Новогодняя закуска "Белые шары" "
Дата размещения: 22 сен 2010 16:42
Ингредиенты:
-Грудка куриная — 1 шт -Белок яичный — 3 шт -Сливки — 400 мл -Лавровый лист — 2 шт -Перец чeрный (горошком) -Морковь — 1 шт -Лук репчатый — 1 шт -Желатин (быстрорастворимый по 10 гр) — 2 пакет. -Соль (по вкусу)
Категория: Закуски :: Из птицы
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Идея автора
Категория праздника - Новогодние рецепты 2013
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 16
1 / 3 / 9
Шоколадный торт-суфле
Дата размещения: 26 сен 2010 17:48
Ингредиенты:
Шоколадный бисквит: горького шоколада -250 гр.; сливочного масла -200 гр.; яйца – 4шт.; муки - 50 гр.; крахмала - 25 гр.; сахарной пудры - 150 гр.; разрыхлителя - 1 ч.л. Мусс: яйца -2 шт.; сахар - 6 ст.л.; крахмал -4 ст.л. ; молоко – 700мл; ванилин -1 пакетик; сливки жирные (35%) - 1 5 стакана желатин -25 гр вода -1/4 стакана конфеты шоколадные 100гр.
Категория: Выпечка :: Торты
Автор:
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Источник: Другое
Селена и мои изменения
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Galina
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Что это?
Голосов: 15
1 / 3 / 5
Новогодний салат 2011 год Кролика
Дата размещения: 24 ноя 2010 13:10
Ингредиенты:
200 грамм куриного филе; 300 грамм картофеля; 300 грамм грибов; 300 грамм моркови; 2 яйца; 150 грамм лука; майонез; петрушка; растительное масло
Категория: Салаты
Автор:
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Источник: Сайт в Интернете
Сайт "say 7"
Категория праздника - Рецепты к Дню Кролика
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Tanya
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Что это?
Голосов: 15
1 / 3 / 5
Mila
Рейтинг: 0
Рецептов: 55
Что это?
Голосов: 15
0 / 3 / 6
Ёжики
Дата размещения: 16 май 2010 21:30
Ингредиенты:
масло сливочное - 50 г сахар - 3 ст. ложки какао - 1 ст. ложка сгущёнка вареная - 1 ст. ложка сливки - 1 ст. ложка печенье - 300 г масло сливочное - 50 г мука - около 2/3 стакана сметана - 1 ст. ложка шоколад горький - 50 г сливки - 4 ст. ложки семечки белый шоколад
Категория: Выпечка :: Пирожные
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Книга или другое печатное издание
Энциклопедия домашней выпечки + мои изменения
Описание: Думаю Вам понравятся!
Категория праздника - Рецепты к детскому празднику
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 15
1 / 3 / 5
Блинчатый пирог с мясом, рисом и пекинской капустой
Дата размещения: 7 мар 2011 08:54
Ингредиенты:
Для блинов: -Мука - 500 гр -Молоко - 3 стакана -Яйца - 2 шт -Дрожжи сухие - 7 гр (пакетик) -Растительное масло - 2 ст.ложки -Сахар - 1 ст.ложка -Соль - 1 ч.л. -Растительное масло для обжаривания Для начинки: -Отварная говядина - 300 гр -Вареный рис - 1 стакан -Морковь (небольшая) - 2 шт -Лук репчатый - 2 шт -Капуста пекинская - 200 гр -Сливочное масло - 50 гр -Сыр твердый - 50 гр
Категория: Выпечка :: Блины, оладьи
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
журнал "Школа гастронома"+мои небольшие изменения
Категория праздника - Рецепты на Масленицу
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 14
1 / 3 / 6
Торт "Komtess – Kuchen" --Графиня кухни
Дата размещения: 30 апр 2011 11:20
Ингредиенты:
250 г сливочного масла 1 упаковка ароматизатора апельсинового(не обязательно) 170 г сахара 1 пачка ванильного сахара 5 яиц 250 г муки 100 г крахмала 10 г порошка для выпечки Сок одного апельсина 100 г темного шоколада 200 г глазури для тортов (шоколадной глазури
Категория: Выпечка :: Торты
Автор:
Nina60 / Schmidt Nina
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Источник: Книга или другое печатное издание
Немецкая кулинарная книга
Nina60
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Что это?
Голосов: 14
0 / 3 / 10
Салат новогодний "рукавичка"
Дата размещения: 7 дек 2010 22:33
Ингредиенты:
мясо курицы отварное; лук репчатый; майонез; яйца вареные; крабовые палочки; сыр твердый
Категория: Салаты :: Из птицы
Автор:
LIZAVETTA / Терехова лиза
Рейтинг: 0
Рецептов: 4
Источник: Идея автора
Категория праздника - Новогодние рецепты 2013
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 14
0 / 3 / 6
Омлет по-мексикански
Дата размещения: 21 сен 2010 18:52
Ингредиенты:
на 2 порции: красный сладкий перец - 1 шт баклажан - 1 шт лук репчатый - 1 шт помидор - 1 шт горький перец - 1/4 шт чеснок - 2 зубчика яйца - 4 шт сливочное масло - 50 г растительное масло - 2 ст. ложки соль перец - по вкусу зелень
Категория: Закуски :: Овощные
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Другое
племяшка, любитель мексиканской кухни
Описание: Вкусно!
Тематика - Рецепты мексиканской кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 13
0 / 3 / 5
Медальоны
Дата размещения: 11 май 2011 22:14
Ингредиенты:
Свиное филе; Соль специи; Белый хлеб; паштет из мяса индейки с зеленью
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Источник: Книга или другое печатное издание
Закуски к торжествам
Тематика - Рецепты французской кухни
Победитель конкурса
Фуршетная импровизация
Tanya
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Что это?
Голосов: 13
0 / 3 / 5