Яблочно-рисовый пирог
Дата размещения: 2 апр 2011 22:32
Ингредиенты:
-Рис - 250 гр -Молоко -250 мл -Яйца - 4 шт -Сахар - 150 гр -Ванильный сахар - 2 пакетика по 10 гр Начинка: -Яблоки - 600 гр -Сахар - 100 гр -Масло сливочное - 50 гр Для карамели: -Вода - 4 ст.ложки -Сахар - 30 гр Для украшения: -Сливки для взбивания - 200 мл -Орехи грецкие - 2 ст.ложки
Категория: Выпечка :: Сладкие пироги
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
кулинарный журнал "Смак"+мои изменения
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 22
2 / 7 / 19
"Волшебный горшочек"
Дата размещения: 19 апр 2011 20:02
Ингредиенты:
Количество порций: 3 для теста: мука - 2 стакана яйцо - 1 шт сахар - 1 ст. ложка соль - 1 ч. ложка растительное масло - 2 ст. ложки молоко - 120 мл дрожжи сухие - 1 ч. ложка начинка: куриное филе - 200 г картофель - 1 шт лук репчатый - 1/4 шт. морковь - 1 шт грибы шампиньоны - 50 г соль перец - по вкусу соус: сметана - 2 ст. ложки молоко - 1/4 стакана сыр плавленный - 20 г желток - 1 шт
Категория: Выпечка :: Несладкие пироги
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
кулинар Волгоградка + мои изменения
Описание: Вкусно! Оказывается посуда тоже может быть съедобной )))
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 22
2 / 6 / 18
Nina60
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Что это?
Голосов: 12
3 / 6 / 9
Плакия из баклажан
Дата размещения: 30 ноя 2011 18:37
Ингредиенты:
Баклажаны - 2 шт Чеснок - 4 зубчика Яйцо - 1 шт Мука - 1 ст.л. Перец болгарский - 2 шт Лук репчатый - 1 шт Соль перец - по вкусу Растительное масло - 2 ст.л.
Категория: Вторые блюда :: Овощные
Автор:
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 2,8
Рецептов: 235
Источник: Книга или другое печатное издание
"Готовим со вкусом"
Тематика - Рецепты болгарской кухни
Что это?
Голосов: 4
2 / 6 / 7
Торт Красный бархат
Дата размещения: 8 мар 2021 16:02
Ингредиенты:
250 г муки и 50 г крахмала 300 г сахарной пудры 2 крупных куриных яйца 1-3 ст.л. какао-порошка (я брала 10 г) 80 г мягкого сливочного масла 30 г растительного масла 240 мл кефира 0 5-1 ч.л. соли 1 ч.л. ванильного экстракта (или ванильный сахар) 1-1 5 ч. л. соды 1 ч.л. разрыхлителя 1-2 ч.л. гелевого или 1 ст.л. жидкого красного красителя Начинка: Малиновый джем Для крема: 600 г сливочного сыра 300 мл сливок 33-35% или сливочного масла 200 г сахарной пудры (или по вкусу)
Категория: Выпечка :: Торты
Автор:
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 0
Рецептов: 221
Источник: Книга или другое печатное издание
Кушать подано
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Lisa
Рейтинг: 0
Рецептов: 221
Что это?
Голосов: 0
2 / 6 / 17
Шоколадные капкейки
Дата размещения: 3 май 2011 22:21
Ингредиенты:
Мука - 200 г Какао-порошок несладкий - 60 г Сода - 1 ч.л. Соль - щепотка Сливочное масло размягченное - 90 гр Сахар - 150 г Яйца большие - 2 шт Молоко - 150 г Для крема: Сливочное масло - 115 г (комнатной температуры) Просеянная сахарная пудра - 300 гр Соль - 1/4 ч.л. Сливки - 2 ст.ложки
Категория: Выпечка :: Пирожные
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Сайт в Интернете
Кулинар niksya
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 20
2 / 5 / 19
Пасхальные ягнята
Дата размещения: 26 апр 2011 12:29
Ингредиенты:
На 12 шт: Для теста: -Молоко - 100 мл -Мука -500 г -Сухие дрожжи - 10 гр -Сахар - 100 г -Масло сливочное - 100 г -Желтки - 3 шт -Соль - щепотка Для начинки: -Консервированные абрикосы - 425 г (1 банка) -Сливочное масло 50 г сливочного масла -Мука - 120 гр -Сахар - 50 гр -Желток для смазывания -Молоко - 2 ст. ложки
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
журнал Лиза+мои изменения
Категория праздника - Пасхальные рецепты
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 18
2 / 5 / 14
Пита със сирене или Пирог с сыром
Дата размещения: 3 сен 2012 14:53
Ингредиенты:
тесто: мука - 600 г яйца - 3 шт вода - 260 мл сахар - 1 ст. ложка соль - 1 ч. ложка дрожжи сухие - 1 5 ч. ложки начинка: творог - 250 г (можно больше) сыр твердый - 100 г сыр копченный - 200 г растопленное сливочное масло - 50 г соль перец - по вкусу заливка: яйца - 2 шт молоко - 150 мл сахар - 1 ст. ложка
Категория: Выпечка :: Несладкие пироги
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
интернет + я
Описание: Вкусный, воздушный, ароматный пирог!
Тематика - Рецепты болгарской кухни
Что это?
Голосов: 9
3 / 5 / 7
Луковый суп по-болгарски
Дата размещения: 7 дек 2012 08:51
Ингредиенты:
4 крупные головки репчатого лука 1 5 литра говяжьего бульона 3 ст.лоджки раст.масла 50 гюсливочного масла 4 ломтика белого хлеба 2 зубчика чеснока 150 г.болгарской брынзы соль по вкусу перец чёрный молотый по вкусу
Категория: Супы
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Сайт в Интернете
http://www.gotovim.ru
Тематика - Рецепты болгарской кухни
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 8
4 / 5 / 7
Яйца с зеленым луком в горшочках по-болгарски
Дата размещения: 7 дек 2012 09:03
Ингредиенты:
3 пучка зелёного лука 4 яйца 200 г. болгарской брынзы 2 ст.ложки сливчного масла пол пучка петушки соль по вкусу перец чёрный молотый по вкусу
Категория: Закуски
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Сайт в Интернете
http://www.gotovim.ru
Тематика - Рецепты болгарской кухни
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 7
3 / 5 / 7