Блины на Масленицу |
| Дата размещения: 13 фев 2010 23:06 |
Ингредиенты:
0
5 л молока
1/2 пакетика сухих дрожжей
сахар по вкусу
2 стакана муки
3 яйца
сливочное масло для смазывания
соль
|
| Категория: Выпечка :: Блины, оладьи |
Автор:
 |
V-Loxankin / Лоханкин Васисуалий
Рейтинг: 0
Рецептов: 22
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Категория праздника - Рецепты на Масленицу |
| Участник конкурса |
| Ишь ты, Масленица |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 14
 0 / 3 / 13 |
Зразы донские со сложным гарниром |
| Дата размещения: 17 фев 2010 17:57 |
Ингредиенты:
Филе рыбы-400г(у меня морской язык)
лук-1 крупная луковица
яйцо вар.-1шт
сухари панировочные-2ст.л(для фарша)
сливочное масло-1ст.л.
соль
перец черный молотый
растительное масло для фритюра
Для панировки:
мука
сухари панировочные
1сырое яйцо+1ст.л. воды.
Для гарнира:
картофель-4шт (средние
ровные)
небольшой красный болгарский перец-1 шт
зеленый горошек(консервир.)-4ст.л.
моркоь маринованная(или вареная)-6-8 кружочков
или картофель-4шт
зеленый горошек-6ст.л.
маринованные помидоры черри.
Для украшения:зелень петрушки
дайкон
|
| Категория: Вторые блюда :: Из рыбы и морепродуктов |
Автор:
 |
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
|
|
| Источник: Другое |
| по мотивам классического рецепта |
|
| Описание: Очень вкусное блюдо русской кухни.Украсит и повседневный и праздничный стол. |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| bebi2 |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 263 |
|
|
Что это?
Голосов: 13
1 / 3 / 7 |
Мясо по-ленинградски |
| Дата размещения: 21 фев 2010 15:59 |
Ингредиенты:
на 1 кг говядины (свинины
баранины и т.д.)
100 г маргарина
От себя:
Морковь
Чеснок
Соль
Специи
|
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
Shkoda / Татьяна *
Рейтинг: 0
Рецептов: 40
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Книга "Классика кулинарного жанра" |
|
| Описание: Мясо получается нежнейшим, рецепт особенно подходит для говядины. |
|
|
|
|
| Shkoda |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 40 |
|
|
Что это?
Голосов: 13
1 / 3 / 11 |
Блинчики с мясом |
| Дата размещения: 10 фев 2010 18:23 |
Ингредиенты:
молоко топленое - 1
5 стакана
вода теплая - 1
5 стакана
мука - 2 стакана
сахар - 1 ст. ложка
соли - 1/2 ч. ложки
разрыхлитель - 1/2 ч. ложки
говядина - 0
5 кг
лук репчатый - 1 шт
растительное масло
соль
перец по вкусу
|
| Категория: Выпечка :: Блины, оладьи |
Автор:
 |
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Вкусно! |
| Категория праздника - Рецепты на Масленицу |
| Участник конкурса |
| Ишь ты, Масленица |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 13
0 / 3 / 11 |
Праздничная свинина "Гармошка" |
| Дата размещения: 4 апр 2010 14:32 |
Ингредиенты:
1
5 кг.свинины(шейка или карбонад)
3 зубчика чеснока
кусочек корня имбиря
приправа "Смесь перцев"
1 крупный помидор
100г.сыра(у меня "Эдам")
маринад:
3 ст.ложки соевого соуса
1 ст.ложка горчицы
1 ст.ложка лимонного сока
4 ст.ложки раст.масла
|
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
|
|
|
|
| Sofya |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 559 |
|
|
Что это?
Голосов: 13
0 / 3 / 6 |
Клубнично-зефирный десерт |
| Дата размещения: 29 окт 2009 08:14 |
Ингредиенты:
-600 гр свежей клубники
-4 розовых зефира
-2 белых зефира
-200 мл фруктового нежирного йогурта
-250 мл 20% сметаны
-Для урашения:
-виноград
|
| Категория: Десерты :: Суфле, муссы |
Автор:
 |
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Можно приготовить на Детский праздник |
| Участник конкурса |
| Лучшее блюдо для детского праздника |
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 13
1 / 3 / 6 |
Вариант яичницы с сосиской |
| Дата размещения: 29 ноя 2009 08:44 |
Ингредиенты:
яйцо – 1шт.;
сосиска – 1шт.;
масло для обжарки;
кетчуп для украшения.
|
| Категория: Закуски :: Мясные |
Автор:
 |
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Категория праздника - Рецепты к Дню святого Валентина |
|
|
|
|
| Galina |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 218 |
|
|
Что это?
Голосов: 13
0 / 3 / 12 |
Овощные колобки |
| Дата размещения: 21 дек 2009 10:07 |
Ингредиенты:
500 г картофеля
500 г кабачков
100 г сливочного масла
1 яйцо
100гр сыра
майонез
соль
перец
|
| Категория: Закуски :: Овощные |
Автор:
 |
irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 294
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 12
0 / 3 / 3 |
Брауни с творогом и вишней |
| Дата размещения: 21 апр 2010 14:00 |
Ингредиенты:
Шоколад горький — 100 г
Масло сливочное — 120 г
Сахар — 150 г
Яйца — 4 шт
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель (без горки) — 1 ч. л.
Творог (мягкий) — 300 г
Ванильныи сахар — 1 пакет.
Вишня замороженная (без косточек) — 400 г
Соль (щепотка)
|
| Категория: Выпечка :: Торты |
Автор:
 |
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 0
Рецептов: 221
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Тесто получилось мягкое, на вкус шоколадное, творог придает особый вкус, а вишня кислинку. К чаю. |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| Lisa |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 221 |
|
|
Что это?
Голосов: 12
1 / 3 / 3 |
Печенье "Гюль татлысы" |
| Дата размещения: 1 май 2010 12:23 |
Ингредиенты:
Печенье:
Слив.масло - 130гр
Манка – 1стак
Подсолн.масло – 1стак
Кефир - 0
5стак
Разрыхлитель – 5-6гр
Яйцо – 1шт
Мука - 2
5стак
Ванилин
Сироп:
Сахар – 1стак
Вода - 0
5стак
Лимонный сок.
|
| Категория: Выпечка :: Печенье |
Автор:
 |
Evolution / Galanova Juliya
Рейтинг: 0
Рецептов: 25
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Чудное, рассыпчатое, в меру сладкое печенье. |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 12
0 / 3 / 5 |
