Что это?
Голосов: 5
2 / 10 / 34
Гуляш по-французски (из телятины)
Дата размещения: 5 окт 2015 21:22
Ингредиенты:
Телятина — 500 г Морковь (1 большая или 2 маленькие) — 1 шт Лук репчатый — 1 шт Чеснок — 2 зуб. Лавровый лист — 1 шт Вино белое полусухое — 3/4 стак. Масло оливковое — 4 ст. л. Соль (по вкусу) Перец черный (по вкусу) Шампиньоны — 150 г Бульон (или вода - количество чтобы залить мясо у меня ушло около 3 стак.) Томатная паста (с горкой) — 1 ст. л. Мука — 1 ст. л.
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 228
Источник: Сайт в Интернете
larik-malasha.livejournal.com
Тематика - Рецепты французской кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 2
1 / 8 / 26
Торт Красный бархат
Дата размещения: 8 мар 2021 16:02
Ингредиенты:
250 г муки и 50 г крахмала 300 г сахарной пудры 2 крупных куриных яйца 1-3 ст.л. какао-порошка (я брала 10 г) 80 г мягкого сливочного масла 30 г растительного масла 240 мл кефира 0 5-1 ч.л. соли 1 ч.л. ванильного экстракта (или ванильный сахар) 1-1 5 ч. л. соды 1 ч.л. разрыхлителя 1-2 ч.л. гелевого или 1 ст.л. жидкого красного красителя Начинка: Малиновый джем Для крема: 600 г сливочного сыра 300 мл сливок 33-35% или сливочного масла 200 г сахарной пудры (или по вкусу)
Категория: Выпечка :: Торты
Автор:
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 0
Рецептов: 221
Источник: Книга или другое печатное издание
Кушать подано
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Lisa
Рейтинг: 0
Рецептов: 221
Что это?
Голосов: 0
1 / 7 / 26
Ананасовая шарлотка (на йогурте)
Дата размещения: 14 июл 2021 18:28
Ингредиенты:
йогурт - 1 стаканчик (125 г) сахар - 1 5 стаканчика яйцо - 3 шт мука - 3 стаканчика соль - 1 щепотка разрыхлитель теста - 1 пакетик (11 г) растительное масло - 3/4 стаканчика кокосовая стружка - 1 стаканчик консервированный ананас - по вкусу
Категория: Выпечка :: Кексы, маффины
Автор:
malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 228
Источник: Сайт в Интернете
larik-malasha.livejournal.com
Что это?
Голосов: 0
0 / 7 / 27
Десерт "Черная жемчужина"
Дата размещения: 6 дек 2009 09:44
Ингредиенты:
На 2 порции: -Чернослив без косточек - 200 гр -Грецкий орех очищенный - 150 гр -Сметана - 0 5 стакана -Сахар - 2 ст.ложки
Категория: Десерты :: Другое
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
Книга "Невероятно вкусно"
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 17
1 / 5 / 18
Селёдочка под "шубой" на бородинском хлебушке
Дата размещения: 10 май 2010 15:48
Ингредиенты:
на 2 порции: 2 куска бородинского хлеба филе сельди(половина от целой) 1 яйцо сваренное в крутую 1 варёная картошка 1 варёная морковь 1 варёная свекла 3-4 пёрышка зелёного лука 150г.майонеза
Категория: Салаты :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Сайт в Интернете
"Однокласники" Надежда Сперанская+мои изменения
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 10
1 / 5 / 10
Салат "Мужской каприз" с кальмарами
Дата размещения: 20 фев 2015 15:19
Ингредиенты:
Все ингредиенты брать "на глазок" примерно в одинаковых количествах: Отварное куриное мясо (можно грудку можно окорок) Пекинская капуста Огурцы маринованные Огурцы свежие Кальмары маринованные Немного зелени (петрушка укроп лук) Майонез для заправки Спаржа маринованная Яйца куриные вареные
Категория: Салаты :: Мясные
Автор:
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 0,7
Рецептов: 235
Источник: Идея автора
Описание: Это оооочень вкусный и сытный салат, который обязательно понравится вашему мужчине!
Категория праздника - Рецепты к 23 февраля
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 1
1 / 5 / 14
Яблочно-рисовый пирог
Дата размещения: 2 апр 2011 22:32
Ингредиенты:
-Рис - 250 гр -Молоко -250 мл -Яйца - 4 шт -Сахар - 150 гр -Ванильный сахар - 2 пакетика по 10 гр Начинка: -Яблоки - 600 гр -Сахар - 100 гр -Масло сливочное - 50 гр Для карамели: -Вода - 4 ст.ложки -Сахар - 30 гр Для украшения: -Сливки для взбивания - 200 мл -Орехи грецкие - 2 ст.ложки
Категория: Выпечка :: Сладкие пироги
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
кулинарный журнал "Смак"+мои изменения
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 22
1 / 4 / 20
"Мимоза" с красной рыбой
Дата размещения: 2 апр 2011 22:03
Ингредиенты:
150-200гр соленой красной рыбы 4 вареных яйца 3 вареных картофелины 1 луковица 100гр сыра 2 вареные моркови пучок укропа майонез
Категория: Салаты :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
Mila / ***** Мила
Рейтинг: 0
Рецептов: 55
Источник: Книга или другое печатное издание
Журнал "Кушать подано"
Mila
Рейтинг: 0
Рецептов: 55
Что это?
Голосов: 14
1 / 4 / 17
Мясо по-ленинградски
Дата размещения: 21 фев 2010 15:59
Ингредиенты:
на 1 кг говядины (свинины баранины и т.д.) 100 г маргарина От себя: Морковь Чеснок Соль Специи
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Shkoda / Татьяна *
Рейтинг: 0
Рецептов: 40
Источник: Книга или другое печатное издание
Книга "Классика кулинарного жанра"
Описание: Мясо получается нежнейшим, рецепт особенно подходит для говядины.
Shkoda
Рейтинг: 0
Рецептов: 40
Что это?
Голосов: 13
0 / 4 / 17