Скумбрия в винном маринаде
Дата размещения: 20 янв 2011 16:09
Ингредиенты:
Скумбрия – 3 шт. Белое сухое вино – 150 мл. Лук репчатый – 2 шт. 1 ч. ложка семян горчицы 0 5 ч. ложки белого перца горошком 0 5 ч. ложки черного перца горошком 2 ч. ложки сахара 2 лавровых листа 2 ч. ложки укропа (у меня замороженный) соль по вкусу морковь – 1 шт.
Категория: Вторые блюда :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 294
Источник: Сайт в Интернете
-
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню рыболовства
Тематика - Рецепты для аэрогриля
Что это?
Голосов: 10
1 / 4 / 12
Братиславский суп
Дата размещения: 26 июл 2010 18:35
Ингредиенты:
300 г. постной говядины 1/2 стакана риса 1-2 головки репчатого лука 4 ст.л.томатной пасты или кетчупа(или соус сацебели!) 2 стол.л. муки 40 гр. маргарина 1ст.л. сахара красный перец соль по вкусу свежая зелень чеснок
Категория: Супы :: Мясные
Автор:
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 0
Рецептов: 316
Источник: Сайт в Интернете
Кукинг
Описание: Суп получается очень вкусный! Лучше его подавать со сметаной.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 9
0 / 4 / 7
Туршу по-гагаузски
Дата размещения: 15 сен 2010 13:18
Ингредиенты:
Помидор (зрелые крепкие) — 4 кг Перец болгарcкий (желтый или зеленый) — 1 2 кг Капустa белокoчанная (маленький) — 1 вилок Моркoвь (средняя) — 1 шт Лук репчатый — 2 шт Вода — 5 л Соль (не йодированная) — 150 г Сахар — 1 ст. л. Перец черный (горошек) — 100 г Хрен (листья - 20 шт. корень - 6-8 средних корешков длиной 15 см) Сельдерей (листья и стебли; большой) — 1 пуч. Укроп (стебли с соцветиями; большой) — 1 пуч. Чеснок (крупная головка) — 1 шт
Категория: Консервирование :: Овощи
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Другое
сослуживец мужа
Описание: Очень вкусное соленье гагаузской кухни. Рецептом со мной поделился сослуживец мужа, гагауз из Молдавии. Готовлю по этому рецепту второй раз, чуть позже буду делать на зиму в большем объeме.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 9
1 / 4 / 6
Имбирно-шоколадное мороженое из йогурта
Дата размещения: 22 мар 2011 21:46
Ингредиенты:
4 стаканчика(по 115г стаканчик)натурального йогурта(у меня "Активиа") 2 см.корня корня имбиря 2 ст ложки сахарной пудры 60 г.(маленькая плитка)чёрного шоколада 100 г. сливок жирностью 33%
Категория: Десерты :: Мороженое
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Книга или другое печатное издание
Журнал "Гастроном" 2006г.
Тематика - Рецепты низкокалорийных блюд
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 9
0 / 4 / 6
Боуль "Яблочный"
Дата размещения: 24 май 2011 18:10
Ингредиенты:
5 яблок 250мл воды 50г сахарного песка 1 лимон 500мл яблочного сока 300мл минеральной воды
Категория: Напитки :: Морсы, компоты
Автор:
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 0,1
Рецептов: 212
Источник: Сайт в Интернете
САЙТ
Описание: Летний "декоративный" напиток. Боулем называется также сосуд, в котором производится смешивание составных частей этого напитка.
Тематика - Рецепты для фуршета
Участник конкурса
Фуршетная импровизация
Что это?
Голосов: 9
0 / 4 / 6
Что это?
Голосов: 9
0 / 4 / 10
Форелевый крем-дип
Дата размещения: 14 фев 2012 08:45
Ингредиенты:
200г.слабо солёной форели зоог.мягкого сливочного сыра(у меня "Виолетт") 200 мл.сливок 22% жирности пол пучка зелёного лука сок половины лимона соль по вкусу перец чёрный молотый по вкусу
Категория: Соусы и приправы
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Сайт в Интернете
Журнал "Гастроном"+мои изменения
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 9
0 / 4 / 6
Зелёный соус из авокадо
Дата размещения: 14 фев 2012 09:01
Ингредиенты:
1 авокадо 2-3 зубчика чеснока 2 ст.ложки бальзамического уксуса 1 ст. л. сахара 50 мл. оливкового масла 1 пучок петрушки соль по вкусу
Категория: Соусы и приправы
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Сайт в Интернете
Инет+мои изменения
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 9
0 / 4 / 8
Закуска "Зеленый мешочек"
Дата размещения: 9 июл 2012 21:45
Ингредиенты:
Салатные листья - 6-8 шт (желательно большие) Сырок плавленый - 1 шт Сыр твердый - 50 гр Чеснок - 1-2 зубчика Яйцо вареное-1шт Перец болгарский - 0 5 шт Огурец свежий - 1 шт (небольшой) Сметана (майонез) - 2 ст.л. Соль - по вкусу Перья зеленого лука - 6-8 шт (в зависимости от количества салатных листьев)
Категория: Закуски :: Другие
Автор:
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 0,1
Рецептов: 235
Источник: Сайт в Интернете
с нескольких + я
Описание: Интересная подача элементарной закуски. И вкусно, и красиво!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 8
1 / 4 / 5
Креветочно-авокадный салат под соусом "Айоли"
Дата размещения: 12 апр 2010 17:05
Ингредиенты:
Для салата: 500г.замороженных креветок 2 яйца варенных в крутую 1 спелый авокадо пол пучка зелёного лука 1 ч.ложка лимонного сока для соуса "Айоли" 2 сырых желтка 200г.оливкового масла(у меня растительное"Олейна") 3 зубчика чеснока сок половины лимона 1 ст.ложка ледяной воды щепотка чёрного молотого перца соль по вкусу
Категория: Салаты :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Сайт в Интернете
Интернет+я
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 8
0 / 4 / 8