Кранц (кранч) с вареной сгущенкой и орехами |
| Дата размещения: 12 мар 2011 01:09 |
Ингредиенты:
На 2 кранца (форма для выпечки 30х15) -Мука - 500 гр -Дрожжи сухие - 7 гр -Сахар-3 ст.ложки -Молоко теплое - 1 стакан -Сливочное масло растопленное - 80 гр -Яйца - 1 шт -Соль - 1 ч.л.
Для начинки: -Вареная сгущенка - 1 банка -Орехи грецкие - 1 стакан
|
| Категория: Выпечка :: Рулеты, штрудели |
Автор:
 |
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
|
|
|
 |
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 19
 2 / 6 / 17
|
Морковно-шоколадный пирог с орехами |
| Дата размещения: 24 сен 2010 14:00 |
Ингредиенты:
-Морковь - 250 гр -Шоколад темный - 100 гр -Яйца - 4 шт -Сливочное масло - 80 гр -Сахар - 150 гр -Мука - 150 гр -Грецкие орехи- 150 гр -Разрыхлитель - 2 ч.л -Соль- щепотка
|
| Категория: Выпечка :: Сладкие пироги |
Автор:
 |
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| кулинарная книга + мои изменения |
|
| Описание: Пирог с шоколадным вкусом, влажный и сочный...Вкуснее на следующий день)))) |
| Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада |
|
|
|
 |
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 19
 0 / 6 / 17
|
Заливное «Афродита» |
| Дата размещения: 15 янв 2010 11:51 |
Ингредиенты:
Мидии – 200 гр. Кальмары – 300 гр. Креветки не чищеные – 500 гр. Укроп Желатин Специи Лимон Для соуса: 30г мёда 30г оливкового масла 20г уксуса Соль перец
|
| Категория: Закуски :: Из рыбы и морепродуктов |
Автор:
 |
irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 294
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| очень старые вырезки из журнала |
|
| Категория праздника - Рецепты к Дню святого Валентина |
| Победитель конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 19
 2 / 6 / 11
|
Хлебные миски для салата |
| Дата размещения: 5 апр 2011 18:49 |
Ингредиенты:
Примерно на 20 мисок: -Мука - 500 гр -Дрожжи сухие - 10 гр -Соль - 10 гр -Вода - 350 гр
|
| Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши |
Автор:
 |
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Ришар Бертине "Свой хлеб" |
|
| Категория праздника - Постные рецепты |
|
|
|
 |
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 18
 0 / 6 / 12
|
Мастика из жевательного зефира (маршмелоу). Украшение для торта |
| Дата размещения: 22 окт 2009 18:18 |
Ингредиенты:
-Жевательный зефир (маршмелоу)-100 гр -Сахарная пудра (просеять) - примерно 200-250 гр -Масло сливочное - 20 гр -Лимонная кислота -2 гр -Пищевые красители по желанию
|
| Категория: Тесто, кремы, глазури, украшения блюд :: Мастики |
Автор:
 |
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Удобная для лепки и покрытия торта мастика... |
|
|
|
 |
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 17
 1 / 6 / 9
|
Торт "Ребус" |
| Дата размещения: 8 дек 2009 21:19 |
Ингредиенты:
1 стакан молотой черёмухи 1 стакан молока 1 стакан сахара 2 яйца 2 ч.ложки разрыхлителя 1 стакан муки
|
| Категория: Выпечка :: Торты |
Автор:
 |
Nina60 / Schmidt Nina
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
 |
| Nina60 |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 295 |
|
|
Что это?
Голосов: 15
 0 / 6 / 10
|
"Открытое" извлечение костей из птицы |
| Дата размещения: 3 янв 2010 10:10 |
Ингредиенты:
-Курица -Нож
|
| Категория: Тесто, кремы, глазури, украшения блюд :: Другое |
Автор:
 |
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Кулинария с уверенностью |
|
|
|
|
 |
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 14
 0 / 6 / 9
|
Хачапури по-кахетински |
| Дата размещения: 17 ноя 2009 23:58 |
Ингредиенты:
-Молоко- 1 стакан -Дрожжи сухие - 1 пачка (7 гр) -Маргарин - 100 гр -Яйца-5 шт -Сахар - 2 ст. ложки -Мука-3 5 стакана -Соль- 0 5 ч.л. -Сыр Сулугуни - 1/2 круга
|
| Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки |
Автор:
 |
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| журнал Люблю готовить |
|
|
|
|
 |
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 13
 4 / 6 / 14
|
Итальянский хлеб - Pane al latte "Fisarmonica" |
| Дата размещения: 31 мар 2011 20:32 |
Ингредиенты:
масло сливочное - 100 г молоко - 250 мл дрожжи сухие - 1 5 ч. ложки соль - 1 ч. ложка сахар - 1 ст. ложка мука - 450 г
|
| Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши |
Автор:
 |
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Хлеб невкусным НЕ БЫВАЕТ! |
| Тематика - Рецепты итальянской кухни |
| Победитель конкурса |
| Мировой хлеб |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 13
 0 / 6 / 9
|
Салат с рыбой и грибами |
| Дата размещения: 25 фев 2011 20:45 |
Ингредиенты:
1 банка сайры в масле; 2 луковицы; 200 грамм грибов; 5 яиц; 1 яблоко; 200 грамм сыра; майонез
|
| Категория: Салаты |
Автор:
 |
LIZAVETTA / Терехова лиза
Рейтинг: 0
Рецептов: 4
|
|
| Источник: Другое |
| мама |
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 12
 3 / 6 / 9
|