Закуска "Новогодние шары" |
| Дата размещения: 7 янв 2010 17:49 |
Ингредиенты:
Сыр твердый (российский)80-100 гр
Сыр типа Виола (плавленый) 2-3 ст.ложки
Авакадо 1 шт
Форель соленая 100гр
Яйцо (белок) 2 шт
Зелень укропа или морская капуста.
|
| Категория: Закуски :: Из рыбы и морепродуктов |
Автор:
 |
Strepyxa / ******** Наталья
Рейтинг: 0
Рецептов: 89
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Категория праздника - Новогодние рецепты 2013 |
| Победитель конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 20
 0 / 2 / 6 |
|
|
 |
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 18
0 / 2 / 3 |
Пирог-татин с яблоками |
| Дата размещения: 20 ноя 2009 08:47 |
Ингредиенты:
Для разъемной формы 20-22 см
Тесто:
-Мука-230 гр
-Масло сливочное - 120 гр
-1 яичный желток
-Холодная вода - 2 ст.ложки
Начинка:
-Яблоки - 900 гр
-Сахар - 150 гр+ 30 гр
-Сливочное масло - 50 гр
-Коньяк - 1 ст.ложка
|
| Категория: Выпечка :: Сладкие пироги |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Кулинария с уверенностью+мои изменения |
|
| Описание: "Татин" - один из самых популярных рецептов во Франции. Пирог выполнен - "наизнанку"))))) |
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 18
1 / 2 / 3 |
Пасхальные ягнята |
| Дата размещения: 26 апр 2011 12:29 |
Ингредиенты:
На 12 шт:
Для теста:
-Молоко - 100 мл
-Мука -500 г
-Сухие дрожжи - 10 гр
-Сахар - 100 г
-Масло сливочное - 100 г
-Желтки - 3 шт
-Соль - щепотка
Для начинки:
-Консервированные абрикосы - 425 г (1 банка)
-Сливочное масло 50 г сливочного масла
-Мука - 120 гр
-Сахар - 50 гр
-Желток для смазывания
-Молоко - 2 ст. ложки
|
| Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| журнал Лиза+мои изменения |
|
| Категория праздника - Пасхальные рецепты |
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 18
0 / 2 / 17 |
Торт |
| Дата размещения: 31 янв 2011 20:35 |
Ингредиенты:
Бисквит;
100гр. мука
100гр крахмал
125 гр. сахар
125гр. маргарин
4 яйца
1 пакетик ванилин
2 чайные ложки разрыхлитель
Шоколадная начинка;
200 мл. сливки
200гр.шоколад тёмный
Крем;
500 гр. маскарпоне
2-3 ложки сг. молока
30 гр. мягкого сл. масла
15 гр. желатин белый+
1 баночка йогурт
2 пластика красный желатин
|
| Категория: Выпечка :: Торты |
Автор:
 |
Nina60 / Schmidt Nina
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
|
|
| Источник: Идея автора |
|
|
|
|
|
| Nina60 |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 295 |
|
|
Что это?
Голосов: 17
0 / 2 / 4 |
Салат "Осень" |
| Дата размещения: 6 ноя 2009 09:58 |
Ингредиенты:
-Вареная курица 200 гр
-Рис 100 гр
-Огурец 1 шт
-Перец сладкий 2 шт
-Яйца вареные 4 шт
-Зеленый горошек консервированный - 150 гр
-Лук репчатый 1 средняя головка
-Майонез
|
| Категория: Салаты :: Мясные |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Идея автора |
|
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 17
1 / 2 / 2 |
Яйца по-шотландски |
| Дата размещения: 4 дек 2009 20:02 |
Ингредиенты:
-Фарш говяжий - 400 гр
-Вареные яйца - 4 шт
-Яйцо сырое - 1 шт
-Луковица - 1 шт
-Крошки белого хлеба - 200 гр
-Зелень петрушки
укропа
-Соль
перец
-Растительное масло для жарки
|
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| журнал Коллекция рецептов |
|
| Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню яйца |
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 17
0 / 2 / 3 |
Торт « Елка новогодняя» |
| Дата размещения: 6 дек 2009 23:09 |
Ингредиенты:
Для бисквита:
мука - 1 стакан (неполный);
яйца - 4-шт.;
сахар - 1 ст. (неполный).
Для мастики:
жевательный зефир (маршмелоу)-40 гр.;
сахарная пудра (просеять) - пр. 100гр.;
масло сливочное - 10 гр
лимонная кислота -2 гр
пищевые красители по желанию
Для крема:
Масло сл. – 200гр.;
Сгущенное молоко – 8 ст. л.
Для украшения – мармелад и посыпки.
|
| Категория: Выпечка :: Торты |
Автор:
 |
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Категория праздника - Новогодние рецепты 2013 |
| Победитель конкурса |
| Вкусные Новогодние игрушки |
|
|
|
|
| Galina |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 218 |
|
|
Что это?
Голосов: 17
1 / 2 / 5 |
Яблоки с мясом |
| Дата размещения: 21 дек 2009 22:33 |
Ингредиенты:
-Яблоко — 12 шт
-Телятина — 500 г
-Лук — 2 шт
-Масло растительное (для жарки)
-Соль (по вкусу)
-Корица (по вкусу)
|
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Болгарское новогоднее блюдо |
| Категория праздника - Рождественские рецепты |
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 17
0 / 2 / 3 |
Банановый рулет |
| Дата размещения: 4 фев 2010 19:00 |
Ингредиенты:
Тесто:
сгущенное молоко – 0
5 банки;
яйцо – 1 шт.;
мука – 3ст. л. (с горкой);
разрыхлитель – 1пакетик;
ваниль – 1пакетик.
Крем:
сгущенное молоко – 0
5 банки;
масло сл. – 100гр.;
банан – 1шт.
немного шоколадной крошки.
|
| Категория: Выпечка :: Рулеты, штрудели |
Автор:
|
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
|
|
| Источник: Другое |
| рецепт моей мамы |
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| Galina |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 218 |
|
|
Что это?
Голосов: 16
0 / 2 / 4 |
