Пирожное "Ленинградское"
Дата размещения: 29 ноя 2017 09:58
Ингредиенты:
Тесто слоеное - 1кг Заварное тесто: мука - 140гр. вода - 125мл. молоко - 125мл. яйца крупные - 2шт. сливочное масло - 115гр. сахар - 1ст.л. соль - 1/4 ч.л. Крем: молоко - 500мл. яйца - 2шт. сахар - 120гр. ванильный сахар - 8гр. (1 пакетик) крахмал - 50гр. сливочное масло - 50гр. сливки 35% - 200гр. сахарная пудра - 1ст.л. Посыпка: Сахарная пудра.
Категория: Выпечка :: Пирожные
Автор:
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 19,2 -0,1
Рецептов: 221
Источник: Книга или другое печатное издание
Рецепты кулинаров
Описание: Очень нежные, тают во рту.
Lisa
Рейтинг: 19,2
Рецептов: 221
Что это?
Голосов: 2
0 / 3 / 3
Нежное печенье с яблоками
Дата размещения: 6 окт 2019 17:39
Ингредиенты:
2 яйца 100гр сахар тростниковый (можно обычный) 80гр масло сливочное (растопленное) щепотка соль 30 гр мед 1 ч.л. корицы 6 гр разрыхлитель 250-280 муки 2 яблока (средние) 1 ст.л. лимонный сок
Категория: Выпечка :: Печенье
Автор:
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 19,2 -0,1
Рецептов: 221
Источник: Книга или другое печатное издание
Коллекция рецептов
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Lisa
Рейтинг: 19,2
Рецептов: 221
Что это?
Голосов: 2
0 / 3 / 8
Куриная грудка с сыром в духовке
Дата размещения: 30 окт 2018 16:31
Ингредиенты:
Куриная грудка - 2шт сыр - 200 гр чеснок - 2 зубчика майонез/сметана - 3-4ст.л. соль черный перец и приправы по вкусу Украшение: зелень.
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 19,2 -0,1
Рецептов: 221
Источник: Книга или другое печатное издание
Любимые рецепты
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Lisa
Рейтинг: 19,2
Рецептов: 221
Что это?
Голосов: 1
0 / 3 / 3
Тушеная говядина с морковью
Дата размещения: 20 сен 2015 22:49
Ингредиенты:
Говядина — 900 г Морковь — 800 г Сок апельсиновый — 50 мл Лук репчатый — 1 шт Помидор — 2 шт Чеснок — 2 зуб. Бульон — 1 л Соль и перец - по вкусу Масло растительное — 3 ст. л.
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 30,7 -0,2
Рецептов: 228
Источник: Сайт в Интернете
AnnaSi.povarenok.ru
Тематика - Рецепты французской кухни
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
malasha
Рейтинг: 30,7
Рецептов: 228
Что это?
Голосов: 1
0 / 3 / 12
Салат из морепродуктов с овощами (Креветки и Авокадо)
Дата размещения: 25 июн 2021 21:55
Ингредиенты:
Авокадо — 1 шт Каперсы — 2 ч. л. Яйцо куриное отварное — 2 шт Креветки очищенные — 100 г Листья салата — 2 горсти Томаты черри — 6 шт Сок лимонный — 2 ст. л. Масло оливковое — 2 ст. л. Горчица зерновая — 1 ч. л. Перец черный и соль — по вкусу
Категория: Салаты :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 30,7 -0,2
Рецептов: 228
Источник: Сайт в Интернете
larik-malasha.livejournal.com
malasha
Рейтинг: 30,7
Рецептов: 228
Что это?
Голосов: 1
1 / 3 / 14
Куриные рулетики с плавленным сыром
Дата размещения: 17 ноя 2018 14:56
Ингредиенты:
куриное филе — 2 шт. лук репчатый — 1 шт. морковь — 1 шт. сыр плавленый — 1 шт. соль перец — по вкусу масло подсолнечное — для жарки
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 213,7 -1,6
Рецептов: 316
Источник: Сайт в Интернете
Фуд
Описание: Замечательная закуска, которую можно приготовить как для будней, так и на праздничный стол.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 0
0 / 3 / 3
Яблочно-рисовый пирог
Дата размещения: 2 апр 2011 22:32
Ингредиенты:
-Рис - 250 гр -Молоко -250 мл -Яйца - 4 шт -Сахар - 150 гр -Ванильный сахар - 2 пакетика по 10 гр Начинка: -Яблоки - 600 гр -Сахар - 100 гр -Масло сливочное - 50 гр Для карамели: -Вода - 4 ст.ложки -Сахар - 30 гр Для украшения: -Сливки для взбивания - 200 мл -Орехи грецкие - 2 ст.ложки
Категория: Выпечка :: Сладкие пироги
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
кулинарный журнал "Смак"+мои изменения
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 22
0 / 2 / 24
Хлебные миски для салата
Дата размещения: 5 апр 2011 18:49
Ингредиенты:
Примерно на 20 мисок: -Мука - 500 гр -Дрожжи сухие - 10 гр -Соль - 10 гр -Вода - 350 гр
Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
Ришар Бертине "Свой хлеб"
Категория праздника - Постные рецепты
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 18
0 / 2 / 20
Соус для спагетти
Дата размещения: 27 янв 2010 22:17
Ингредиенты:
Томатная паста Сахар Соль Укроп Кориандр Чеснок Майонез
Категория: Соусы и приправы
Автор:
V-Loxankin / Лоханкин Васисуалий
Рейтинг: 0
Рецептов: 22
Источник: Идея автора
Что это?
Голосов: 16
0 / 2 / 9
Мясо по-ленинградски
Дата размещения: 21 фев 2010 15:59
Ингредиенты:
на 1 кг говядины (свинины баранины и т.д.) 100 г маргарина От себя: Морковь Чеснок Соль Специи
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Shkoda / Татьяна *
Рейтинг: 0
Рецептов: 40
Источник: Книга или другое печатное издание
Книга "Классика кулинарного жанра"
Описание: Мясо получается нежнейшим, рецепт особенно подходит для говядины.
Shkoda
Рейтинг: 0
Рецептов: 40
Что это?
Голосов: 13
0 / 2 / 11