Салаты	Супы	Вторые блюда	Закуски	Выпечка	Напитки	Консервирование	Десерты	Соусы и приправы	Тесто	Другое

Простипома запеченная

Дата размещения: 8 ноя 2010 10:56

Ингредиенты:

Рыба простипома – 1шт. (у меня была 1
2 кг);
Сыр – 200гр.
Майонез
соль
ваши любимые специи для рыбы.

Категория: Вторые блюда :: Из рыбы и морепродуктов

Автор:

Galina / Пустовалова Галина

Рейтинг: 0
Рецептов: 218

Источник: Идея автора

Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню рыболовства

Простипома запеченная
Дата размещения: 8 ноя 2010 10:56
Категория: Вторые блюда :: Из рыбы и морепродуктов
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню рыболовства

Galina

Рейтинг: 0

Рецептов: 218

Что это?

Голосов: 15

1 / 11 / 54

Кранц (кранч) с вареной сгущенкой и орехами

Дата размещения: 12 мар 2011 01:09

Ингредиенты:

На 2 кранца (форма для выпечки 30х15)
-Мука - 500 гр
-Дрожжи сухие - 7 гр
-Сахар-3 ст.ложки
-Молоко теплое - 1 стакан
-Сливочное масло растопленное - 80 гр
-Яйца - 1 шт
-Соль - 1 ч.л.

Для начинки:
-Вареная сгущенка - 1 банка
-Орехи грецкие - 1 стакан

Категория: Выпечка :: Рулеты, штрудели

Автор:

Selena / Слюсарева Елена

Рейтинг: 0
Рецептов: 356

Источник: Сайт в Интернете

http://i-lara.livejournal.com

Кранц (кранч) с вареной сгущенкой и орехами

Дата размещения: 12 мар 2011 01:09

Категория: Выпечка :: Рулеты, штрудели

Selena

Рейтинг: 0

Рецептов: 356

Что это?

Голосов: 19

0 / 7 / 19

Яблочно-рисовый пирог

Дата размещения: 2 апр 2011 22:32

Ингредиенты:

-Рис - 250 гр
-Молоко -250 мл
-Яйца - 4 шт
-Сахар - 150 гр
-Ванильный сахар - 2 пакетика по 10 гр
Начинка:
-Яблоки - 600 гр
-Сахар - 100 гр
-Масло сливочное - 50 гр
Для карамели:
-Вода - 4 ст.ложки
-Сахар - 30 гр
Для украшения:
-Сливки для взбивания - 200 мл
-Орехи грецкие - 2 ст.ложки

Категория: Выпечка :: Сладкие пироги

Автор:

Selena / Слюсарева Елена

Рейтинг: 0
Рецептов: 356

Источник: Книга или другое печатное издание

кулинарный журнал "Смак"+мои изменения

Яблочно-рисовый пирог

Дата размещения: 2 апр 2011 22:32

Категория: Выпечка :: Сладкие пироги

Selena

Рейтинг: 0

Рецептов: 356

Что это?

Голосов: 22

1 / 6 / 24

Печенье Красный бархат

Дата размещения: 3 мар 2021 09:40

Ингредиенты:

210 гр муки
170 гр сахара
15 гр какао-порошок
10 гр разрыхлителя
соль щепотка
1 яйцо комнатной температуры
40 мл молока комнатной температуры
60 гр сливочного масла комнатной температуры
1 ч.л. красного красителя

100 гр сахарной пудры для обсыпки

Категория: Выпечка :: Печенье

Автор:

Lisa / Гусарова Ольга

Рейтинг: 0
Рецептов: 221

Источник: Книга или другое печатное издание

Кушать подано

Победитель конкурса

Лучший рецепт недели

Печенье Красный бархат
Дата размещения: 3 мар 2021 09:40
Категория: Выпечка :: Печенье
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели

Lisa

Рейтинг: 0

Рецептов: 221

Что это?

