Салаты	Супы	Вторые блюда	Закуски	Выпечка	Напитки	Консервирование	Десерты	Соусы и приправы	Тесто	Другое

Усян ча цзидань или Ароматичные чайные яйца

Дата размещения: 13 фев 2014 15:23

Ингредиенты:

яйца - 2 шт

для маринада:
перец черный горошком - 10 шт
смесь перцев - 1 чайная ложка
чай - 2 ст. ложки
соус соевый - 100 мл
специи (корица
бадьян
гвоздика) - по вкусу
сахар - 1 ст. ложка
кожура мандарина - 1-2 шт

Категория: Закуски :: Из сыра и яиц

Автор:

Lorchen / Умарова Лариса

Рейтинг: 0
Рецептов: 485

Источник: Сайт в Интернете

интернет + я

Описание: Символизируют золотые самородки (богатство)

Тематика - Рецепты китайской кухни

Участник конкурса

Лучший рецепт недели

Усян ча цзидань или Ароматичные чайные яйца
Дата размещения: 13 фев 2014 15:23
Категория: Закуски :: Из сыра и яиц
Тематика - Рецепты китайской кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели

Lorchen

Рейтинг: 0

Рецептов: 485

Что это?

Голосов: 3

1 / 3 / 6

Яблочный пирог с безе на йогурте

Дата размещения: 8 окт 2018 00:34

Ингредиенты:

йогурт густой (или сметана) — 1 стакан
яйца — 3 шт.
мука пшеничная — 1 стакан
сахар — 1 стакан
сода (гашеная) или разрыхлитель — 1 ч.л.
яблоки (лучше кисло-сладкие) — 3-4 шт.

Категория: Выпечка :: Сладкие пироги

Автор:

lakshmi / М. Анжелика

Рейтинг: 620,1

-4,8
Рецептов: 313

Источник: Сайт в Интернете

Кукса

Описание: Мягкий,нежный и вкусный пирог с лёгкой кислинкой и шапочкой безе.

Победитель конкурса

Лучший рецепт недели

Яблочный пирог с безе на йогурте
Дата размещения: 8 окт 2018 00:34
Категория: Выпечка :: Сладкие пироги
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели

lakshmi

Рейтинг: 620

Рецептов: 313

Что это?

Голосов: 1

0 / 3 / 4

Торт "Молочная девочка"

Дата размещения: 14 июн 2020 12:35

Ингредиенты:

Тесто: сгущенка - 380 гр.
яйца - 2 шт.
мука - 160 гр.
разрыхлитель - 1 ст.л.
Крем пломбир: 400 мл молока
180 гр сахара
1 крупное яйцо
200 мл сливок 33-35%
100 гр сливочного масла
3 ст л с горкой крахмала кукурузного.
Выравнивание: 80-100 гр сахарной пудры
100 гр мягкого сливочного масла
300 гр холодного сливочного сыра.
Начинка: персики и бананы.
Украшение: по вкусу.

Категория: Выпечка :: Торты

Автор:

Lisa / Гусарова Ольга

Рейтинг: 1241,9

+0,1
Рецептов: 205

Источник: Книга или другое печатное издание

Школа кулинаров

Победитель конкурса

Лучший рецепт недели

Торт "Молочная девочка"
Дата размещения: 14 июн 2020 12:35
Категория: Выпечка :: Торты
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели

Lisa

Рейтинг: 1242

Рецептов: 205

Что это?

Голосов: 1

2 / 3 / 9

Cалат Любимый

Дата размещения: 1 дек 2019 21:11

Ингредиенты:

1 б. красной фасоли в собственном соку (400 гр.)
1 б. маринованных опят (300гр.)
4 маринованных огурца
100 гр тертого сыра
сухарики (у меня домашние
с приправами)
2 помидорки (без семян)
1 ст.л. майонеза
зелень

Категория: Салаты :: Грибные

Автор:

Lisa / Гусарова Ольга

Рейтинг: 1241,9

+0,1
Рецептов: 205

Источник: Книга или другое печатное издание

Коллекция рецептов

Победитель конкурса

Лучший рецепт недели

Cалат Любимый
Дата размещения: 1 дек 2019 21:11
Категория: Салаты :: Грибные
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели

Lisa

Рейтинг: 1242

Рецептов: 205

Что это?

Голосов: 1

2 / 3 / 8

Тосты с начинкой

Дата размещения: 14 ноя 2017 12:37

Ингредиенты:

Хлеб тосты(свежий) - 6 шт.
ветчина - 6 кусочков
сыр для тостов - 6 шт.
яйцо -1 шт.
молоко - 1 ½ ст.л.
сухари панировочные - 40 гр.
сыр твердый - 30 гр
соль и перец по вкусу
паприка - ½ ч.л.

сушеная петрушка - ¼ ч.л.
орегано - ¼ ч.л.

Категория: Закуски :: Бутерброды

Автор:

Lisa / Гусарова Ольга

Рейтинг: 1241,9

+0,1
Рецептов: 205

Источник: Сайт в Интернете

https://www.youtube.com/channel/UCWtnmUD1X9DAI5qukMcYzeQ

Описание: Сытный завтрак для всей семьи.

