Сырник Магнолия |
| Дата размещения: 18 янв 2010 18:59 |
Ингредиенты:
Для теста:
Мука 2 стакана
Сахар 120 гр
Масло сливочное 150 гр
Желтки 3 шт
Разрыхлитель 1 ст.ложка
Какао 2 ст.ложки
Сырная масса:
Творог мягкий 500 гр
Желток 3 шт
Масло сливочное 50 гр
Манка 1 ст.ложка
Крахмал 1 ст.ложка
Белок от 2 -х яиц
Помадка:
Белок от 4-х яиц
Сахар 100 гр
Кисель сухой малиновый в пачках (90 гр)
Грецкие орехи и густой джем для прослойки.
|
| Категория: Выпечка :: Сладкие пироги |
Автор:
 |
Strepyxa / ******** Наталья
Рейтинг: 0
Рецептов: 89
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 15
 0 / 2 / 5 |
|
|
|
Что это?
Голосов: 15
0 / 2 / 6 |
Холостяцкий шашлычок |
| Дата размещения: 20 дек 2009 16:23 |
Ингредиенты:
Сосиски 20 шт
Луковица 1-3
Прибор для жарки всякого разного мяса - 1 шт
Кетчуп Хайнц (обязательно)
Вино
водка
пиво по-вкусу
|
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
V-Loxankin / Лоханкин Васисуалий
Рейтинг: 0
Рецептов: 22
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Категория праздника - Рецепты для пикника |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 15
0 / 2 / 6 |
Новогодний салат "Тигренок" |
| Дата размещения: 17 дек 2009 23:29 |
Ингредиенты:
Свекла отварная - 2 шт.
Картофель отварной - 3 шт.
Горошек зеленый - 100 г
Ветчина - 150 г
Морковь отварная - 3 шт.
Чеснок - 2 зубка
Лук репчатый - 0
5 шт.
Яйцо куриное (белок) - 1 шт.
Зелень (рубленная) - 1 ст.л.
Горчица - 1 ст.л.
Майонез - 150 г
Маслины - для украшения
Гвоздика - для украшения
Сладкий перец (красный) - для украшения
|
| Категория: Тесто, кремы, глазури, украшения блюд :: Украшения блюд |
Автор:
 |
Ellisa / Щербакова Эльвира
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Категория праздника - Рецепты к детскому празднику |
| Победитель конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| Ellisa |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 149 |
|
|
Что это?
Голосов: 15
0 / 2 / 11 |
|
|
 |
| Galina |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 218 |
|
|
Что это?
Голосов: 15
0 / 2 / 5 |
Блинчики на пиве (сладкие) |
| Дата размещения: 23 ноя 2009 12:16 |
Ингредиенты:
-Мука-250 гр
-Молоко-350 мл
-Пиво - 150 мл
-Яйца-3 шт
-Сахар - 5 ст.л
-Растительное масло - 2 ст.л
-Соль-щепотка
|
| Категория: Выпечка :: Блины, оладьи |
Автор:
 |
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| книга Тефаль |
|
| Категория праздника - Рецепты на Масленицу |
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 15
0 / 2 / 6 |
Шарики из яиц |
| Дата размещения: 23 ноя 2009 20:45 |
Ингредиенты:
Яйца вареные 4 шт
Ветчина 100-150 г
Лук репчатый
Зелень петрушки
Орехи грецкие 1/2 стакана
соль
перец по-вкусу
|
| Категория: Закуски :: Мясные |
Автор:
 |
Ketrin / *** Екатерина
Рейтинг: 0
Рецептов: 68
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Свидание на кухни + мои изменения |
|
| Победитель конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| Ketrin |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 68 |
|
|
Что это?
Голосов: 15
0 / 2 / 5 |
Тасманский кекс с финиками |
| Дата размещения: 2 ноя 2009 12:29 |
Ингредиенты:
-450 гр фиников без косточек
-250 гр сахара
-50 гр сливочного масла+масло для смазывания
-измельченная цедра 1 апельсина
-570 гр самоподнимающейся муки
-1 ч.л. пищевой соды
-щепотка соли
|
| Категория: Выпечка :: Кексы, маффины |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Кулинарная книга и мои изменения |
|
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 15
0 / 2 / 9 |
Волованы с печенью трески и грибами |
| Дата размещения: 14 ноя 2009 10:00 |
Ингредиенты:
-Слоеное дрожжевое тесто - 500 гр
-Печень трески консервированная – 150 гр
-Шампиньоны свежие – 200 гр
-Зелень петрушки и лука
-Сливочное масло 1 ст. ложка
-Майонез
-Желток для смазывания
|
| Категория: Выпечка :: Тарталетки |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Кулинарная книга и мои изменения |
|
| Описание: Подходит для фуршета |
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 15
1 / 2 / 5 |
Пирог с крыжовником и безе |
| Дата размещения: 18 ноя 2009 11:59 |
Ингредиенты:
Для формы диаметром 26 см (лучше взять разъемную)
Тесто песочное:
-150 гр муки
-100 гр сливочного масла
-50 гр сахара
-1 яичный желток
Начинка:
-700 гр крыжовника (у меня был мороженный)
-150 мл воды
-200 гр сахара
-Пакетик ванильного сахара
-60 гр крахмала
-50 гр рубленных грецких орехов
Безе:
-3 белка
-150 гр сахара
|
| Категория: Выпечка :: Сладкие пироги |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Кулинарная книга и мои изменения |
|
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 15
0 / 2 / 7 |