Голосов: 0

1 / 6 / 18

Шоколадные капкейки

Дата размещения: 3 май 2011 22:21

Ингредиенты:

Мука - 200 г
Какао-порошок несладкий - 60 г
Сода - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Сливочное масло размягченное - 90 гр
Сахар - 150 г
Яйца большие - 2 шт
Молоко - 150 г

Для крема:
Сливочное масло - 115 г (комнатной температуры)
Просеянная сахарная пудра - 300 гр
Соль - 1/4 ч.л.
Сливки - 2 ст.ложки

Категория: Выпечка :: Пирожные

Автор:

Selena / Слюсарева Елена

Рейтинг: 0
Рецептов: 356

Источник: Сайт в Интернете

Кулинар niksya

Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада

Шоколадные капкейки
Дата размещения: 3 май 2011 22:21
Категория: Выпечка :: Пирожные
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада

Selena

Рейтинг: 0

Рецептов: 356

Что это?

Голосов: 20

1 / 5 / 18

Морковно-шоколадный пирог с орехами

Дата размещения: 24 сен 2010 14:00

Ингредиенты:

-Морковь - 250 гр
-Шоколад темный - 100 гр
-Яйца - 4 шт
-Сливочное масло - 80 гр
-Сахар - 150 гр
-Мука - 150 гр
-Грецкие орехи- 150 гр
-Разрыхлитель - 2 ч.л
-Соль- щепотка

Категория: Выпечка :: Сладкие пироги

Автор:

Selena / Слюсарева Елена

Рейтинг: 0
Рецептов: 356

Источник: Книга или другое печатное издание

кулинарная книга + мои изменения

Описание: Пирог с шоколадным вкусом, влажный и сочный...Вкуснее на следующий день))))

Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада

Морковно-шоколадный пирог с орехами
Дата размещения: 24 сен 2010 14:00
Категория: Выпечка :: Сладкие пироги
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада

Selena

Рейтинг: 0

Рецептов: 356

Что это?

Голосов: 19

0 / 5 / 13

Хачапури по-кахетински

Дата размещения: 17 ноя 2009 23:58

Ингредиенты:

-Молоко- 1 стакан
-Дрожжи сухие - 1 пачка (7 гр)
-Маргарин - 100 гр
-Яйца-5 шт
-Сахар - 2 ст. ложки
-Мука-3
5 стакана
-Соль- 0
5 ч.л.
-Сыр Сулугуни - 1/2 круга

Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки

Автор:

Selena / Слюсарева Елена

Рейтинг: 0
Рецептов: 356

Источник: Книга или другое печатное издание

журнал Люблю готовить

Хачапури по-кахетински

Дата размещения: 17 ноя 2009 23:58

Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки

Selena

Рейтинг: 0

Рецептов: 356

Что это?

Голосов: 13

1 / 5 / 20

Салат из китайской капусты

Дата размещения: 20 ноя 2009 15:09

Ингредиенты:

китайская капуста - 300г;
огурец - 1 шт.;
сладкий перец (зеленый или желтый) - 2 шт.;
зеленые оливки - 2 горсти;
соль

черный молотый перец

оливковое масло - по вкусу
маринованные грибочки
красный лук
зеленый лук

Категория: Салаты :: Грибные

Автор:

irina*** / Обухова Ирина

Рейтинг: 0
Рецептов: 294

Источник: Сайт в Интернете

и мои изменения

Салат из китайской капусты

Дата размещения: 20 ноя 2009 15:09

Категория: Салаты :: Грибные

irina***

Рейтинг: 0

Рецептов: 294

Что это?

Голосов: 13

2 / 5 / 12

Брускетта с чесноком

Дата размещения: 3 мар 2010 14:50

Ингредиенты:

Томат- 2шт
Зелень любая по вкусу
Чеснок- 1зубчик
Хлеб свежий - 3 кусочка
Масло (оливковое или нерафинированное по вкусу)
Соль
Лимонный сок- 1 ч.л. (или яблочный уксус)

Категория: Закуски :: Бутерброды

Автор:

Evagrimm / Дугина Мария

Рейтинг: 0
Рецептов: 6

Источник: Идея автора

Описание: Брускетта - традиционное центрально-итальянское простонародное блюдо... Этот "витаминный" вариант хотелось бы посветить первым весенним солнечным денькам!!! Будьте здоровы!

Участник конкурса

Лучший рецепт недели

Брускетта с чесноком
Дата размещения: 3 мар 2010 14:50
Категория: Закуски :: Бутерброды
Участник конкурса
Лучший рецепт недели