Шакшука
Дата размещения: 23 авг 2011 09:17
Ингредиенты:
-Лук репчатый - 2 шт -Перец зеленый сладкий -2 шт -Помидоры - 6 шт -Чеснок - 1 зубок -Яйца - 4 шт -Оливковое масло - 3 ст.ложки -Паприка - 1/4 чл -Соль перец - по вкусу
Категория: Вторые блюда :: Овощные
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
А.Макаревич "Кулинария вокруг света"
Тематика - Рецепты еврейской кухни
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 15
0 / 3 / 3
Кексы-ватрушки
Дата размещения: 18 июн 2011 13:07
Ингредиенты:
Для теста: -Мука - 2 5 стакана -Сахар - 3/4 стакана -Сливочное масло (растопленное) - 100 г -Сливки 10% - стакан -Яйца - 2 шт -Разрыхлитель теста - 2 ч.л. -Ванильный сахар - по вкусу -Соль - щепотка Начинка: -Творог - 250 гр -Яйцо - 1 шт -Сахар - 50 г -Ванильный сахар - 10 г
Категория: Выпечка :: Кексы, маффины
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Сайт в Интернете
Dorota Świątkowska +мои небольшие изменения
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 14
0 / 3 / 4
Торт "Komtess – Kuchen" --Графиня кухни
Дата размещения: 30 апр 2011 11:20
Ингредиенты:
250 г сливочного масла 1 упаковка ароматизатора апельсинового(не обязательно) 170 г сахара 1 пачка ванильного сахара 5 яиц 250 г муки 100 г крахмала 10 г порошка для выпечки Сок одного апельсина 100 г темного шоколада 200 г глазури для тортов (шоколадной глазури
Категория: Выпечка :: Торты
Автор:
Nina60 / Schmidt Nina
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Источник: Книга или другое печатное издание
Немецкая кулинарная книга
Nina60
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Что это?
Голосов: 14
0 / 3 / 7
Лазанья с овощами и говядиной
Дата размещения: 15 фев 2011 14:57
Ингредиенты:
на 4 порции: -Листы лазаньи – 9 шт -Фарш говяжий – 300 гр -Лук – 1 шт -Морковь – 2 маленькие -Пекинская капуста – половину кочана -Шпинат замороженный (предварительно разморозить)- 200 гр -Томатная паста – 1 ст.ложка -Сыт твердый – 200 гр -Бульон говяжий - 200 мл -Растительное масло для жарки -Сухие прованские травы-1 ч.л. Для соуса Бешамель: -Сливочное масло – 2 ст.ложки -Мука – 2 ст.ложки -Молоко – 0 5 литра -Белый перец соль мускатный орех – по вкусу
Категория: Вторые блюда :: Из теста (макароны, лазанья, паста, пельмени)
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Идея автора
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 14
0 / 3 / 4
Ellisa
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Что это?
Голосов: 14
0 / 3 / 4
Рулетики из крабовых палочек с капустой
Дата размещения: 16 фев 2011 19:46
Ингредиенты:
Крабовые палочки Капуста пекинская (вкуснее будет с белокочанной летней но зимой и пекинская сойдет) Лук зеленый Укроп Сметана Соль
Категория: Закуски :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
Источник: Идея автора
Описание: Вкусняшка для тех, кто на диете.
Тематика - Рецепты низкокалорийных блюд
Что это?
Голосов: 13
0 / 3 / 4
Жаркое из курицы "Праздничный кулич"
Дата размещения: 9 апр 2011 22:29
Ингредиенты:
2 5 стакана муки; 100 грамм маргарина; 2 ст. ложки сметаны; 2 ст. ложки майонеза; 1 ч. ложки водки; щепотка сахара; 1\2 ч. ложки соли; Начинка: 700 грамм куриного филе; 1 большой болгарский перец; 2 средних луковицы; 200 грамм шампиньонов; соль перец черный молотый Украшение: сметана
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Источник: Книга или другое печатное издание
" Вкусные рецепты"
Категория праздника - Пасхальные рецепты
Победитель конкурса
Встречаем Пасху
Tanya
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Что это?
Голосов: 13
0 / 3 / 6
Трубочки с вишней
Дата размещения: 26 июл 2011 21:39
Ингредиенты:
Тесто: сливочное масло - 100 г сметана - 100 г мука - 1 5 стакана сода - 1/2 ч. ложка ванильный сахар - 15 г Начинка: вишня без косточек - 120 шт сахар - 3 ст. ложки сахар - 1/2 стакана
Категория: Выпечка :: Печенье
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
интернет + я
Описание: Сезон вишни!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 13
0 / 3 / 4
Торт с курагой "Человек-паук"
Дата размещения: 3 май 2011 21:07
Ингредиенты:
Коржи бисквитные (готовые) - 6 шт. (3 светлых 3 шоколадных) КРЕМ: Сгущеное молоко - 1 б. Сгущеное молоко вареное - 1 банка Масло сливочное - 1 пачка Курага - 200-250гр УКРАШЕНИЕ: Мастика - рецепт здесь Гелевые кондитерские карандаши
Категория: Тесто, кремы, глазури, украшения блюд :: Украшения блюд
Автор:
Источник: Идея автора
Описание: Этот торт - мой подарок сыну на день рождения. Он большой поклонник человека-паука и любитель кураги. Восторгу не было предела!
Категория праздника - Рецепты к детскому празднику
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 12
0 / 3 / 4
Яйца "Орсини"
Дата размещения: 5 апр 2011 13:07
Ингредиенты:
яйца - 2 шт сыр - 20 г зелень охотничье колбаски - 2 шт масло сливочное - 1 ч. ложка соль - по вкусу
Категория: Закуски
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Книга или другое печатное издание
Ю.Высоцкая + мои дополнения
Описание: Вкусно!
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню яйца
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 12
0 / 3 / 5