Что это?
Голосов: 5
2 / 11 / 23
Гуляш по-французски (из телятины)
Дата размещения: 5 окт 2015 21:22
Ингредиенты:
Телятина — 500 г Морковь (1 большая или 2 маленькие) — 1 шт Лук репчатый — 1 шт Чеснок — 2 зуб. Лавровый лист — 1 шт Вино белое полусухое — 3/4 стак. Масло оливковое — 4 ст. л. Соль (по вкусу) Перец черный (по вкусу) Шампиньоны — 150 г Бульон (или вода - количество чтобы залить мясо у меня ушло около 3 стак.) Томатная паста (с горкой) — 1 ст. л. Мука — 1 ст. л.
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 228
Источник: Сайт в Интернете
larik-malasha.livejournal.com
Тематика - Рецепты французской кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 2
0 / 7 / 18
Печенье Красный бархат
Дата размещения: 3 мар 2021 09:40
Ингредиенты:
210 гр муки 170 гр сахара 15 гр какао-порошок 10 гр разрыхлителя соль щепотка 1 яйцо комнатной температуры 40 мл молока комнатной температуры 60 гр сливочного масла комнатной температуры 1 ч.л. красного красителя 100 гр сахарной пудры для обсыпки
Категория: Выпечка :: Печенье
Автор:
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 0
Рецептов: 221
Источник: Книга или другое печатное издание
Кушать подано
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Lisa
Рейтинг: 0
Рецептов: 221
Что это?
Голосов: 0
1 / 7 / 26
Торт Красный бархат
Дата размещения: 8 мар 2021 16:02
Ингредиенты:
250 г муки и 50 г крахмала 300 г сахарной пудры 2 крупных куриных яйца 1-3 ст.л. какао-порошка (я брала 10 г) 80 г мягкого сливочного масла 30 г растительного масла 240 мл кефира 0 5-1 ч.л. соли 1 ч.л. ванильного экстракта (или ванильный сахар) 1-1 5 ч. л. соды 1 ч.л. разрыхлителя 1-2 ч.л. гелевого или 1 ст.л. жидкого красного красителя Начинка: Малиновый джем Для крема: 600 г сливочного сыра 300 мл сливок 33-35% или сливочного масла 200 г сахарной пудры (или по вкусу)
Категория: Выпечка :: Торты
Автор:
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 0
Рецептов: 221
Источник: Книга или другое печатное издание
Кушать подано
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Lisa
Рейтинг: 0
Рецептов: 221
Что это?
Голосов: 0
1 / 7 / 17
Galina
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Что это?
Голосов: 15
1 / 6 / 47
Пряники -печенья из колбасного сыра
Дата размещения: 13 апр 2011 23:31
Ингредиенты:
Для теста • 300 гр. копчёного колбасного сыра 2 5 стакана муки 7 ст.л. растительного масла 0 5 ч.л. соли 1 5 ч.л. сухих дрожжей 3/4 стакана молока 2 ч.л. сахара растительное масло для смазывания противня Для начинки 5-6 грецких орехов 2 ст.л. майонеза 1 зубчик чеснока
Категория: Выпечка :: Другое
Автор:
Alu / Алла Владимировна
Рейтинг: 0
Рецептов: 3
Источник: Другое
в старой кулинарной книге
Alu
Рейтинг: 0
Рецептов: 3
Что это?
Голосов: 11
0 / 6 / 17
"Волшебный горшочек"
Дата размещения: 19 апр 2011 20:02
Ингредиенты:
Количество порций: 3 для теста: мука - 2 стакана яйцо - 1 шт сахар - 1 ст. ложка соль - 1 ч. ложка растительное масло - 2 ст. ложки молоко - 120 мл дрожжи сухие - 1 ч. ложка начинка: куриное филе - 200 г картофель - 1 шт лук репчатый - 1/4 шт. морковь - 1 шт грибы шампиньоны - 50 г соль перец - по вкусу соус: сметана - 2 ст. ложки молоко - 1/4 стакана сыр плавленный - 20 г желток - 1 шт
Категория: Выпечка :: Несладкие пироги
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
кулинар Волгоградка + мои изменения
Описание: Вкусно! Оказывается посуда тоже может быть съедобной )))
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 22
0 / 5 / 18
Шоколадные капкейки
Дата размещения: 3 май 2011 22:21
Ингредиенты:
Мука - 200 г Какао-порошок несладкий - 60 г Сода - 1 ч.л. Соль - щепотка Сливочное масло размягченное - 90 гр Сахар - 150 г Яйца большие - 2 шт Молоко - 150 г Для крема: Сливочное масло - 115 г (комнатной температуры) Просеянная сахарная пудра - 300 гр Соль - 1/4 ч.л. Сливки - 2 ст.ложки
Категория: Выпечка :: Пирожные
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Сайт в Интернете
Кулинар niksya
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 20
0 / 5 / 18
Кранц (кранч) с вареной сгущенкой и орехами
Дата размещения: 12 мар 2011 01:09
Ингредиенты:
На 2 кранца (форма для выпечки 30х15) -Мука - 500 гр -Дрожжи сухие - 7 гр -Сахар-3 ст.ложки -Молоко теплое - 1 стакан -Сливочное масло растопленное - 80 гр -Яйца - 1 шт -Соль - 1 ч.л. Для начинки: -Вареная сгущенка - 1 банка -Орехи грецкие - 1 стакан
Категория: Выпечка :: Рулеты, штрудели
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Сайт в Интернете
http://i-lara.livejournal.com
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 19
0 / 5 / 18
Морковно-шоколадный пирог с орехами
Дата размещения: 24 сен 2010 14:00
Ингредиенты:
-Морковь - 250 гр -Шоколад темный - 100 гр -Яйца - 4 шт -Сливочное масло - 80 гр -Сахар - 150 гр -Мука - 150 гр -Грецкие орехи- 150 гр -Разрыхлитель - 2 ч.л -Соль- щепотка
Категория: Выпечка :: Сладкие пироги
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
кулинарная книга + мои изменения
Описание: Пирог с шоколадным вкусом, влажный и сочный...Вкуснее на следующий день))))
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 19
1 / 5 / 17