"Рыбацкие" котлеты
Дата размещения: 5 дек 2011 14:59
Ингредиенты:
Карась - 200-300 гр Щука - 300-400 гр Сметана - 2 ст.л. Морковь - 2 шт Чеснок - 3 зубчика Лук репчатый - 2 шт Батон нарезной - 4 кусочка Сало свежее - 250 гр Соль - по вкусу Перец черный и белый молотый - по вкусу Яйцо - 1 шт Мука - 1 ст.л. Растительное масло - 200-300 мл
Категория: Вторые блюда :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 1,9
Рецептов: 235
Источник: Книга или другое печатное издание
моя поваренная книжка...
Описание: Вкусные и сочные котлеты из рыбы!
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню рыболовства
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 3
0 / 2 / 2
Вареники с картошкой
Дата размещения: 15 июл 2015 19:06
Ингредиенты:
Картофель 4 шт среднего размера Лук репчатый - 1 маленькая луковица Масло растительное - 2-3 ст.л. Вода - 2 стакана Яйцо куриное - 1 шт Мука - 4 -6 стаканов Соль - по вкусу
Категория: Вторые блюда :: Из теста (макароны, лазанья, паста, пельмени)
Автор:
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 1,9
Рецептов: 235
Источник: Идея автора
Описание: Одно из любимейших блюд в нашей семье!
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 3
0 / 2 / 2
Круассаны с сыром
Дата размещения: 23 апр 2016 20:54
Ингредиенты:
Молоко — 250 мл Дрожжи сухие — 6 г Сахар — 0.5 ч.л Яйцо — 1 шт Масло (маргарин) — 100 г Соль — щепотка Мука (примерно) — 550 г ...................................... Сыр твердый — 200 г Масло — 50 г ............................... Кунжут Яйцо (для смазывания)
Категория: Выпечка :: Несладкие пироги
Автор:
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
Источник: Сайт в Интернете
http://forum.say7.info/topic80268.html +я
Описание: Рецепт посвящается тем, кто при слове сыр, ощущает себя мышонком Рокфор (из мультфильма Чип и Дейл). Сдобное тесто с большим количеством сыыыыра.
Тематика - Рецепты французской кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 3
0 / 2 / 9
Постный пирог с яблоками и черной смородиной
Дата размещения: 1 апр 2016 22:18
Ингредиенты:
Крупа манная — 1\2 ст. (100 гр) Сухари панировочные — 1\2 ст. (60 гр) Мука — 1\2 ст. (90 гр) Крахмал — 3 стол. ложки (30 гр) Ванилин Сахар — 1\2 ст. сахара (140 гр) Масло растительное — 1\4 ст. (75 мл) Вода — примерно 175 мл ............................ Яблоко Черная смородина
Категория: Выпечка :: Сладкие пироги
Автор:
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
Источник: Сайт в Интернете
где-то читала
Категория праздника - Постные рецепты
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 2
1 / 2 / 3
Пататапитта
Дата размещения: 14 май 2016 20:29
Ингредиенты:
картофель — 1 кг ветчина копчёная колбаса — 100 г брынза или фета — 100 г сыр твёрдый (3-4 вида) — 150 г яйца — 4 шт. кунжут — для обсыпки масло оливковое — 1-2 ст. ложки масло подсолнечное — для смазывания формы соль перец — по вкусу
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 0,2
Рецептов: 316
Источник: Сайт в Интернете
Поварёнок
Описание: Пататапитта вкусная и очень популярная греческая запеканка из картофеля.
Тематика - Рецепты греческой кухни
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 2
0 / 2 / 3
Что это?
Голосов: 2
1 / 2 / 4
Чесночная заправка острая "Aioli"
Дата размещения: 16 окт 2013 14:58
Ингредиенты:
100 мл оливкового масла (у меня было растительное масло так как не люблю "сильный" вкус оливкового в данном соусе) 1-2 зубчика чеснока* 1 яичный желток 1-2 ст.л. лимонного сока соль черный перец
Категория: Соусы и приправы
Автор:
malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 228
Источник: Сайт в Интернете
larik-malasha.livejournal.com
Описание: Айоли - соус, состоящий из чеснока и оливкового масла. Очень похож на майонез.
Тематика - Рецепты французской кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 2
1 / 2 / 3
Тушеная говядина с морковью
Дата размещения: 20 сен 2015 22:49
Ингредиенты:
Говядина — 900 г Морковь — 800 г Сок апельсиновый — 50 мл Лук репчатый — 1 шт Помидор — 2 шт Чеснок — 2 зуб. Бульон — 1 л Соль и перец - по вкусу Масло растительное — 3 ст. л.
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 228
Источник: Сайт в Интернете
AnnaSi.povarenok.ru
Тематика - Рецепты французской кухни
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 1
0 / 2 / 9
Торт «Рождественский» (Торт-Полено)
Дата размещения: 6 янв 2021 20:57
Ингредиенты:
Бисквит: Яйцо куриное - 2 шт Сахар - 100 г Мука - 60 г Кукурузный крахмал - 2 ст. л. Разрыхлитель теста - 1/3 ч. л. Масло растительное - 1 5 ст. л. Вода (кипяток) - 1 5 ст. л. Крем из маскарпоне + Начинка: 250 г маскарпоне 140 г жирных сливок (от 30 проц.) 50 г сахарной пудры Малина Вишня или другие фрукты - по вкусу
Категория: Выпечка :: Торты
Автор:
malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 228
Источник: Сайт в Интернете
larik-malasha.livejournal.com
Описание: Во Франции традиционным рождественским десертом является торт-полено.
Категория праздника - Рождественские рецепты
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 1
0 / 2 / 13
Калифорнийский шоколадный торт
Дата размещения: 19 янв 2021 13:09
Ингредиенты:
БРАУНИ: черный шоколад - 70 г масло сливочное - 100 г сахар - 60 г мука - 90 г яйцо - 2 шт. разрыхлитель теста - 1/2 ч.л. КРЕМ: тыква (очищенная) - 50 г сахар - 20 г масло сливочное - 30 г мука - 30 г яйцо - 1 шт. разрыхлитель теста - 1/4 ч.л. грецкие орехи - 2 горсти
Категория: Выпечка :: Сладкие пироги
Автор:
malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 228
Источник: Сайт в Интернете
larik-malasha.livejournal.com
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 1
0 / 2 / 13