Свинина ( пласт толщиной 5 см с прослойками сала)-1 кг 200г Чеснок- 1 головка Яблоко( кислое)-1-2 шт Соль Черный перец крупного помола Тмин Приправа для запекания мяса Лавровый лист
Шарики с голубым сыром: Хлеб для тоста Сыр с плесенью - 100 гр. Сыр мягкий ("Адыгейский) - 100 гр. Виноград (лучше киш-миш)- по количеству порций Фисташки - 20 гр.
Описание: Вот такая красивая и вкуснейшая закуска на французский манер организовалась к бутылочке сухого вина. Мммм, сыр и вино, что может быть вкуснее?
Приятного аппетита!
на 400мл супа(2 порции) 250 гр тыквы 1 головка репчатого лука 100 мл сливок(для тех кто постится можно заменит тыквенным соком) 1 ст.ложка растительного или оливковкого масла кунжутные или тыквенные семечки мускатный орех по вкусу соль перец по вкусу
Нам необходимо: Банка консервированных персиков (абросов ананасов кому что повкусу.)- у меня была банка масса 870 а масса фруткто 420 так было написанно на банке. желатин - 16 грамм йогурт - 300 мл. (у меня был чудо йогурт питьевой с персиками 450 грамм) сливки - 250 грамм (у меня 33%) 100 грамм- сахара бисквит - 1 корж (или бисквитные печенья как написано в рецепте) Для украшения: 250 мл - сливок миндаль