Для теста: 3 ст.муки(450-500г) 2 стол л. сливочного масла 1 ч.л. соли 0 5 ч.л. соды 1 стакан сметаны Для начинки: 400 г адыгейского сыра 1 яйцо зелень свежая Кроме этого немного сливочного масла и 8 перепелиных яиц
Описание: Открытые хачапури называют «аджарскими». Аджария — автономная республика в Грузии, столица Батуми. Для хачапури тесто используют либо дрожжевое, либо на кисломолочном продукте.У меня на сметане.
3 шт. яйца 0.5 стакана коричневого сахара 65 гр. шоколада 110 гр. маргарина 1 средняя свекла 1 пакетик ванильного сахара 1.5 стакана муки 1/4 ч. ложки соли 1 ч. ложка разрыхлителя теста 2 ст. ложки какао-порошка горсть изюма или чернослива по желанию можно добавить орехи
Салат Фастовский (этимология названия салата неизвестна)
Дата размещения: 11 май 2010 22:09
Ингредиенты:
Половина головки краснокочанной капусты половинка пекинской капусты 1 ялтинская луковица средних размеров 4 ст. л. зеленого горошка 4 яйца 5 ст. л. майонеза 1 ст. л. 9 % уксуса 2 ч. л. сахара соль по вкусу.
Филе рыбы 300 г хлеб пшеничный черствый 60 г молоко 80 г сухари панировочные 30 г Соль по вкусу масло растительное 80 г пюре картофельное 200 г кетчуп 50 г
225 мл. молока 5 гр. сухих дрожжей 30 гр. сахара щепотка соли 1 яйцо 30 гр. масла примерно 450 гр. муки ******************** 50 гр. масла 4 стол. ложки сахара ******************** Джем (у меня земляничный) ******************** 20 гр. масла 40 гр. муки
0 / 3 / 9