Участник конкурса

Лучший рецепт недели

Тосты с начинкой
Дата размещения: 14 ноя 2017 12:37
Категория: Закуски :: Бутерброды
Участник конкурса
Лучший рецепт недели

Lisa

Рейтинг: 1242

Рецептов: 205

Что это?

Голосов: 0

0 / 3 / 11

Слоёный салат с красной рыбой, рисом и овощами

Дата размещения: 2 фев 2011 14:55

Ингредиенты:

200-250 г.слабосолёной красной рыбы(у меня форель)
250г.отварного риса
1 огурец
1 отварная морковь
4 яйца
сваренных в крутую
1 авокадо
лимонный сок
1 фиолетовая луковица
не большой пучок зелёного лука
пол пучка укропа
1 ст.ложка белого винного уксуса
1 ч.ложка сахара
200г.майонез "Васаби"(но уйдёт не весь)
соль по вкусу

Категория: Салаты

Автор:

Sofya / ***** Софья

Рейтинг: 0
Рецептов: 559

Источник: Сайт в Интернете

"Одноклассники"+мои изменения

Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню рыболовства

Слоёный салат с красной рыбой, рисом и овощами
Дата размещения: 2 фев 2011 14:55
Категория: Салаты
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню рыболовства

Sofya

Рейтинг: 0

Рецептов: 559

Что это?

Голосов: 20

0 / 2 / 6

Печенье «Бьянко е неро»

Дата размещения: 26 ноя 2009 09:58

Ингредиенты:

-100 гр миндаля
-2 ст.л. сливочного масла
-200 гр шоколада
-2 яйца
-30 гр сахара + сахар для обсыпки
-100 гр муки
-0
5 ч.л. соды

Категория: Выпечка :: Печенье

Автор:

Selena / Слюсарева Елена

Рейтинг: 0
Рецептов: 356

Источник: Сайт в Интернете

интернет

Описание: Блюдо из итальянской кухни

Тематика - Рецепты итальянской кухни

Печенье «Бьянко е неро»
Дата размещения: 26 ноя 2009 09:58
Категория: Выпечка :: Печенье
Тематика - Рецепты итальянской кухни

Selena

Рейтинг: 0

Рецептов: 356

Что это?

Голосов: 19

0 / 2 / 4

Торт. 23 февраля — День защитника Отечества

Дата размещения: 23 фев 2011 23:02

Ингредиенты:

125 гр. маргарин
150 гр. сахар
1 п. ванилин
1 щепотка соль
4 яйца
100 гр. мука
60 гр. крахмал
2 ч. ложки разрыхлитель
Крем;
200 гр. сл. масло
пол. баночки сг. молоко
Глазурь;
200 гр. белый шоколад
50 гр. сливки
немного красный пищевой краситель

Категория: Выпечка :: Торты

Автор:

Nina60 / Schmidt Nina

Рейтинг: 0
Рецептов: 295

Источник: Идея автора

Категория праздника - Рецепты к 23 февраля

Торт. 23 февраля — День защитника Отечества
Дата размещения: 23 фев 2011 23:02
Категория: Выпечка :: Торты
Категория праздника - Рецепты к 23 февраля

Nina60

Рейтинг: 0

Рецептов: 295

Что это?

Голосов: 16

0 / 2 / 3

Сдобное песочное тесто

Дата размещения: 20 ноя 2009 07:59

Ингредиенты:

На 350 гр сдобного песочного теста
-Мука-230 гр
-Масло сливочное - 120 гр
-1 яичный желток
-Холодная вода - 2 ст.ложки

Категория: Тесто, кремы, глазури, украшения блюд :: Основные виды теста

Автор:

Selena / Слюсарева Елена

Рейтинг: 0
Рецептов: 356

Источник: Книга или другое печатное издание

кулинарная книга

Описание: Тесто для открытых пирогов и тарталеток

Сдобное песочное тесто

Дата размещения: 20 ноя 2009 07:59

Категория: Тесто, кремы, глазури, украшения блюд :: Основные виды теста

Selena

Рейтинг: 0

Рецептов: 356

Что это?

Голосов: 15

0 / 2 / 6

Тарталетки с краснокочанной капустой, сыром и грецкими орехами

Дата размещения: 16 окт 2009 09:24

Ингредиенты:

Мука пшеничная (+ для раскатывания) — 200 г
Масло сливочное (охлажденное
+ для жарки) — 200 г
Творог нежирный — 200 г
Капуста краснокочанная — 500 г
Лук репчатый — 2 шт
Мед — 2-3 ст. л.
Вино красное сухое — 4 ст. л.
Бульон овощной (из кубика) — 400 мл
Орех грецкий — 100 г
Сливки — 200 мл
Молоко — 200 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Сыр твердый — 200 г
Соль
Перец

Категория: Выпечка :: Тарталетки

Автор:

Selena / Слюсарева Елена

Рейтинг: 0
Рецептов: 356

Источник: Книга или другое печатное издание

журнал burda и мои изменения

Тарталетки с краснокочанной капустой, сыром и грецкими орехами

Дата размещения: 16 окт 2009 09:24

Категория: Выпечка :: Тарталетки

Selena

Рейтинг: 0

Рецептов: 356

Что это?

Голосов: 14

0 / 2 / 3

Первая

Последняя