Салаты	Супы	Вторые блюда	Закуски	Выпечка	Напитки	Консервирование	Десерты	Соусы и приправы	Тесто	Другое

Яйца в тесте (пряженые)

Дата размещения: 12 окт 2011 17:53

Ингредиенты:

Яйца - 10 шт.
Мука - 1/2 ст.
Молоко - 1/3 ст.
Раст. масло - 2-3 ст.л. + для фритюра
Соль - по вкусу

Категория: Закуски :: Из сыра и яиц

Автор:

mamavlada / Николь

Рейтинг: 0
Рецептов: 222

Источник: Книга или другое печатное издание

Русская кухня: традиции и обычаи

Тематика - Рецепты русской кухни

Победитель конкурса

Сначала было яйцо!

Яйца в тесте (пряженые)
Дата размещения: 12 окт 2011 17:53
Категория: Закуски :: Из сыра и яиц
Тематика - Рецепты русской кухни
Победитель конкурса
Сначала было яйцо!

mamavlada

Рейтинг: 0

Рецептов: 222

Что это?

Голосов: 7

1 / 4 / 7

Бульгоги из свинины

Дата размещения: 10 июн 2011 15:13

Ингредиенты:

500 г свиной вырезки
6 зубчиков чеснока
60 мл соевого соуса
2 ст.л. сахара
2 ст.л. кунжутного масла
1 маленький перчик чили
2 ч.л. мелко нарубленного имбиря
1/4 ч.л. черного перца
1 крупная луковица
кунжутные семечки (не обязательно)

Категория: Вторые блюда :: Мясные

Автор:

Nezabudka / Хурцилава Татьяна

Рейтинг: 0
Рецептов: 54

Источник: Сайт в Интернете

Вкусный блог.

Тематика - Рецепты корейской кухни

Бульгоги из свинины
Дата размещения: 10 июн 2011 15:13
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Тематика - Рецепты корейской кухни

Nezabudka

Рейтинг: 0

Рецептов: 54

Что это?

Голосов: 7

0 / 4 / 6

"Ведьмино полено"

Дата размещения: 25 окт 2012 18:43

Ингредиенты:

•Для теста:
•
•Тыква 500 г
•Мука 100 г
•Яйцо 3 шт.
•Сахар 200 г
•Апельсин 1 шт.
•
•Для начинки:
•
•Повидло абрикосовое 1 стакан
•Курага 10 шт.
•Орех грецкий 50 г

Категория: Выпечка :: Рулеты, штрудели

Автор:

MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА

Рейтинг: 0,3
Рецептов: 212

Источник: Сайт в Интернете

сайт "Власть вкуса"+Я

Описание: А Вы,готовы к Хэллоуину?

Категория праздника - Рецепты на Хэллоуин

Победитель конкурса

Лучший рецепт недели

"Ведьмино полено"
Дата размещения: 25 окт 2012 18:43
Категория: Выпечка :: Рулеты, штрудели
Категория праздника - Рецепты на Хэллоуин
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели

MARLENVITT

Рейтинг: 0,3

Рецептов: 212

Что это?

Голосов: 7

0 / 4 / 7

Рулеты из говядины "Прованские огурчики"

Дата размещения: 2 ноя 2012 19:11

Ингредиенты:

1 кг.говядины(мякоть)
для маринада:
3 ст.ложки севого суса
сок от половины лимона
соль морская по вкусу
перец чёрный молотый по вкусу
для начинки:
400 г.свежего свиного сала(без шкуры)
1 пучок петрушки
1 пучок укропа
1 пучок сиреневого базилика
1 крупная голвка чеснока
лавровый лист по вкусу
3 ст.ложки масла для жарки

Категория: Вторые блюда

Автор:

Sofya / ***** Софья

Рейтинг: 0
Рецептов: 559

Источник: Другое

Мя пдруга Аннушка

Рулеты из говядины "Прованские огурчики"

Дата размещения: 2 ноя 2012 19:11

Категория: Вторые блюда

Sofya

Рейтинг: 0

Рецептов: 559

Что это?

Голосов: 7

0 / 4 / 8

Курица с фруктами и брусничным соусом

Дата размещения: 10 мар 2014 19:07

Ингредиенты:

•Курица — 1 кг
•Груша (небольшие и крепкие) — 3 шт
•Абрикос — 150 г
•Лук репчатый (большая луковица) — 1 шт
•Куркума — 1/2 ч. л.
•Орех мускатный — 1/2 ч. л.
•Корица — 1/2 ч. л.
•Смесь перцев — 1/2 ч. л.
•Имбирь (молотый) — 1/2 ч. л.
•Масло оливковое — 1 ст. л.
•Мед — 1 ст. л.
•Соус ягодный (брусничный) — 4 ч. л.
•Масло сливочное — 50 г

Категория: Вторые блюда :: Из птицы

Автор:

MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА

Рейтинг: 0,3
Рецептов: 212

Источник: Книга или другое печатное издание

хорошая кухня

Участник конкурса

Лучший рецепт недели

Курица с фруктами и брусничным соусом
Дата размещения: 10 мар 2014 19:07
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Участник конкурса
Лучший рецепт недели

MARLENVITT

Рейтинг: 0,3

Рецептов: 212

Что это?

