Торт три шоколада
Дата размещения: 24 фев 2021 13:03
Ингредиенты:
Бисквит: 4 яйца 140 гр сахара щепотка соли 110 гр муки 20 гр кукурузного крахмала 2 ч.л. разрыхлителя 40 гр какао-порошок 100 гр растительного масла 80 гр крутого кипятка Мусс из тёмного шоколада: 2 желтка 2/3 ст.л. сахара 90 мл. молока 90 гр. тёмного шоколада(беру в каллетах) 180 гр. сливок 33%-35% 5 гр. желатина (у меня dr.oetker) + 1 5 ст.л. воды Мусс из молочного шоколада: 2 желтка 2/3 ст.л. сахара 90 мл. молока 90 гр. молочного шоколада 180 гр. сливок 33%-35% 5 гр. желатина (у меня dr.oetker)+ 1 5 ст.л. воды Мусс из белого шоколада: 2 желтка 2/3 ст.л. сахара 90 мл. молока 90 гр. белого шоколада 180 гр. сливок 33%-35% 5 гр. желатина (у меня dr.oetker)+ 1 5 ст.л. воды Для пропитки: 20-30 мл какао кофе или чая Шоколадные подтёки: 30 гр шоколада 30 гр сливок 33%-35% Украшение по своему вкусу и желанию
Категория: Выпечка :: Торты
Автор:
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 0
Рецептов: 221
Источник: Книга или другое печатное издание
Коллекция рецептов
Описание: По вкусу напоминает шоколадное мороженое.
Lisa
Рейтинг: 0
Рецептов: 221
Что это?
Голосов: 0
1 / 7 / 9
Жареные креветки (со сметаной)
Дата размещения: 17 апр 2021 16:39
Ингредиенты:
Креветки — 250 г Сметана — 70 г Масло сливочное — 20 г Петрушка или кинза — по вкусу Чеснок — 1 зубчик Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу
Категория: Вторые блюда :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 228
Источник: Сайт в Интернете
larik-malasha.livejournal.com
Что это?
Голосов: 0
1 / 7 / 12
Крем заварной с мукой (основной)
Дата размещения: 8 янв 2010 14:10
Ингредиенты:
молоко – 350 мл.; яйца - 2 шт.; сахар - 1 стакан; мука - 2 ст. ложки; сливочное масло - 2 ч. ложки; ванильный сахар - 1 ч. ложка
Категория: Тесто, кремы, глазури, украшения блюд :: Кремы
Автор:
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Источник: Другое
рецепт народный
Galina
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Что это?
Голосов: 18
2 / 6 / 8
Салат из куриной печени со свеклой
Дата размещения: 4 фев 2010 10:13
Ингредиенты:
Печенка куриная - 500гр. Лук репчатый – 1-2 шт. Яйца – 4шт. Огурцы соленые – 3шт. Свекла – 1шт. Майонез
Категория: Салаты :: Из птицы
Автор:
irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 294
Источник: Идея автора
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню роботов
Участник конкурса
Я, Робот
Что это?
Голосов: 17
2 / 6 / 11
Дрейфуем на льдине к Дедушке Морозу на именины
Дата размещения: 17 ноя 2010 13:07
Ингредиенты:
печенье - 200 г масло сливочное - 25 г сливки - 2 ст. ложки орехи грецкие - 3 шт какао - 1 ст. ложка сахар - 3 ст. ложки шоколад черный - 50 г шоколад белый - 10 г чернослив - 7 шт арахис семечки подсолнуха
Категория: Выпечка :: Пирожные
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Книга или другое печатное издание
картинка + я
Категория праздника - Рецепты к Дню рождения Деда Мороза
Победитель конкурса
День рождения Деда Мороза
Что это?
Голосов: 16
2 / 6 / 13
Шакшука
Дата размещения: 23 авг 2011 09:17
Ингредиенты:
-Лук репчатый - 2 шт -Перец зеленый сладкий -2 шт -Помидоры - 6 шт -Чеснок - 1 зубок -Яйца - 4 шт -Оливковое масло - 3 ст.ложки -Паприка - 1/4 чл -Соль перец - по вкусу
Категория: Вторые блюда :: Овощные
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
А.Макаревич "Кулинария вокруг света"
Тематика - Рецепты еврейской кухни
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 15
0 / 6 / 9
Холостяцкий шашлычок
Дата размещения: 20 дек 2009 16:23
Ингредиенты:
Сосиски 20 шт Луковица 1-3 Прибор для жарки всякого разного мяса - 1 шт Кетчуп Хайнц (обязательно) Вино водка пиво по-вкусу
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
V-Loxankin / Лоханкин Васисуалий
Рейтинг: 0
Рецептов: 22
Источник: Идея автора
Категория праздника - Рецепты для пикника
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 15
1 / 6 / 17
Летние котлеты из мяса птицы
Дата размещения: 22 июл 2010 16:25
Ингредиенты:
Филе курицы – 500гр.; Яйца – 1шт.; Кабачок( средний) – 1шт.; Манка – 3ст.л. Лук – 1шт.
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Источник: Идея автора
Galina
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Что это?
Голосов: 14
2 / 6 / 14
Galina
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Что это?
Голосов: 13
2 / 6 / 9
Хлебушек на рассоле
Дата размещения: 17 мар 2011 21:26
Ингредиенты:
½ пакетика сухих дрожжей (примерно 5 гр.) 300 мл рассола (у меня от огурцов) 1 ч.л. соли (зависит от рассола) 1 ч.л. сахара 75 мл. растительного масла примерно 500 гр. муки (у меня 300 гр. ржаной и 200 гр. пшеничной муки) зелень (укроп)
Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши
Автор:
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
Источник: Сайт в Интернете
инет + я
Описание: ароматный вкусный
Категория праздника - Постные рецепты
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 13
1 / 6 / 11