Салаты	Супы	Вторые блюда	Закуски	Выпечка	Напитки	Консервирование	Десерты	Соусы и приправы	Тесто	Другое

Булочки а-ля "Капкейки"

Дата размещения: 22 ноя 2012 11:46

Ингредиенты:

150 мл. молока
50 гр. сметаны
5 гр. сухих дрожжей
1 чайн. ложка соли
6 стол. ложек сахара
2 яйца
80 гр. масла
примерно 550 гр. муки
ванилин (цедра…)
********************
шоколад
сахар
мак….

Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки

Автор:

mellorn / * Мария

Рейтинг: 0
Рецептов: 503

Источник: Сайт в Интернете

http://www.povarenok.ru/recipes/show/69537/ + я

Тематика - Рецепты для детей

Победитель конкурса

Лучший рецепт недели

Булочки а-ля "Капкейки"
Дата размещения: 22 ноя 2012 11:46
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Тематика - Рецепты для детей
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели

mellorn

Рейтинг: 0

Рецептов: 503

Что это?

Голосов: 3

0 / 3 / 14

Спагетти (с мясными шариками)

Дата размещения: 29 сен 2014 18:59

Ингредиенты:

Спагетти - 300 г
Фарш говяжий - 250 г
Лук репчатый - 1 шт
Чеснок - 1 зуб.
Масло оливковое - 3 ст. л.
Томатная паста - 1 ст. л.
Томаты в собственном соку (консервированные
кусочками) - 400 г (1 банка)
Соль
сахар
перец
Сухари панировочные - 1 ст. л.
Пармезан (мелко натёртый) - 1 ст. л.

Категория: Вторые блюда :: Из теста (макароны, лазанья, паста, пельмени)

Автор:

malasha / larik_malasha Лариса

Рейтинг: 0
Рецептов: 228

Источник: Сайт в Интернете

larik-malasha.livejournal.com

Тематика - Рецепты итальянской кухни

Победитель конкурса

Лучший рецепт недели

Спагетти (с мясными шариками)
Дата размещения: 29 сен 2014 18:59
Категория: Вторые блюда :: Из теста (макароны, лазанья, паста, пельмени)
Тематика - Рецепты итальянской кухни
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели

malasha

Рейтинг: 0

Рецептов: 228

Что это?

Голосов: 3

0 / 3 / 15

Итальянский хлебный салат (Panzanella)

Дата размещения: 17 окт 2014 09:56

Ингредиенты:

1 шт. зубчик чеснока

2 шт. яйца куриных сырых

2 кусочка хлеба

1 красная луковица

1 шт. маринованный огурец

1 шт. помидор

100 г говяжьего фарша

руккола по вкусу

хмели-сунели по вкусу

перец черный молотый по вкусу
масло оливковое - 3 ст.л.
яблочный и бальзамический уксус - по 1 ст.л.

Категория: Салаты :: Мясные

Автор:

miss / К Екатерина

Рейтинг: 0
Рецептов: 2

Источник: Сайт в Интернете

tv cook

Описание: Салат подается с горячими фрикадельками. Перед едой залить салат соусом и перемешать. В соус можно добавить пару ложек сметаны. Он станет нежнее на вкус.

Тематика - Рецепты итальянской кухни

Участник конкурса

Лучший рецепт недели

Итальянский хлебный салат (Panzanella)
Дата размещения: 17 окт 2014 09:56
Категория: Салаты :: Мясные
Тематика - Рецепты итальянской кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели

miss

Рейтинг: 0

Рецептов: 2

Что это?

Голосов: 3

0 / 3 / 17

Испанский флан "Сало неба"

Дата размещения: 1 мар 2020 13:02

Ингредиенты:

Яйца - 14 шт.
Сахар - 500 г
Вода - 2 стакана

Карамель:
Сахар - 5 ст.л.
Вода - 100 мл

Сливочное масло - для смазывания форм

Категория: Десерты :: Суфле, муссы

Автор:

lakshmi / М. Анжелика

Рейтинг: 0,1
Рецептов: 316

Источник: Сайт в Интернете

Кукорама

Описание: Десерт популярен в Андалусии и особенно для винодельческих зон Монтилье и Хереса.

Категория праздника - Рецепты к 8 марта

Тематика - Рецепты испанской кухни

Испанский флан "Сало неба"
Дата размещения: 1 мар 2020 13:02
Категория: Десерты :: Суфле, муссы
Категория праздника - Рецепты к 8 марта
Тематика - Рецепты испанской кухни

lakshmi

Рейтинг: 0,1

Рецептов: 316

Что это?

Голосов: 2

0 / 3 / 11

Мужской закусочный торт Шадлав

Дата размещения: 16 мар 2020 21:17

Ингредиенты:

Диаметр 16 см
вес 1
5-1
6 кг)

500 гр слоеного теста(2 листа)
Начинка:
200 гр красной слабосоленой рыбы
оливки
1 свежий огурец
Крем:
800 гр творожного сливочного сыра
300 гр сливок (35%)
соль по вкусу/желанию
черный молотый перец
сушеный чеснок по вкусу
Декор любой ))

Категория: Выпечка :: Торты

Автор:

Lisa / Гусарова Ольга

Рейтинг: 0
Рецептов: 221

Источник: Книга или другое печатное издание

Школа кулинаров

Победитель конкурса

Лучший рецепт недели

Мужской закусочный торт Шадлав
Дата размещения: 16 мар 2020 21:17
Категория: Выпечка :: Торты
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели

Lisa

Рейтинг: 0

Рецептов: 221

Что это?

