Карамелизованные лимоны в шоколаде
Дата размещения: 27 мар 2011 08:58
Ингредиенты:
лимон - 2 шт сахар - 1 стакан вода - 300 мл шоколад - 100 г посыпка кондитерская - 1 пачка
Категория: Десерты
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Идея автора
Описание: С кислинкой!
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада
Что это?
Голосов: 11
0 / 3 / 6
Запеканка из квашенной капусты с картофелем
Дата размещения: 30 мар 2011 16:08
Ингредиенты:
-Квашенная капуста - 200 гр -Картофель - 300 гр -Луковица - 1 шт -Яйца - 2 шт -Сливочное масло - 2 ст.ложки -Молотая паприка - 2 ст.ложки -Соль - по вкусу
Категория: Вторые блюда :: Овощные
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
кулинарная книга "Запеканки"
Описание: Простая запеканка...можно использовать как гарнир...
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 11
0 / 3 / 4
Закуска "Грибная полянка"
Дата размещения: 1 ноя 2009 15:26
Ингредиенты:
Печень говяжья (отварная) — 1 кг Морковь (отварная) — 200 г Лук репчатый (пудра - по вкусу) Масло cливочное — 150 г Перец душистый (по вкусу) Соль (по вкусу) Яйцо куриное (отварное) — 8 шт Чеснoк — 2 зуб. Майонез Трубочки вафельные Зелень Сыр копченый ("косичка")
Категория: Закуски :: Мясные
Автор:
Ellisa / Щербакова Эльвира
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Источник: Идея автора
Описание: Правда, в этой закуске нет грибов, но в оформлении они присутствуют.
Участник конкурса
Лучшее блюдо для детского праздника
Ellisa
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Что это?
Голосов: 11
0 / 3 / 10
Голландский рулет с ветчиной
Дата размещения: 2 ноя 2009 10:39
Ингредиенты:
-500 гр слоеного теста -1 маринованный огурец (среднего размера) -400 гр вареной ветчины -400 гр сыра Гауда -пучок мелко нарезанной петрушки -горчица -1 яйцо
Категория: Выпечка :: Рулеты, штрудели
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
кулинарная книга
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 11
0 / 3 / 13
Домашняя печень трески "Дары Балтики"
Дата размещения: 15 мар 2010 00:44
Ингредиенты:
Свежая печень трески-1кг Соль-1ст.л. Перец (черный и душистый)- по 10 горошин Лавровый лист(средний)-6 шт
Категория: Закуски :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Другое
рецепт местных рыбаков
Описание: По этому рецепту делаю печень трески уже много лет,получается очень нежная,намного вкуснее магазинной в консервах.Подходит и для салатлв и для бутербродов.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 11
0 / 3 / 4
Салат "Греческий"
Дата размещения: 27 мар 2010 15:02
Ингредиенты:
перепелиные яйца – 15шт. помидоры черри – 15шт.(можно взять обычные помидоры) сыр фета - 150г маслины черные б/к – 1б. Заправка: 5-6 ст.л. оливкового масла 1 ч.л. меда (если мед густой слегка растопить на водяной бане или в микроволновке) 1 5-1 ч.л. горчицы ( в зависимости от «ядрености») / или 1-2 ст.л. лимонного сока Соль черный перец щепотка пряных трав. По желанию можно добавить 1 ст.л. бальзамика Так же: Зелень – укроп петрушка. Кедровые орехи или семена кунжута (по желанию)
Категория: Салаты :: Другие
Автор:
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 0
Рецептов: 316
Источник: Сайт в Интернете
+мои изменения
Описание: Отличный салатик,который с лёгкостью может заменить ужин.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 11
1 / 3 / 10
Винное желе "Женская мечта"
Дата размещения: 3 ноя 2009 10:11
Ингредиенты:
Дыня — 200 г Арбуз — 200 г Вино белое сухое (или десертное) — 250 мл Желатин — 12 г Сахар-песок — 2 ст. л. Сок лимонный — 0 5 ч. л.
Категория: Десерты :: Желейные
Автор:
Ellisa / Щербакова Эльвира
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Источник: Идея автора
Описание: Жаркий день, бокал охлажденного вина, свежие фрукты.... Вот эти мечты я воплотила в желе.
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Ellisa
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Что это?
Голосов: 10
0 / 3 / 15
Осьминожки в тесте
Дата размещения: 18 ноя 2009 17:42
Ингредиенты:
сосиски слоеное тесто яйцо растительное масло
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
elena / Кротова Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 66
Источник: Идея автора
elena
Рейтинг: 0
Рецептов: 66
Что это?
Голосов: 10
0 / 3 / 13
Фаршированные цуккини
Дата размещения: 22 ноя 2009 22:13
Ингредиенты:
Цуккини — 2 шт Лук репчатый — 1 шт Грибы свежие — 100 г Морковь — 1 шт Зеленый горошек — 100 г Кукуруза консервированная — 100 г Рис отварной — 100 г Масло растительное — 1 ст. л. Соль Перец черный
Категория: Вторые блюда :: Овощные
Автор:
Ellisa / Щербакова Эльвира
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Источник: Идея автора
Ellisa
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Что это?
Голосов: 10
0 / 3 / 14
Салат "Черепашка"
Дата размещения: 23 ноя 2009 09:03
Ингредиенты:
350 г вареного куриного мяса 1 гроздь винограда (без косточек) 300 г сыра (лучше Пармезан) 250 г майонеза 300 г консервированных ананасов
Категория: Салаты :: Из птицы
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Сайт в Интернете
с моими изменениями.
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 10
0 / 3 / 13