Хлебные булочки- "Роллз"
Дата размещения: 8 ноя 2009 12:31
Ингредиенты:
Мука-450 гр+для присыпки Яйцо-1 Вода – 240 мл Масло сливочное – 25 гр Сухие дрожжи - 1 5 ч.ложки Соль – 1 ч.ложка Сахар – 2 ч.ложки Для верхнего слоя: Яичный желток взбитый со столовой ложкой воды Мак
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
Книга ХП
Описание: Рецепт для ХП
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 12
2 / 3 / 7
Салат "Розовый вечер"
Дата размещения: 22 ноя 2009 21:56
Ингредиенты:
Редис 400 гр Крабовые палочки 1 упак.(200 гр) Майонез 2-3 ст.ложки Зелень для украшения
Категория: Салаты :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
Strepyxa / ******** Наталья
Рейтинг: 0
Рецептов: 89
Источник: Сайт в Интернете
Идея украшения моя
Описание: Легкий,вкусный салатик.
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 12
1 / 3 / 9
Фаршированные яйца по-царски
Дата размещения: 8 янв 2010 18:03
Ингредиенты:
4 варёных яйца 4 крабовых палочки 2 ст.л майонеза(у меня домашнего приготовления на молоке без яиц) икра искусственная чёрная и красная(ну у кого финансы позволят то можно естественно настоящую)
Категория: Закуски :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
KUZIK / KUZMINA SVETLANA
Рейтинг: 0
Рецептов: 27
Источник: Идея автора
Описание: Просто,быстро,вкусно
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню яйца
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
KUZIK
Рейтинг: 0
Рецептов: 27
Что это?
Голосов: 12
1 / 3 / 12
Американская мясная запеканка "Митлоаф"
Дата размещения: 17 май 2010 17:25
Ингредиенты:
Мясной фарш-0 5 кг Лук репч.-1шт чеснок-3зубчика перец сладкий(у меня замороженная смесь мелко нарезанного красного и зеленого)-2 ст.л. Вустерширский соус(«Ворчестер») -1 ст.л. мелко нарезанная зелень петрушки-1 ст.л. щепотка сушеного тимьяна сыр твердый-200г сметана-0 5ст сухари панировочные-150 гр растительное масло для жарки кетчуп-1ст.л. соль черный перец по вкусу.
Категория: Закуски :: Мясные
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Сайт в Интернете
сайт в интернете+ мои изменения
Описание: Очень сытное,вкусное блюдо,очень понравилось моей семье.
Участник конкурса
Шедевры в силиконовых формах
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 12
0 / 3 / 9
Каттама
Дата размещения: 5 май 2010 17:17
Ингредиенты:
Тесто: мука - 200 г дрожжи сухие - 1/2 ч. ложки молоко - 100 мл сахар - 1/2 ст. ложки соль 1/2 ч. ложки лук зеленый растительное масло
Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Книга или другое печатное издание
журнал "Люблю готовить! Казахстан" + я
Описание: Каттама - это слоенная лепёшка.
Что это?
Голосов: 11
0 / 3 / 4
Соус с яблоком и зеленым луком
Дата размещения: 2 ноя 2009 17:51
Ингредиенты:
-Майонез-100мл -Яблоко зеленое (лучше кислое)- 1/2 шт -Горчица- 2 ст.ложки -Зеленый лук - 1 пучок
Категория: Соусы и приправы
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
журнал "Готовим с шеф-поваром"
Описание: Соус хорошо сочетается с мясными блюдами...
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 11
2 / 3 / 10
Бананово-клубничное фондю с вафельными чалдами "Романтика"
Дата размещения: 14 фев 2011 19:55
Ингредиенты:
Для чалды вафельной: белок яичный - 1 шт мука - 3 ст. ложки сахар - 2 ст. ложки масло сливочное - 2 ст. ложки Для фондю: банан - 1 шт молоко - 1/2 стакана сахар - 2 ст. ложки клубника перетертая с сахаром - 1/2 стакана
Категория: Десерты
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Книга или другое печатное издание
я + мир кулинарии
Описание: Фондю - как раз для романтики.
Категория праздника - Рецепты к Дню святого Валентина
Участник конкурса
Любовь на тарелке - 2
Что это?
Голосов: 11
1 / 3 / 8
Печенье "Мадлен"
Дата размещения: 20 дек 2010 12:54
Ингредиенты:
у меня получилось 30 шт -Яйца - 4 шт -Разрыхлитель теста - 2 ч.л. -Сахар - 150 гр -Мука-250 гр -Лимонный сок - 1 ст.ложка -Сливочное масло - 80 гр + 1 ст.ложка для смазывания формы -Соль - 0 5 ч.л. -Лимонная цедра - 1 ст.ложка
Категория: Выпечка :: Печенье
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Сайт в Интернете
интернет
Описание: Мягкое печенье с легким лимонным привкусом...
Тематика - Рецепты французской кухни
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 11
0 / 3 / 5
Печенье "шоколадно-ореховые трюфели"
Дата размещения: 2 ноя 2010 14:35
Ингредиенты:
120 гр. сливочного масла 80 гр. грецких орехов (перемолоть в кофемолке) 1 яйцо 3 ст. ложки сахарной пудры 0.5 ч. ложки ванилина 0.5 ч. ложки ароматизатора "шоколад" 1.5 стакана муки дополнительно 2 ст. ложки какао 3-4 ст. ложки сахарной пудры
Категория: Выпечка :: Печенье
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Другое
Интернет+я
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
OLYA-V
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 10
0 / 3 / 12
Focaccia mit Tomaten.( фокача)
Дата размещения: 6 июн 2010 21:05
Ингредиенты:
Дрожжи свежие — 30 г Молокo (тёплое) — 200 мл Сахар — 20 г Орехи кедровые — 60 г Оливки черные — 60 г Томаты сушёные (в оливковом масле) — 150гр. Мука — 500 г Масло растительное (слитое с томатов) — 100 мл Яйцо — 1 шт Томатная паста — 4 ст. л. Орегано сушёный — 2 ч. л. Розмарин (свежий 2 ветки) Томаты черри — 150 г Соль — 1 ч. л.
Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши
Автор:
Nina60 / Schmidt Nina
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Источник: Книга или другое печатное издание
Немецкий кулинарный журнал
Тематика - Рецепты испанской кухни
Nina60
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Что это?
Голосов: 10
0 / 3 / 10