Кранц (кранч) с вареной сгущенкой и орехами |
| Дата размещения: 12 мар 2011 01:09 |
Ингредиенты:
На 2 кранца (форма для выпечки 30х15)
-Мука - 500 гр
-Дрожжи сухие - 7 гр
-Сахар-3 ст.ложки
-Молоко теплое - 1 стакан
-Сливочное масло растопленное - 80 гр
-Яйца - 1 шт
-Соль - 1 ч.л.
Для начинки:
-Вареная сгущенка - 1 банка
-Орехи грецкие - 1 стакан
|
| Категория: Выпечка :: Рулеты, штрудели |
Автор:
 |
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 19
 2 / 12 / 23 |
Яблочно-рисовый пирог |
| Дата размещения: 2 апр 2011 22:32 |
Ингредиенты:
-Рис - 250 гр
-Молоко -250 мл
-Яйца - 4 шт
-Сахар - 150 гр
-Ванильный сахар - 2 пакетика по 10 гр
Начинка:
-Яблоки - 600 гр
-Сахар - 100 гр
-Масло сливочное - 50 гр
Для карамели:
-Вода - 4 ст.ложки
-Сахар - 30 гр
Для украшения:
-Сливки для взбивания - 200 мл
-Орехи грецкие - 2 ст.ложки
|
| Категория: Выпечка :: Сладкие пироги |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| кулинарный журнал "Смак"+мои изменения |
|
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 22
1 / 8 / 26 |
Шоколадные капкейки |
| Дата размещения: 3 май 2011 22:21 |
Ингредиенты:
Мука - 200 г
Какао-порошок несладкий - 60 г
Сода - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Сливочное масло размягченное - 90 гр
Сахар - 150 г
Яйца большие - 2 шт
Молоко - 150 г
Для крема:
Сливочное масло - 115 г (комнатной температуры)
Просеянная сахарная пудра - 300 гр
Соль - 1/4 ч.л.
Сливки - 2 ст.ложки
|
| Категория: Выпечка :: Пирожные |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада |
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 20
1 / 8 / 27 |
Пасхальные куличи с шафраном и кардамоном |
| Дата размещения: 26 апр 2015 21:36 |
Ингредиенты:
Молоко - 0
5 л.
Яйца – 6 шт. (4 в тесто + 2 на глазурь)
Масло сливочное – 250 гр.
Сахар – 250 гр.
Соль – 0
5 ч.л.
Сахар ванильный – 1 пакетик
Сахарная пудра – 8 с.л. с горкой (для глазури)
Дрожжи – 1 пакетик Мука – 1-1
1 кг.
Кардамон – 0
5 ч.л.
Шафран – щепотка
Сода – 1 ч.л.
Сок лимона – 1 ст.л.(для глазури)
Изюм - 250 гр.
Цукаты - 250 гр.
|
| Категория: Выпечка :: Куличи |
Автор:
 |
Koteno4ek / Сайфулина Анна
Рейтинг: 0
Рецептов: 3
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Категория праздника - Пасхальные рецепты |
| Тематика - Рецепты русской кухни |
| Победитель конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 6
2 / 8 / 10 |
Кролик (в горчичном соусе) |
| Дата размещения: 14 июл 2021 18:34 |
Ингредиенты:
Кролик — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 2 шт
Горчица — 4 ст. л.
Бульон куриный — 500 мл
Вино белое сухое — 150 мл
Чеснок — 2 зуб.
Сметана — 2 ст. л.
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Розмарин — 1 веточ.
|
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 228
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Тематика - Рецепты французской кухни |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 1
1 / 8 / 28 |
|
|
|
Что это?
Голосов: 22
1 / 7 / 12 |
Хлебные миски для салата |
| Дата размещения: 5 апр 2011 18:49 |
Ингредиенты:
Примерно на 20 мисок:
-Мука - 500 гр
-Дрожжи сухие - 10 гр
-Соль - 10 гр
-Вода - 350 гр
|
| Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Ришар Бертине "Свой хлеб" |
|
| Категория праздника - Постные рецепты |
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 18
1 / 7 / 18 |
Кулич с корицей |
| Дата размещения: 3 апр 2010 19:08 |
Ингредиенты:
1 кг муки
1 пакетик сухих дрожжей
0
6 л молока
3 яйца
200 г сливочного масла
3\4 ст сахара
1\4 ст изюма
щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара
1
5 ч л корицы (можно по Вашему вкусу положить)
1 яйцо для смазывания
Глазурь: 1 белок
0
5 ст сахара
кондитерская посыпка
|
| Категория: Выпечка :: Куличи |
Автор:
 |
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| "Люблю готовить" 2007 |
|
| Описание: Кулич для любителей корицы |
| Категория праздника - Пасхальные рецепты |
|
|
|
|
| mariy |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 194 |
|
|
Что это?
Голосов: 13
0 / 7 / 8 |
Слоеный салат-торт "Сибирь" |
| Дата размещения: 7 апр 2010 13:42 |
Ингредиенты:
1 крупная свекла
2 крупные моркови
3 соленых огурца
2 луковицы
соленые грибы
(у меня маринованные)
1 яблоко.
сметана
|
| Категория: Салаты :: Овощные |
Автор:
 |
irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 294
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 12
0 / 7 / 8 |
"Морковная сальса с чили хабанеро" |
| Дата размещения: 14 май 2011 13:02 |
Ингредиенты:
помидор - 1/2 шт
морковь средняя - 1 шт
перец чили хабанеро молотый - 1/6 ч. ложки
чеснок - 1 зубчик
лук зеленый - несколько перьев
сок лимона - 1 ч. ложка
сельдерей - по вкусу
соль - по вкусу
|
| Категория: Соусы и приправы |
Автор:
 |
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Сальса она всегда вкусная! |
| Тематика - Рецепты мексиканской кухни |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 10
3 / 7 / 13 |