Голосов: 6

0 / 4 / 7

Мышата

Дата размещения: 18 ноя 2009 17:02

Ингредиенты:

3 яйца
50 г сыра (твердого)
1-2 зубчика чеснока
майонез
листья зеленого салата
также:
редис (или огурец
морковь)
черный и красный перец горошком
веточки укропа или петрушки
хвостики от редиса или свеклы (или веточки зелени).

Категория: Вторые блюда :: Другие

Автор:

elena / Кротова Елена

Рейтинг: 0
Рецептов: 66

Источник: Сайт в Интернете

www.say7.info

Мышата

Дата размещения: 18 ноя 2009 17:02

Категория: Вторые блюда :: Другие

elena

Рейтинг: 0

Рецептов: 66

Что это?

Голосов: 6

0 / 4 / 12

Сахарный пирог

Дата размещения: 2 авг 2014 09:27

Ингредиенты:

-Мука - 300 г
-Молоко-100 г
-Дрожжи сухие - 2 чл
-Яйца - 2 шт
-Масло сливочное - 100 г
-Сахар - 120 г
-Ванилин

Для заливки:
-Масло сливочное - 50 г
-Сливки жирные - 200 мл
-Сахар - 50 г

Для формы 20х20 см

Категория: Выпечка :: Сладкие пироги

Автор:

Selena / Слюсарева Елена

Рейтинг: 0
Рецептов: 356

Источник: Сайт в Интернете

группа в контакте

Сахарный пирог

Дата размещения: 2 авг 2014 09:27

Категория: Выпечка :: Сладкие пироги

Selena

Рейтинг: 0

Рецептов: 356

Что это?

Голосов: 5

0 / 4 / 8

Яблочный песочный пирог

Дата размещения: 12 авг 2014 12:50

Ингредиенты:

На форму 22-24 см

Для коржа:
-Мука - 250 г
-Масло сливочное - 125 г
-Вода - 50 мл
-Сахар - 40 г
-Желток - 1 шт

Для начинки:
-Яблоки - 1 кг
-Масло сливочное - 100 г
-Сахар - 100 г

Для крошки (посыпки):
-Масло сливочное - 100 г
-Сахар - 100 г
-Мука - 120 г

Категория: Выпечка :: Сладкие пироги

Автор:

Selena / Слюсарева Елена

Рейтинг: 0
Рецептов: 356

Источник: Другое

книга+мои изменения

Категория праздника - Рецепты к Дню яблока

Яблочный песочный пирог
Дата размещения: 12 авг 2014 12:50
Категория: Выпечка :: Сладкие пироги
Категория праздника - Рецепты к Дню яблока

Selena

Рейтинг: 0

Рецептов: 356

Что это?

Голосов: 5

0 / 4 / 8

Эклеры

Дата размещения: 26 апр 2015 21:52

Ингредиенты:

Заварное тесто:
250 гр. – воды;
Щепотка соли;
1 ст. л. – сахара
100 гр. масла сливочного
150 гр. – муки;
4 – 5 яиц.

Заварной крем:
0
5 л. - молока
4 - желтка
150 гр. - сахара
150 гр. - сливочного масла
Крахмал - 40 гр.

Шоколадная глазурь:
1 плитка горького шоколада
5 ст. л. - сливок
3 ст. л. - сахарной пудры
300 гр. сливочного масла
1 ч.л. ванильного сахара

Категория: Выпечка :: Пирожные

Автор:

Koteno4ek / Сайфулина Анна

Рейтинг: 0
Рецептов: 3

Источник: Идея автора

Эклеры

Дата размещения: 26 апр 2015 21:52

Категория: Выпечка :: Пирожные

Koteno4ek

Рейтинг: 0

Рецептов: 3

Что это?

Голосов: 5

0 / 4 / 8

Шоколадно-творожные пирожные

Дата размещения: 2 мар 2012 12:51

Ингредиенты:

для основы
200 гр. шоколадного печенья
60 гр. растопленного сливочного масла
50-100 мл. теплого молока

Крем-суфле
100 гр. шоколада
50 мл. молока
50 гр. сахара
200 мл. сливок 33%
200 гр. жирного творога (я брала "президент" 9%) творог должен быть нежной консистенции
без крупинок
2 чайных ложки быстрорастворимого желатина

Категория: Десерты :: Суфле, муссы

Автор:

OLYA-V / Оля В

Рейтинг: 0
Рецептов: 357

Источник: Идея автора

Категория праздника - Рецепты к Дню святого Валентина

Шоколадно-творожные пирожные
Дата размещения: 2 мар 2012 12:51
Категория: Десерты :: Суфле, муссы
Категория праздника - Рецепты к Дню святого Валентина

OLYA-V

Рейтинг: 0

Рецептов: 357

Что это?

Голосов: 5

1 / 4 / 6

Первая

Последняя