Galina
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Что это?
Голосов: 15
1 / 11 / 24
Ананасовая шарлотка (на йогурте)
Дата размещения: 14 июл 2021 18:28
Ингредиенты:
йогурт - 1 стаканчик (125 г) сахар - 1 5 стаканчика яйцо - 3 шт мука - 3 стаканчика соль - 1 щепотка разрыхлитель теста - 1 пакетик (11 г) растительное масло - 3/4 стаканчика кокосовая стружка - 1 стаканчик консервированный ананас - по вкусу
Категория: Выпечка :: Кексы, маффины
Автор:
malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 228
Источник: Сайт в Интернете
larik-malasha.livejournal.com
Что это?
Голосов: 0
0 / 8 / 31
Яблочно-рисовый пирог
Дата размещения: 2 апр 2011 22:32
Ингредиенты:
-Рис - 250 гр -Молоко -250 мл -Яйца - 4 шт -Сахар - 150 гр -Ванильный сахар - 2 пакетика по 10 гр Начинка: -Яблоки - 600 гр -Сахар - 100 гр -Масло сливочное - 50 гр Для карамели: -Вода - 4 ст.ложки -Сахар - 30 гр Для украшения: -Сливки для взбивания - 200 мл -Орехи грецкие - 2 ст.ложки
Категория: Выпечка :: Сладкие пироги
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
кулинарный журнал "Смак"+мои изменения
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 22
1 / 6 / 17
Казахский хлеб - баурсаки
Дата размещения: 22 мар 2011 19:13
Ингредиенты:
мука - 4 стакана дрожжи - 2 ч. ложки сахар - 1 5 ст. ложки соль - 0 5 ч. ложки молоко - 1 5 стакана растительное масло - для жарки
Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Другое
соседка - казашка
Описание: Хлеб моей Родины!
Тематика - Рецепты казахской кухни
Участник конкурса
Мировой хлеб
Что это?
Голосов: 11
2 / 6 / 13
Курица в сметанном соусе
Дата размещения: 23 янв 2022 22:25
Ингредиенты:
курица (голени бёдра крылья) - 600-700 г; приправа для курицы - по вкусу; соль перец - по вкусу Для соуса: сметана - 150 г; вода - 150 мл; мука пшеничная - 1 ст. л.; укроп сухой - 1-2 ст. л.; лук репчатый - 2 шт.; соль - по вкусу; подсолнечное масло для жарки
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 0,1
Рецептов: 316
Источник: Сайт в Интернете
Кукса
Описание: Курочка получается очень нежной и замечательно сочетается с любым гарниром.
Что это?
Голосов: 1
0 / 6 / 13
"Волшебный горшочек"
Дата размещения: 19 апр 2011 20:02
Ингредиенты:
Количество порций: 3 для теста: мука - 2 стакана яйцо - 1 шт сахар - 1 ст. ложка соль - 1 ч. ложка растительное масло - 2 ст. ложки молоко - 120 мл дрожжи сухие - 1 ч. ложка начинка: куриное филе - 200 г картофель - 1 шт лук репчатый - 1/4 шт. морковь - 1 шт грибы шампиньоны - 50 г соль перец - по вкусу соус: сметана - 2 ст. ложки молоко - 1/4 стакана сыр плавленный - 20 г желток - 1 шт
Категория: Выпечка :: Несладкие пироги
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
кулинар Волгоградка + мои изменения
Описание: Вкусно! Оказывается посуда тоже может быть съедобной )))
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 22
0 / 5 / 11
Мясо по-ленинградски
Дата размещения: 21 фев 2010 15:59
Ингредиенты:
на 1 кг говядины (свинины баранины и т.д.) 100 г маргарина От себя: Морковь Чеснок Соль Специи
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Shkoda / Татьяна *
Рейтинг: 0
Рецептов: 40
Источник: Книга или другое печатное издание
Книга "Классика кулинарного жанра"
Описание: Мясо получается нежнейшим, рецепт особенно подходит для говядины.
Shkoda
Рейтинг: 0
Рецептов: 40
Что это?
Голосов: 13
0 / 5 / 18
Гуляш по-французски (из телятины)
Дата размещения: 5 окт 2015 21:22
Ингредиенты:
Телятина — 500 г Морковь (1 большая или 2 маленькие) — 1 шт Лук репчатый — 1 шт Чеснок — 2 зуб. Лавровый лист — 1 шт Вино белое полусухое — 3/4 стак. Масло оливковое — 4 ст. л. Соль (по вкусу) Перец черный (по вкусу) Шампиньоны — 150 г Бульон (или вода - количество чтобы залить мясо у меня ушло около 3 стак.) Томатная паста (с горкой) — 1 ст. л. Мука — 1 ст. л.
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 228
Источник: Сайт в Интернете
larik-malasha.livejournal.com
Тематика - Рецепты французской кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 2
0 / 5 / 25
Торт «Рождественский» (Торт-Полено)
Дата размещения: 6 янв 2021 20:57
Ингредиенты:
Бисквит: Яйцо куриное - 2 шт Сахар - 100 г Мука - 60 г Кукурузный крахмал - 2 ст. л. Разрыхлитель теста - 1/3 ч. л. Масло растительное - 1 5 ст. л. Вода (кипяток) - 1 5 ст. л. Крем из маскарпоне + Начинка: 250 г маскарпоне 140 г жирных сливок (от 30 проц.) 50 г сахарной пудры Малина Вишня или другие фрукты - по вкусу
Категория: Выпечка :: Торты
Автор:
malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 228
Источник: Сайт в Интернете
larik-malasha.livejournal.com
Описание: Во Франции традиционным рождественским десертом является торт-полено.
Категория праздника - Рождественские рецепты
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 1
0 / 5 / 12
Торт Красный бархат
Дата размещения: 8 мар 2021 16:02
Ингредиенты:
250 г муки и 50 г крахмала 300 г сахарной пудры 2 крупных куриных яйца 1-3 ст.л. какао-порошка (я брала 10 г) 80 г мягкого сливочного масла 30 г растительного масла 240 мл кефира 0 5-1 ч.л. соли 1 ч.л. ванильного экстракта (или ванильный сахар) 1-1 5 ч. л. соды 1 ч.л. разрыхлителя 1-2 ч.л. гелевого или 1 ст.л. жидкого красного красителя Начинка: Малиновый джем Для крема: 600 г сливочного сыра 300 мл сливок 33-35% или сливочного масла 200 г сахарной пудры (или по вкусу)
Категория: Выпечка :: Торты
Автор:
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 0
Рецептов: 221
Источник: Книга или другое печатное издание
Кушать подано
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Lisa
Рейтинг: 0
Рецептов: 221
Что это?
Голосов: 0
0 / 5 / 25