Пирожные Сент-Оноре
Дата размещения: 24 ноя 2009 12:38
Ингредиенты:
-500 гр слоеного теста Для заварного теста: -80 гр сливочного масла -100 гр муки -3 яйца -щепотка соли Для крема: -450 мл молока -5 яичных желтков -100 гр сахара -2 ст. ложки муки -1 ст. ложка крахмала -100 гр масла Для карамели: -50 гр сахара
Категория: Выпечка :: Пирожные
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
Кулинария с уверенностью
Описание: Очень вкусно!
Тематика - Рецепты французской кухни
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 14
0 / 3 / 7
Что это?
Голосов: 14
2 / 3 / 7
Украинские бублики
Дата размещения: 17 фев 2010 12:41
Ингредиенты:
1 стакан теплого молока или воды (стакан 250 мл.) 1 чайная ложка с горкой сухих дрожжей 0.5 ч. ложки соли 3 ст. ложки сахара с горкой (если хотте чтобы бублики были сладкие то можно добавить больше) 1 яйцо 4 ст. ложки растительного масла 1 пакетик ванильного сахара (по желанию) мак для посыпки 1 яйцо для смазывания мука примерно 2-2.5 стакана
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Сайт в Интернете
"Готовим дома"
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
OLYA-V
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 13
2 / 3 / 7
Хачапури по-кахетински
Дата размещения: 17 ноя 2009 23:58
Ингредиенты:
-Молоко- 1 стакан -Дрожжи сухие - 1 пачка (7 гр) -Маргарин - 100 гр -Яйца-5 шт -Сахар - 2 ст. ложки -Мука-3 5 стакана -Соль- 0 5 ч.л. -Сыр Сулугуни - 1/2 круга
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
журнал Люблю готовить
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 13
0 / 3 / 19
Рождественское печенье с медом и орехами "Меломакарона"
Дата размещения: 21 дек 2009 18:05
Ингредиенты:
Мукa пшеничная — 450 г Масло сливочное — 100 г Масло оливковое — 100 г Йогурт ( без добавок) — 100 г Коньяк — 25 мл Цедра апельсина — 1 шт Корицa — 0 5 ч. л. Гвоздикa (по вкусу) Саxар-песок (100г - для теста 150г - для сиропа) — 250 г Орех грецкий (крупно молотый 50 г - для теста 50 г - для посыпки) — 100 г Вода (для сиропа) — 250 мл Мед (для сиропа) — 150 г Сода — 0 5 ч. л.
Категория: Выпечка :: Печенье
Автор:
Ellisa / Щербакова Эльвира
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Источник: Другое
сайты в интернете+публикации в журналах
Описание: Вместе с "Курабьедес", в Рождество, оно непременный атрибут греческого застолья.
Категория праздника - Рождественские рецепты
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Ellisa
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Что это?
Голосов: 13
0 / 3 / 9
Борщ
Дата размещения: 23 дек 2009 21:55
Ингредиенты:
говядина – 500гр.; капуста – 400гр.; картофель – 400гр.; свекла – 250гр.; морковь – 1шт; лук репчатый 1шт.; помидоры – 2шт. сахар – 0 5ч.л.; соль – по вкусу; душистый и горький перец – по вкусу; зелень – петрушки или укропа.
Категория: Супы :: Мясные
Автор:
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Источник: Другое
рецепт народный
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Galina
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Что это?
Голосов: 12
0 / 3 / 7
Волованы с куриным омлетом
Дата размещения: 26 дек 2009 19:16
Ингредиенты:
слоеное дрожжевое тесто – 500гр.; яйцо – 1шт.; для начинки: яйцо – 2шт.; майонез – 2ст.л.; филе курицы – 400гр.
Категория: Выпечка :: Тарталетки
Автор:
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Источник: Другое
пробовала в кафе.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Galina
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Что это?
Голосов: 12
0 / 3 / 7
Nina60
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Что это?
Голосов: 12
1 / 3 / 9
Салат из "Анакома"
Дата размещения: 30 янв 2012 21:57
Ингредиенты:
Вермишель быстрого приготовления "Анаком" (я всегда беру с куриным вкусом) - 2 пачки Яйцо вареное вкрутую - 2-3 шт Чеснок - по вкусу (я беру 4-5 зубчиков) Морковь - 1 шт. Майонез - около 300-400мл
Категория: Салаты :: Другие
Автор:
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 0,9
Рецептов: 235
Источник: Другое
тётины рецепты
Описание: Очень сытный и необычный на вкус салат из элементарного набора продуктов!Отличный антикризисный вариант закуски!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 12
1 / 3 / 8
Канапе с брынзой
Дата размещения: 13 мар 2012 18:43
Ингредиенты:
200 г брынзы 30 г укропа примерно 20 шт помидорок черри 1 банка маслин б/к
Категория: Закуски :: Канапе
Автор:
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Источник: Сайт в Интернете
koolinar.ru
mariy
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Что это?
Голосов: 11
1 / 3 / 6