Fluffy eggs ( "Пушистые" яйца)
Дата размещения: 14 окт 2011 17:45
Ингредиенты:
Хлеб (тостовый) - по количеству персон - 1 шт. Яйцо - 1 шт. Масло сливочное - 1 ч.л. Соль - 1 щепотка
Категория: Закуски :: Из сыра и яиц
Автор:
malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 228
Источник: Идея автора
Описание: Отличная альтернатива яичнице и яйцу всмятку. Готовится очень просто, но подача удивит всех! Плюс небольшой бонус - безе.
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню яйца
Победитель конкурса
Сначала было яйцо!
Что это?
Голосов: 12
1 / 3 / 8
Мачанка по - деревенски
Дата размещения: 20 ноя 2010 01:49
Ингредиенты:
Свинина- 250 г Колбаса домашняя или "Крестьянская рубленная"-200г Сало свиное свежее-100г Молоко-300-350 мл Мука- 3 ст.л. Лук репчатый- 3 шт Картофель- 10 шт Яйцо куриное-2 шт Перец черный молотый- по вкусу Кориандр молотый- по вкусу Лавровый лист-1 шт Майоран- по вкусу Соль- по вкусу Масло растительное- для жарения
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Другое
Свекровь
Описание: Вкусное, сытное, высококалорийное блюдо белорусской, деревенской кухни.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 12
0 / 3 / 12
Суфле из баклажанов
Дата размещения: 23 авг 2011 16:21
Ингредиенты:
4 средних баклажана 50г.сл.масла 200 мл.сливок 20-22% жирности(можно заменить молоком) 1 ст.л. раст.масла 1 крупная луковица 3 ст.ложки муки 2 сырых куриных яйца 3 ст. л. тертого пармезана соль по вкусу перец чёрный молотый по вкусу
Категория: Закуски
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Книга или другое печатное издание
Журнал "Гастроном" (лучшие рецепты за 5 лет)
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 11
1 / 3 / 5
Душевные Валентинки
Дата размещения: 5 фев 2011 19:21
Ингредиенты:
200 ГР.ТВОРОГА 200 ГР.СЛИВ.МАСЛА 1 5 СТ.МУКИ 1 ЯЙЦО 100 ГР.САХАРА 1 ПАКЕТИК ВАНИЛИНА ЩЕПОТКА СОЛИ ВИШНЯ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ
Категория: Выпечка :: Печенье
Автор:
Alenya / Малышева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 4
Источник: Книга или другое печатное издание
+ МОИ ДОПОЛНЕНИЯ
Описание: печенье пышное и в тоже время хрустящее.моим детям очень понравилось,поэтому пекли целых три дня подряд.
Категория праздника - Рецепты к Дню святого Валентина
Что это?
Голосов: 11
0 / 3 / 8
Бананово-клубничное фондю с вафельными чалдами "Романтика"
Дата размещения: 14 фев 2011 19:55
Ингредиенты:
Для чалды вафельной: белок яичный - 1 шт мука - 3 ст. ложки сахар - 2 ст. ложки масло сливочное - 2 ст. ложки Для фондю: банан - 1 шт молоко - 1/2 стакана сахар - 2 ст. ложки клубника перетертая с сахаром - 1/2 стакана
Категория: Десерты
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Книга или другое печатное издание
я + мир кулинарии
Описание: Фондю - как раз для романтики.
Категория праздника - Рецепты к Дню святого Валентина
Участник конкурса
Любовь на тарелке - 2
Что это?
Голосов: 11
0 / 3 / 6
Каттама
Дата размещения: 5 май 2010 17:17
Ингредиенты:
Тесто: мука - 200 г дрожжи сухие - 1/2 ч. ложки молоко - 100 мл сахар - 1/2 ст. ложки соль 1/2 ч. ложки лук зеленый растительное масло
Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Книга или другое печатное издание
журнал "Люблю готовить! Казахстан" + я
Описание: Каттама - это слоенная лепёшка.
Что это?
Голосов: 11
1 / 3 / 4
Перец болгарский фаршированный
Дата размещения: 13 ноя 2009 12:43
Ингредиенты:
болгарский перец – 6-8шт.; луковица – 2шт.; морковь – 1шт.; риса – 150гр.; сметана – 250гр.; мясного нежирного фарша - 450-500гр.; соль перец – по вкусу.
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Источник: Другое
родом из детства.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Galina
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Что это?
Голосов: 11
0 / 3 / 7
Соус с яблоком и зеленым луком
Дата размещения: 2 ноя 2009 17:51
Ингредиенты:
-Майонез-100мл -Яблоко зеленое (лучше кислое)- 1/2 шт -Горчица- 2 ст.ложки -Зеленый лук - 1 пучок
Категория: Соусы и приправы
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
журнал "Готовим с шеф-поваром"
Описание: Соус хорошо сочетается с мясными блюдами...
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 11
0 / 3 / 7
Слоеные сырные завитки с красным перцем
Дата размещения: 28 окт 2009 15:41
Ингредиенты:
500 гр. слоеного пресного теста(у меня из 4-х пластов) 200-250 граммов разного сыра (у меня был сычужный и обычный голландский) 1 яйцо красный молотый перец по вкусу
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Идея автора
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
OLYA-V
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 11
0 / 3 / 8
Творожный десерт с персиками
Дата размещения: 23 ноя 2009 10:51
Ингредиенты:
Что нужно:(на 2-3 порции) творог-200 г (у меня была творожная масса ванильная поэтому я не ложила сахар) сахар-1 ст.л. 125 мл взбитых сливок 1 ст. л. желатина 300 г - персиков (абрикосов)
Категория: Десерты :: Суфле, муссы
Автор:
Persik / Соляник Катерина
Рейтинг: 0
Рецептов: 8
Источник: Сайт в Интернете
гастроном
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 11
0 / 3 / 12