазине эту совершенно безобидную крупу. Оказалось, вкусно и удобно - варить ее не надо.
Салатик а-ля Табуле пока зима не кончилась
Категория праздника - Новогодние рецепты 2013
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 9
1 / 2 / 4
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 9
0 / 2 / 15
Домашнее мороженое на йогурте
Дата размещения: 22 май 2010 12:05
Ингредиенты:
2 шт. яйца 75 гр. сахара 150 гр. йогурта (натуральный или сливочный я брала "Чудо" малиновый) 150 гр. сметаны (у меня 15%) 5-6 шт. ягод клубники (по желанию придает приятный цвет и аромат мороженому) 1 пакетик ванильного сахара
Категория: Десерты :: Мороженое
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Сайт в Интернете
Кулинар
OLYA-V
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 9
0 / 2 / 8
Овощной салат "Виолетта" постный
Дата размещения: 1 мар 2010 00:18
Ингредиенты:
Краснокочанная капуста-200г Помидоры-2шт(средние) Орурец (св)-1шт(средний) Красный болгарский перец-1шт(маленький) Дайкон-100г(или редис-8-10шт) Половинка небольшого яблока 1-2 листочка пекинки(не обязательно) зелень укропа петрушки лука кунжут-1ч.л. Для заправки: Растительное масло-3ст.л. Грецкий орех молотый-1ст.л. Сок лимона-1ч.л. Чеснок-1зубчик
Категория: Салаты :: Овощные
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Идея автора
Описание: Простой,но очень вкусный салат.Внесёт разнообразие в меню во время Поста
Категория праздника - Постные рецепты
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 9
1 / 2 / 6