Салат картофельный с сельдью "Фантазия"
Дата размещения: 11 фев 2010 02:57
Ингредиенты:
Картофель-3шт.(средние) Болгарский перец-2 шт(красный и жёлтый)небольшие Филе одной сельди Красная луковица Яйца вареные-3шт(Одно на украшение+2желтка на соус(белкИ в салат)) черный перец свежемолотый-щепотка Зелень петрушки укропа(по желанию) Для соуса: 3ст.л растительног масла 0 5 ч.л.горчицы(желательно не сильно острой) желтки яичные-2шт Сахар-щепотка соль-0 5 ч.л. уксус 3%-2ст.л(или сок половины лимона разведённый в 2ст.л. воды)
Категория: Салаты :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Идея автора
Описание: Делаю этот салат к обеду или ужину.Вкус приятный.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 16
1 / 3 / 6
Запеченные на гриле блинчики с беконом и творогом
Дата размещения: 3 фев 2010 09:09
Ингредиенты:
* Мука пшеничная — 100 г * Яйцо — 1 шт * Молоко — 100 мл * Сливки (10%) — 50 мл * Творог — 120 г * Масло сливочное (для смазки) — 3 ст. л. * Сыр — 50 г * Бекон (если нарезка - 6 полосок) — 200 г * Зелень (петрушка кинза) * Соль * Мускатный орех
Категория: Выпечка :: Блины, оладьи
Автор:
FrauDod / Дод Настя
Рейтинг: 0
Рецептов: 5
Источник: Книга или другое печатное издание
Кулинарный практикум
Категория праздника - Рецепты на Масленицу
Участник конкурса
Ишь ты, Масленица
Что это?
Голосов: 16
0 / 3 / 7
Galina
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Что это?
Голосов: 15
0 / 3 / 5
Чак-чак
Дата размещения: 24 мар 2010 09:21
Ингредиенты:
4-5 яиц щепотка соли мука (сколько возьмёт) 300 гр. мёда 1 ст. сахара 1 ст. молотых грецких орехов
Категория: Выпечка :: Печенье
Автор:
Alu / Алла Владимировна
Рейтинг: 0
Рецептов: 3
Источник: Сайт в Интернете
cookingclub.ru
Описание: Чак-чак считается оригинальным блюдом татарской национальной кухни. Это вкусное блюдо (чак-чак) готовит мама невесты на свадьбу, а затем "продает" гостям за любую сумму денег.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Alu
Рейтинг: 0
Рецептов: 3
Что это?
Голосов: 15
0 / 3 / 5
Вишнево-медовый кекс
Дата размещения: 6 ноя 2009 09:32
Ингредиенты:
-3 яйца -120 гр жидкого меда -400 гр свежей вишни -140 гр сливочного масла -100 гр сахара -300 гр муки -2 ч.л. разрыхлителя
Категория: Выпечка :: Кексы, маффины
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Идея автора
Описание: Кекс получился влажным, нежным, вишневым))))
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 15
0 / 3 / 6
Рулет закусочный с копченой курицей и грибами
Дата размещения: 16 окт 2009 23:18
Ингредиенты:
Тесто: Яйца - 4 шт Мука - 2 ст. ложки Крахмал -2 ст. ложки Майонез - 100 гр Зелень укропа - пучок Маринованные грибы Растительное масло для смазывания Начинка: -Куриная копченая грудка -1 шт -Майонез - 2-3 ст.ложки -Чеснок-2 зуб
Категория: Закуски :: Из птицы
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Идея автора
Описание: Очень эффектный закусочный рулет для праздничного стола...
Идея взята у кулинара nikulj
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 15
0 / 3 / 7
Волованы с печенью трески и грибами
Дата размещения: 14 ноя 2009 10:00
Ингредиенты:
-Слоеное дрожжевое тесто - 500 гр -Печень трески консервированная – 150 гр -Шампиньоны свежие – 200 гр -Зелень петрушки и лука -Сливочное масло 1 ст. ложка -Майонез -Желток для смазывания
Категория: Выпечка :: Тарталетки
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
Кулинарная книга и мои изменения
Описание: Подходит для фуршета
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 15
0 / 3 / 7
Лепешки- "пиццы"
Дата размещения: 9 дек 2010 12:11
Ингредиенты:
Тесто: 300 гр. муки 300 мл. воды 2 стол. ложки растительного масла *********** Начинка: колбаса (ветчина…) сыр кетчуп (помидоры) соленые огурцы ************ Растительное масло для жарки
Категория: Выпечка :: Несладкие пироги
Автор:
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
Источник: Сайт в Интернете
Поваренок +я
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 15
0 / 3 / 3
Салат «Букет»
Дата размещения: 7 мар 2011 22:10
Ингредиенты:
Салатные листья Помидоры Огурцы Редиска Лук крымский Яйцо – для цветочков Укроп Салатная заправка
Категория: Салаты :: Овощные
Автор:
irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 294
Источник: Сайт в Интернете
одноклассники
Описание: Идея украшения салата
Категория праздника - Рецепты к 8 марта
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 15
0 / 3 / 7
Домашние колбаски
Дата размещения: 17 ноя 2010 18:50
Ингредиенты:
куриное филе - 300 г свиное сало - 200 г свинина - 500 г кишки говяжие - 1 5 м чеснок - 6-7 зубчиков мускатный орех - 0 5 ч. ложки кориандр - 1 ч. ложка соль перец приправы - по вкусу
Категория: Закуски
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
Елена Мойшук, куча информации + я
Описание: Спасибо Елене Мойшук, вдохновившей меня на этот подвиг!!!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 14
0 / 3 / 3