Голосов: 1

0 / 3 / 12

Cалат Любимый

Дата размещения: 1 дек 2019 21:11

Ингредиенты:

1 б. красной фасоли в собственном соку (400 гр.)
1 б. маринованных опят (300гр.)
4 маринованных огурца
100 гр тертого сыра
сухарики (у меня домашние
с приправами)
2 помидорки (без семян)
1 ст.л. майонеза
зелень

Категория: Салаты :: Грибные

Автор:

Lisa / Гусарова Ольга

Рейтинг: 0
Рецептов: 221

Источник: Книга или другое печатное издание

Коллекция рецептов

Победитель конкурса

Лучший рецепт недели

Cалат Любимый
Дата размещения: 1 дек 2019 21:11
Категория: Салаты :: Грибные
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели

Lisa

Рейтинг: 0

Рецептов: 221

Что это?

Голосов: 1

1 / 3 / 8

Торт «Рождественский» (Торт-Полено)

Дата размещения: 6 янв 2021 20:57

Ингредиенты:

Бисквит:

Яйцо куриное - 2 шт
Сахар - 100 г
Мука - 60 г
Кукурузный крахмал - 2 ст. л.
Разрыхлитель теста - 1/3 ч. л.
Масло растительное - 1
5 ст. л.
Вода (кипяток) - 1
5 ст. л.

Крем из маскарпоне + Начинка:

250 г маскарпоне
140 г жирных сливок (от 30 проц.)
50 г сахарной пудры
Малина
Вишня или другие фрукты - по вкусу

Категория: Выпечка :: Торты

Автор:

malasha / larik_malasha Лариса

Рейтинг: 0
Рецептов: 228

Источник: Сайт в Интернете

larik-malasha.livejournal.com

Описание: Во Франции традиционным рождественским десертом является торт-полено.

Категория праздника - Рождественские рецепты

Победитель конкурса

Лучший рецепт недели

Торт «Рождественский» (Торт-Полено)
Дата размещения: 6 янв 2021 20:57
Категория: Выпечка :: Торты
Категория праздника - Рождественские рецепты
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели

malasha

Рейтинг: 0

Рецептов: 228

Что это?

Голосов: 1

0 / 3 / 17

Кролик (в горчичном соусе)

Дата размещения: 14 июл 2021 18:34

Ингредиенты:

Кролик — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 2 шт
Горчица — 4 ст. л.
Бульон куриный — 500 мл
Вино белое сухое — 150 мл
Чеснок — 2 зуб.
Сметана — 2 ст. л.
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Розмарин — 1 веточ.

Категория: Вторые блюда :: Мясные

Автор:

malasha / larik_malasha Лариса

Рейтинг: 0
Рецептов: 228

Источник: Сайт в Интернете

spletenie.ru/users/sugar/povarenok/

Тематика - Рецепты французской кухни

Кролик (в горчичном соусе)
Дата размещения: 14 июл 2021 18:34
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Тематика - Рецепты французской кухни

malasha

Рейтинг: 0

Рецептов: 228

Что это?

Голосов: 1

0 / 3 / 18

Тосты с помидорами

Дата размещения: 23 янв 2022 20:48

Ингредиенты:

ржаной хлеб - 8 ломтиков;
сметана - 150 г;
помидоры - 4-6 шт.;
чеснок - 4-5 зубчиков;
укроп - 0
5 пучка;
зелёный лук - 3-4 стебля;
петрушка - для украшения;
смесь перцев
соль - по вкусу

Категория: Закуски :: Бутерброды

Автор:

lakshmi / М. Анжелика

Рейтинг: 0,1
Рецептов: 316

Источник: Сайт в Интернете

Кукса

Описание: Яркие хрустящие тосты из ржаного хлеба с помидорами

Тосты с помидорами

Дата размещения: 23 янв 2022 20:48

Категория: Закуски :: Бутерброды

lakshmi

Рейтинг: 0,1

Рецептов: 316

Что это?

Голосов: 1

1 / 3 / 18

Курица в сметанном соусе

Дата размещения: 23 янв 2022 22:25

Ингредиенты:

курица (голени
бёдра
крылья) - 600-700 г;
приправа для курицы - по вкусу;
соль
перец - по вкусу
Для соуса:
сметана - 150 г;
вода - 150 мл;
мука пшеничная - 1 ст. л.;
укроп сухой - 1-2 ст. л.;
лук репчатый - 2 шт.;
соль - по вкусу;
подсолнечное масло для жарки

Категория: Вторые блюда :: Из птицы

Автор:

lakshmi / М. Анжелика

Рейтинг: 0,1
Рецептов: 316

Источник: Сайт в Интернете

Кукса

Описание: Курочка получается очень нежной и замечательно сочетается с любым гарниром.

Курица в сметанном соусе

Дата размещения: 23 янв 2022 22:25

Категория: Вторые блюда :: Из птицы

lakshmi

Рейтинг: 0,1

Рецептов: 316

Что это?

Голосов: 1

0 / 3 / 16

Первая

Последняя