Медальоны |
| Дата размещения: 11 май 2011 22:14 |
Ингредиенты:
Свиное филе;
Соль
специи;
Белый хлеб;
паштет из мяса индейки с зеленью
|
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Закуски к торжествам |
|
| Тематика - Рецепты французской кухни |
| Победитель конкурса |
| Фуршетная импровизация |
|
|
|
|
| Tanya |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 223 |
|
|
Что это?
Голосов: 13
 1 / 3 / 12 |
Пате из каштанов |
| Дата размещения: 4 май 2011 22:48 |
Ингредиенты:
Для бисквита:
6 яиц;
170 грамм сахара;
190 грамм муки;
ванилин
Для пате:
700 грамм каштанов;
200 мл. сливок;
70 грамм сливочного масла;
2 ст. ложки сахара;
ванилин;
темный шоколад для украшения
|
| Категория: Десерты :: Другое |
Автор:
|
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Тематика - Рецепты французской кухни |
| Победитель конкурса |
| Фуршетная импровизация |
|
|
|
|
| Tanya |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 223 |
|
|
Что это?
Голосов: 12
1 / 3 / 10 |
Горячая закуска "Розы" |
| Дата размещения: 22 май 2011 17:47 |
Ингредиенты:
Тесто слоеное (готовое) - 1 упак.
Сосиски - 1 упак.
Салат (на украшение)
|
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 228
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Замечательная закуска на праздничный стол, которая удивит своей красотой и необычной подачей. |
| Категория праздника - Рецепты к 8 марта |
| Тематика - Рецепты для фуршета |
| Участник конкурса |
| Фуршетная импровизация |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 12
1 / 3 / 8 |
Кутабы с творогом, сыром и зеленью |
| Дата размещения: 14 окт 2010 19:24 |
Ингредиенты:
Тесто:
мука - 400 г
яйцо - 1 шт
соль - 1 ч. ложка
вода теплая - 180 мл
Начинка:
творог - 250 г
сыр копченый - 100 г
зелень (петрушка
укроп)
желток - 1 шт
соль
перец - по вкусу
растительное масло
|
| Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши |
Автор:
 |
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| журнал + я |
|
| Описание: Мои сначала подумали, что это чебуреки... но нет - это кутабы! |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 12
1 / 3 / 10 |
Пирожное "Несём подарок дедушке!!!" |
| Дата размещения: 9 ноя 2010 17:03 |
Ингредиенты:
Бисквит:
1 стакан муки;
4 яйца;
1 стакан сахара.
Крем:
3 ст. ложки манной крупы;
700 грамм молока;
250 грамм сливок;
сахар;
ванилин;
шоколадная глазурь;
крепкий кофе для пропитки;
мастика из маршмеллоу для украшения
|
| Категория: Выпечка :: Пирожные |
Автор:
|
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Категория праздника - Рецепты к Дню рождения Деда Мороза |
| Победитель конкурса |
| День рождения Деда Мороза |
|
|
|
|
| Tanya |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 223 |
|
|
Что это?
Голосов: 12
1 / 3 / 4 |
Торт "Пилигрим" |
| Дата размещения: 22 авг 2010 15:34 |
Ингредиенты:
Сметана (20% жирности) — 700 г
Крекер — 300 г
Изюм (предварительно запаренный) — 100 г
Шоколад — 200 г
Желатин (быстрорастворимый) — 25 г
Желе — 90 г
Клубника
ежевика
Сахар-песок — 1 стак.
Сахар ванильный — 1 упак.
|
| Категория: Выпечка :: Торты |
Автор:
 |
Ellisa / Щербакова Эльвира
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Превосходный десертный торт со вкусом фруктов и шоколада. |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| Ellisa |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 149 |
|
|
Что это?
Голосов: 12
0 / 3 / 3 |
Компот из кизила |
| Дата размещения: 6 окт 2010 13:54 |
Ингредиенты:
Вода – 1л.
Сахар – 0
5ст.
Ягоды кизила – 300 - 400гр.
|
| Категория: Напитки :: Морсы, компоты |
Автор:
 |
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| Galina |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 218 |
|
|
Что это?
Голосов: 12
1 / 3 / 9 |
Торт из печени "Кроличье семейство" |
| Дата размещения: 26 сен 2010 21:07 |
Ингредиенты:
Для блинчиков:
1 кг говяжьей печени
3 яйца
150 г муки
150 мл молока
соль.
Для начинки:
2 крупных моркови
3-4 луковицы
200 г шампиньонов
4-5 зубков чеснока
пучок петрушки.
майонез.
Для обмазки торта:
5 яиц
100 г твёрдого сыра
пучок укропа
майонез.
Растительное масло для жарки.
Для украшения:
отварной картофель
паприка(порошок)
чёрный перец(горошек).
|
| Категория: Закуски :: Мясные |
Автор:
 |
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 0,1
Рецептов: 316
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Предлагаю свой вариант печёночного торта. |
| Категория праздника - Рецепты к Дню Кролика |
| Победитель конкурса |
| День Кролика |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 12
1 / 3 / 10 |
Клафути |
| Дата размещения: 29 апр 2010 23:58 |
Ингредиенты:
400г вишен 150г муки 50г сахара 2яйца 200мл молока 100мл жидких сливок щепотка соли для белков 1 пакетик ванильного сахара 200гр сметаны 150гр сахарной пудры
|
| Категория: Выпечка :: Сладкие пироги |
Автор:
 |
svetka / --- Светлана
Рейтинг: 0
Рецептов: 5
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Клафути вынуть из духовки.Порезать на кусочки и полить кремом. |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 12
1 / 3 / 12 |
|
|
|
Что это?
Голосов: 12
1 / 3 / 9 |
