|
|
 |
| Sofya |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 559 |
|
|
Что это?
Голосов: 8
 1 / 8 / 21 |
Пирог доктора Анке или Анковский пирог |
| Дата размещения: 27 мар 2012 20:02 |
Ингредиенты:
тесто:
мука – 450 г
сливочное масло – 225 г
сахар – 115 г
желтки – 3 шт
вода - 50 мл
начинка:
сливочное масло – 125 г
яйца – 2 шт
лимон (цедра) – 2 шт
лимон (сок) – 3 шт
сахар – 1
5 стакана
сахарная пудра - 3 ст. ложки
|
| Категория: Выпечка :: Сладкие пироги |
Автор:
 |
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Это любимый пирог Л.Н. Толстого |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 6
0 / 8 / 10 |
Трубочки с начинкой |
| Дата размещения: 15 окт 2010 18:52 |
Ингредиенты:
тесто слоенное - 2 длинных пласта
желток - 1 шт
мясо свинина - 200 г
баклажан - 1 шт
картофель - 1 шт
морковь - 1 шт
перец сладкий красный - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
аджика острая - 1 ст. ложка
соль
перец
любимые приправки - по вкусу
растительное масло - 2 ст. ложки
вода - 1/2 стакана
петрушка - несколько листочков
бумага пекарская (можно простая)
|
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
|
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Увидев трубочки Оли с кремом, я подумала, а почему б не сделать их с овоще-мясной начинкой?! И не пожалела! Очень вкусно!!! |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 15
0 / 7 / 9 |
Салат с отварной рыбой и маринованными грибами |
| Дата размещения: 16 окт 2009 01:22 |
Ингредиенты:
1 небольшая тушка минтая
1 средняя луковица
1 морковка
150 грамм маринованных грибов
4 вареных яйца
150-200 грамм твердого сыра
майонез
|
| Категория: Салаты :: Из рыбы и морепродуктов |
Автор:
 |
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
|
|
| Источник: Другое |
| подруга |
|
|
|
|
|
| Tanya |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 223 |
|
|
Что это?
Голосов: 14
1 / 7 / 16 |
Куриные палочки в кунжуте |
| Дата размещения: 28 янв 2011 19:24 |
Ингредиенты:
куриное филе - 500 г
кунжут - 7 ст. ложек
муку - 5 ст. ложек
аджика - 1 ст. ложка
яйцо - 1-2 шт
соль
перец - по вкусу
|
| Категория: Вторые блюда :: Из птицы |
Автор:
|
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 10
0 / 7 / 8 |
Кранц (кранч) с вареной сгущенкой и орехами |
| Дата размещения: 12 мар 2011 01:09 |
Ингредиенты:
На 2 кранца (форма для выпечки 30х15)
-Мука - 500 гр
-Дрожжи сухие - 7 гр
-Сахар-3 ст.ложки
-Молоко теплое - 1 стакан
-Сливочное масло растопленное - 80 гр
-Яйца - 1 шт
-Соль - 1 ч.л.
Для начинки:
-Вареная сгущенка - 1 банка
-Орехи грецкие - 1 стакан
|
| Категория: Выпечка :: Рулеты, штрудели |
Автор:
 |
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 19
0 / 6 / 16 |
|
|
 |
| Galina |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 218 |
|
|
Что это?
Голосов: 15
1 / 6 / 30 |
Печеночный хлеб |
| Дата размещения: 15 мар 2010 17:43 |
Ингредиенты:
2 - 3 луковицы
1 кг. говяжьей печени
2 яйца
соль
специи
3 яйца
сваренных в крутую
2 отварных моркови
Шампиньоны
|
| Категория: Закуски :: Мясные |
Автор:
 |
irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 294
|
|
| Источник: Идея автора |
|
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 12
0 / 6 / 8 |
Говядина по-бургундски |
| Дата размещения: 7 фев 2016 23:50 |
Ингредиенты:
Говядина - 1 кг
Шампиньоны - 100 г
Лук белый - 100 г
Лук-шалот - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Вино сухое(красное) - 1 бутылка
Сливочное масло - 80 г
Подсолнечное масло - 4 ст.л.
Морковь - 2 шт.
Мука - 1 ст.л.
Букет гарни - 1 шт.
Шпик - 100 г
Гвоздика - 3 шт.
Перец горошек - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Картофель - для гарнира
Петрушка - 1 пучок
|
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 0
Рецептов: 316
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Жерар Депардье "Моя кухня" |
|
| Описание: Очень вкусный рецепт приготовления говядины от актёра Жерара Депардье |
| Тематика - Рецепты французской кухни |
| Победитель конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 3
1 / 6 / 23 |
Мексиканский салат |
| Дата размещения: 4 мар 2010 18:28 |
Ингредиенты:
Помидоры-200г
Болгарский перец(разноцветный)-3шт(маленькие)
Фасоль красная(конс.)-0
5 банки
Кукуруза(конс.)-1/3банки
Луковица красная маленькая
Зелень петрушки и укропа
1/3 острого перчика(или щепотка молотого острого перца)
Сок лимона-1/3 ч.л.
Маленький зубчик чеснока
Растительное масло
соль
|
| Категория: Салаты :: Овощные |
Автор:
 |
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
|
|
| Источник: Другое |
| микс из разных источников |
|
| Описание: Делала первый раз,очень интересный свеже-острый вкус. |
| Тематика - Рецепты мексиканской кухни |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| bebi2 |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 263 |
|
|
Что это?
Голосов: 14
2 / 5 / 11 |
