Лобио ленивое
Дата размещения: 23 мар 2010 18:42
Ингредиенты:
2 банки косервированной белой фасоли в томатном соусе (415г) 2 помидора 1 средняя луковица 1 сладкий красный перец 1 морковь горсть (примерно 50 г) очищенных грецких орезов 1 ч л аджики (у меня была абхазская0 0 5 пучка кинзы (15 г) 0 5 ч л сухого базилика 0 5 ч л тимьяна 1 лавровый лист соль красный молотый перец растительное масло
Категория: Закуски :: Овощные
Автор:
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Источник: Книга или другое печатное издание
Школа кулинара. Коллекция рецептов
Описание: Лобио - блюдо грузинской кухни. Приготовленное по этому рецепту я бы отнесла к домашней
mariy
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Что это?
Голосов: 12
0 / 2 / 3
Салат "Золотые купола"
Дата размещения: 4 апр 2010 21:54
Ингредиенты:
Отварной картофель 200 г куриного филе корейская морковь 2-3 маринованных огурца консервированный зелёный горошек консервированная кукуруза маслины без косточек твёрдый сыр майонез укроп
Категория: Салаты :: Из птицы
Автор:
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 0,1
Рецептов: 316
Источник: Идея автора
Описание: Салат к пасхальному столу.Идею подсмотрела на упаковке краски для пасхальных яиц.
Категория праздника - Пасхальные рецепты
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 12
0 / 2 / 3
Тарталетки "Инь и Янь"
Дата размещения: 23 янв 2010 01:29
Ингредиенты:
* Рис (для крема) — 75 г * Молоко (для крема) — 1 стак. * Желток куриный (для крема ) — 2 шт * Желатин (для крема) — 1 ст. л. * Сахар-песок (можно поменьше для крема) — 1/2 стак. * Сахар ванильный (для крема) — 1/2 пакет. * Пломбир (50 г для крема) — 1 пач. * Сливки (для крема) — 1/4 стак. * Масло сливочное (для теста) — 100 г * Мука пшеничная (для теста) — 200 г * Яйцо куриное (для теста) — 4 шт * Соль (для теста щепотка) * Вода (для теста) — 250 мл * Шоколад (темный для украшения) — 100 г
Категория: Выпечка :: Тарталетки
Автор:
swisska / Педалькина Фрося
Рейтинг: 0
Рецептов: 99
Источник: Идея автора
Описание: Неплохая идея для Дня Св. Валентина. Еле успела сфотографировать, очень быстро исчезли)
Категория праздника - Рецепты к Дню святого Валентина
Участник конкурса
Любовь на тарелке
Что это?
Голосов: 12
1 / 2 / 4
Паннакота с вишневым соусом
Дата размещения: 31 янв 2010 23:18
Ингредиенты:
* Молоко — 120 мл * Сливки (33%) — 200 мл * Желатин — 10 г * Ванильный сахар — 1 ч. л. * Сахар — 3 ч. л. * Вишня (замороженная) — 100 г * Лимон (цедра - полоска в 8 см) * Корица (молотая) — 1 ч. л. * Джем смородиновый — 1 ст. л. * Мука кукурузная — 1 ч. л.
Категория: Десерты :: Суфле, муссы
Автор:
FrauDod / Дод Настя
Рейтинг: 0
Рецептов: 5
Источник: Книга или другое печатное издание
Школа гастронома
Описание: Нежнейший в меру сладкий итальянский десерт.
Категория праздника - Рецепты к Дню святого Валентина
Участник конкурса
Любовь на тарелке
Что это?
Голосов: 12
0 / 2 / 6
Рулетики с селёдочным паштетом
Дата размещения: 4 май 2011 12:42
Ингредиенты:
Лаваш Филе сельди (слабосолёной) — 1 шт Яйцо куриное — 3 шт Лук репчатый (средние головки)—2шт. Горчица — 1 ч. л. Масло сливочное — 100 г Орех грецкий (горсточку)
Категория: Закуски :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 1,4
Рецептов: 212
Источник: Книга или другое печатное издание
кулинарная газета+Я
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 12
1 / 2 / 4
Пате из каштанов
Дата размещения: 4 май 2011 22:48
Ингредиенты:
Для бисквита: 6 яиц; 170 грамм сахара; 190 грамм муки; ванилин Для пате: 700 грамм каштанов; 200 мл. сливок; 70 грамм сливочного масла; 2 ст. ложки сахара; ванилин; темный шоколад для украшения
Категория: Десерты :: Другое
Автор:
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Источник: Сайт в Интернете
-
Тематика - Рецепты французской кухни
Победитель конкурса
Фуршетная импровизация
Tanya
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Что это?
Голосов: 12
1 / 2 / 11
Тульский пряник
Дата размещения: 19 окт 2011 10:14
Ингредиенты:
3 стакана муки; 100 грамм меда; 4 ст. ложки сливочного масла; 2 яйца; 1/2 ч. ложки соды; Сахарная глазурь: 1 ст. сахарной пудры; 4 ст. ложки воды Начинка: 200 грамм повидла; 1 ст. л. сахара
Категория: Выпечка :: Другое
Автор:
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Источник: Книга или другое печатное издание
" Кулина"
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Tanya
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Что это?
Голосов: 12
1 / 2 / 4
Mila
Рейтинг: 0
Рецептов: 55
Что это?
Голосов: 12
1 / 2 / 2
Салат с фасолью, руколой и творожным сыром
Дата размещения: 20 апр 2011 13:41
Ингредиенты:
2 баночки консервированной красной фасоли(400г.) 1 упаковка "Пряной руколы" от "Белой дачи" 1 баночка(140г)творожного сыра("Альметте" "Виолетт" можно заменить творогом) сок от половины лимона 1 зубчик чеснока 2 не большие красные луковицы 3-4 ст.ложки оливкового масла щепотка свеже молотого чёрного перца соль по вкусу
Категория: Салаты
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Сайт в Интернете
Афиша-Еда+мои изменеия
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 12
1 / 2 / 5
Торт со сливочным кремом
Дата размещения: 8 мар 2011 19:43
Ингредиенты:
Для бисквита: 3 яйца неполный стакан сахара; неполный стакан муки. Для крема: Сливки – 250мл.( 33%); Сгущенное молоко – 200мл.; Ваниль Для начинки 1 банан. Для сахарного сиропа: 1л сахара 3л.воды
Категория: Выпечка :: Торты
Автор:
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Источник: Другое
с миру по нитке)))
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Galina
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Что это?
Голосов: 12
1 / 2 / 3